Enwere m ike ịnweta ọrịa shuga?

A machibidoro ị mayonnaiseụ mmanya na-egbu egbu maka ọrịa shuga. A na-ewere ngwaahịa a kwadebere n'ụlọ ka ọ bara uru ruo n'ókè ụfọdụ. Storeslọ ahịa analog ya nwere ọtụtụ nchekwa, ihe eji eme nri na ihe na-atọ ụtọ, bụ nke a na-akwadoghị maka ndị nwere ahụike, ọ bụghị banyere ndị ọrịa mamịrị.

Mkpa TOmata! Enwere ike ịgwọ ọrịa shuga dị elu n’ụlọ, n’enweghị ịwa ahụ ma ọ bụ ụlọ ọgwụ. Naanị gụọ ihe Marina Vladimirovna kwuru. gụọ nkwanye ahụ.

Ngwakọta Mayonezi

Na mgbakwunye na di na nwunye nke eke (egg yolks, mmanya), ihe mgbakwunye dị ugbu a na mejupụtara ụlọ ahịa oyi ihendori:

A na-ebelata shuga n’otu ntabi anya! Ọrịa shuga n’afọ nwere ike ibute ọrịa dị iche iche, dịka nsogbu ọhụụ, akpụkpọ ahụ na ntutu isi, ọnya, ọria na ọbụna etuto ahụ! Ndị mmadụ kuziri ihe ilu iji mee ka ọkwa shuga ha dị mma. gụọ na.

stachi
mmiri ara ehi ntụ ntụ
protein soy
gbanye mmanu oriri (trans abụba),
akwa ntụ ntụ
ihe na-atọ ụtọ na ụtọ (monosodium glutamate),
ihe eji egbochi ndu
emulsifiers
nchara.

A naghị atụle ihe ndị mejupụtara akụkụ a bara uru maka mmadụ. Na mgbakwunye na ha, Mayonezi nwere nnukwu trans abụba trans na shuga, nke na-emerụ ndị ọrịa mamịrị na ndị ahụike n'ihi oke cholesterol na glucose. Ya mere, ebe imutara ihe mejuputara nke ngwaahịa a n’elu shelves nke ulo ahia, i gha ike ijide n’aka na odighi ihe bara uru na ya.

Kedu ihe na-emerụ ahụ na ọrịa shuga?

ọdịnaya nwere nnukwu abụba na ihe oriri kalori,
ihe ndị dị n’ime ihe n’ite ahụ na-eme ka mmetụta ọjọọ nke abụba na-adị n’ahụ mmadụ sie ike.
a obere nke Mayonezi agbakwunyere na efere na-eme ya ugboro abụọ kalori ọdịnaya,
oge nke mgbaze na assimilation nke ngwaahịa a.

Shoplọ ahịa maka Mayonezi maka ọrịa shuga 2 na ụdị shuga na-akwadoghị maka iri nri, ọbụlagodi obere ego. Ọkpụkpụ, ụcha na ihe ndị ọzọ a na-eji emechi ofe na-eme ya ndị na-arịa ọrịa shuga kpamkpam. Ọ bara uru iji ude uto ma ọ bụ otu ihendori dochie ngwaahịa ụlọ ọrụ, naanị nke a kwadebere dị ka teknụzụ ziri ezi n'ụlọ.

Etu esi eme ka Mayonezi arụ n'ụlọ dị mma maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga.

Mayonezi mere ụlọ, nke na-adịghị ọnụ, eke na eke ma dịkwa mfe ịme. Oge isi nri bụ naanị nkeji iri na ise nke otu awa. Efrata

akwa yolks - 3 PC.,
olive ma ọ bụ mmanụ sunflower - ọkara otu iko,
mọstad ntụ ntụ - ½ tsp.,
ihe ọ juiceụ lemonụ lemon - 1 tbsp. l.,
nnu na shuga - ½ tsp.

Kpoo akwa yolks na igwekota.
Tinye nnu, shuga na mọstad ntụ ntụ.
Wunye na ọkara otu iko mmanụ.
Nọgide na-eti ruo mgbe ịha ahụ ga-eji ire ụtọ.
Ọ bụrụ na ihendori ahụ dị oke n'ọdịdị, tinye 2-3 tbsp. l sie mmiri.
Chekwaa ihendori esiri ya na okpomoku kariri 18 ogo.

A na-ahapụ majik a na-eme n'ụlọ maka ọrịa shuga ka ọ rie, nke kachasị mkpa, iji gbaso ụkpụrụ ahụ. Ngwaahịa a, n'ihi ọdịnaya nke mmanụ oriri, nwere ike imetụta ọnụ ọgụgụ ahụ n'ụzọ na-adịghị mma, na-agbakwunye onye nwe ya pound karịa. A na-etinye ya na efere dị iche iche, ma ọ bụ salads akwukwo nri, nri akụkụ ma ọ bụ nri dị oyi. Gaghị atụ egwu iji ihendori eme ụlọ, n'ihi na o nweghị ihe adịghị emerụ ahụ. Ọ na-atọ ụtọ dị mma ma ọ bụ na ọ dị ala karịa ndị otu ụlọ ahịa.

O dikwa ka o gaghi ekwe omume ịgwọ oria shuga?

Na-ekpe ikpe site na ị na-agụ usoro ndị a ugbu a, mmeri n'ọgụ a na-alụ megide ọbara ọbara dị elu adịghị n'akụkụ gị.

Cheworịla banyere ọgwụgwọ ụlọ ọgwụ? O kwere nghọta, n'ihi na ọrịa shuga bụ ọrịa dị oke egwu, nke, ọ bụrụ na agwọghị ya, nwere ike ịkpata ọnwụ. Anụmanụ oge niile, urination ngwa ngwa, ọhụhụ ụzọ. Ihe ndị a niile amaara gị nke ọma.

Ma enwere ike ịgwọta ihe kpatara ya kama nsonaazụ ya? Anyị na-akwado ịgụ otu edemede banyere ọgwụgwọ ọrịa shuga ugbu a. Gụọ akụkọ >>

Nnukwu ụlọ ahịa ndị ọrịa shuga

Gịnị ka anyị ga-ahụ ma ọ bụrụ na anyị eleba anya na ihe ndị mejupụtara aha ahụ?

Stachi
Stabilizer
Ihe anakpo
Ire
Anya
Ọka

Ihe ndị a niile mebiri emebi. Ọbụ ahụike dị mma karịa ịghara iri ha. Kedụ ihe m ga - ekwu maka ndị ọrịa mamịrị.

Eziokwu ọzọ dị ịtụnanya bụ na Mayonezi nke “dị mfe ọkụ” bụ ihe ahụ ka ọ karị.

Ya mere, ọrịa shuga niile kwesịrị icheta naanị - A machibidoro ị shopụ mmanya na-arịa shuga dị na mamịrị!

Then nwere ike tufuo m aka, na-eti mkpu, kedu ka o si bụrụ na ị nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka na Mayonezi na saịtị ahụ, mana ọ na-abụ na ọ gaghị ekwe omume. Enwere m ike imesi gị obi ike, enwere Mayonezi, nke mmadụ niile nwere ike iri, yana ndị nwere ọrịa shuga. Mayonezi a bụ ihe eji eme ụlọ.

Mdị ụlọ a na-eme n'ụlọ nke abụọ

Anyị agwaworị gị banyere soy Mayonezi, nke adịghị emerụ ihe ọ bụla, ma nwee ike dochie Mayonezi kpochapụwo na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ efere ọ bụla.

Taa achọrọ m ịkekọrịta uzommeputa maka ịme Mayonezi arụ ụlọ kpochapụwo. Ọ na-ewe ihe dị ka nkeji iri na ise iji kwadebe. Na enwere ike itinye ya na salads ndị ahụ na-atọ ụtọ anyị na-enye gị na saịtị ahụ.

Ntụziaka e ji eme ihe n'ụlọ n'ụlọ

2 yolks akwa
Ọkara otu teaspoon nke mọstad
120-130 ml nke mmanụ olive
Ihe ọ Twoụụ abụọ nke ihe ọ lemonụ lemonụ lemon
Ọkara otu ngaji nnu
Stevia ntụ ntụ kwa ọkara shuga shuga (ihe dị ka 25mg ntụ ntụ)

Ngwakọta niile maka Mayonezi ga-anọrịrị n ’ụlọ okpomọkụ.
Gwakọta yolks na nnukwu efere (ọ bụghị ọla) na nnu, stevia na mọstad.
Kpoo ihe niile na igwekota na obere ọsọ.
Jiri nwayọ malite ịwụsa mmanụ ahụ n’ime yolks.
Uda ruo mgbe enwetara otu ngaji edo edo.
Ọ bụrụ na ọ dị gị ka Mayonezi na-apụta oke oke, tinye obere mmiri na whisk.

Dị ka i si hụ, ịme Mayonezi eji eme ụlọ dị mfe.

Ọ bụ naanị na echekwara ya na friji ka ọ na-erughị ụbọchị abụọ. Mana kedu ihe ị ga - echekwa ya ebe ahụ, ma ọ bụrụ na ị nwere ike jujuo ya nri n’egbughị oge tupu i jee ozi, ma soro ndị enyi gị na ndị ezinụlọ gị nwee ọ timeụ zuru oke.

Mana n’agbanyeghi na ọ dị mma, kpachara anya mgbe ị na-agụta carbohydrates na kalori. A sị ka e kwuwe, site na ihendori dị ụtọ dị otú ahụ, ị nwere ike irikwu akụkụ nke nri kachasị amasị gị.

Enwere m ike ịnweta mayonnaise maka ọrịa shuga site na ụlọ ahịa?

Na mbụ o yiri ka Mayonezi, nke a na-azụkarị n'ụlọ ahịa, bụ ihe kwere omume. E kwuwerị, ọ nwere mmanụ mmanụ na abụba. Nke ikpeazu na 1 tbsp. l Enwere ike gụọ ihendori 11-11.7 g.

Ma protein ma ọ bụ carbohydrates, nke na-emetụta pasent shuga ọbara na Mayonezi, anaghị adị.

Mgbe ụfọdụ enwere ike ịchọta ha, mana na obere ọnụọgụ. Dịka ọmụmaatụ, Provence kpochapụwo nwere protein 3.1 g nke protein na 2.6 g nke carbohydrates. Ndepụta nke glycemic nke Mayonezi dị nkezi 60 nkeji.

Enwere echiche na - esote: ọ bụghị Mayonezi n'onwe ya na - emerụ ya, kama a na - ejikarị ya efere - sandwiches, ụdị poteto dị iche iche. N'ihi ya, ụfọdụ ndị ọrịa mamịrị ka na-ekpebi iji obere Mayonezi were oge nri kachasị amasị ha.

Agbanyeghị, ọ bụghị abụba niile nwere ahụ ike. Yabụ, polyunsaturated maka ndị ọrịa mamịrị enweghị atụ. Enwere ike ịchọta ha na mmanụ soybean, nke na-abụkarị akụkụ nke Mayonezi zụrụ. Ọ bụ ihe amamihe dị na ịhọrọ maka abụba monounsaturated - a na-ahụ ha na suces emere site na mmanụ olive. Agbanyeghị, isi nsogbu abụghị abụba abụba.

Iji mee ka ndụ nke Maịkal na-adị ndụ, a na-etinye ihe ndị dị na ya na-adịghị aba uru ọbụna nye ahụ siri ike. Nke a bụ:

stachi - Dị ka akụkụ nke Mayonezi na-enweghị ego, ọ na-eme dị ka ihe mkpuchi. Agbanyeghị, nri pụrụ iche edepụtara maka ọrịa shuga, naanị gbochie iji ihe dị na stachi. Nke bụ eziokwu bụ na mbibi ya na glucose na-eduga n'ọbara shuga,
soya lecithin - Akụkụ ọzọ na - eme ka ngwaahịa ahụ sie ike. Expertsfọdụ ndị ọkachamara kwenyere na ọtụtụ mkpochi taa na-agbanwe mkpụrụ ndụ ihe nketa, nke a anaghị agbakwunye ahụike. Ọ bụ ezie na mkpo ọka dị mma nwere ike ịba uru maka ọrịa shuga.
mmanu mmanu (abuba trans) - ngwaahịa kemịkal nke anụ ahụ na-enweghị ike ịkwatu ma ọ bụ ya, enweghị ike ịgbari. Ya mere, ịbanye n'ọbara, abụba trans na-amalite idobere na mgbidi nke arịa ọbara, imeju na pancreas. Akụkụ ndị ọrịa shuga ebubigara ibu, yabụ, ha achọghị mmanụ edozi,
ekpomeekpo na udiri ihe - ọtụtụ mgbe na Mayonezi ị nwere ike ịchọta E620 ma ọ bụ, dị ka a na-akpọkwa ya, glutamate. Ọ nwere ike ibute ọrịa palpitations, migraines, allergies. Ihe ndị ọzọ yiri ya bụ ibu dị n’ahụ, nke na-arịa ọrịa shuga bụ ihe a na-achọghị oke mma.
ihe eji egbochi ndu - Ekwesighi ka ha nweta ihe oriri na tebụl ọrịa mamịrị. Nsogbu a bu na obughi uru na emeputa ihe n’enweghi ihe ndi ozo n’emeputa ya - o mebiri ngwa ngwa. Ya mere, na ụlọ ahịa ahụ, enweghi ike ịchọta Mayonezi enweghị nchekwa.

Odikwala nchikota a na-akpo “oku” Mayonezi. N’agbanyeghi eziokwu na ihe kalori ya di okpukpu ala karie ka mbu, o na eme ihe ojoo. Nke bụ eziokwu bụ na ihe ndị sitere n'okike dị na ụdịrị ngwaahịa ahụ na-agbanwekarị ka ndị na-adịghị arụ ọrụ. Agaghị enwe ajụjụ maka uru nri nri, mana enwere ọtụtụ nsogbu. Karịsịa ndị nwere ọrịa shuga.

Enwere m ike iri mayonnaise maka ọrịa shuga n'ụlọ?

Ọ ga - ekwe omume iji ụdị ngwaahịa a na - arịa ọrịa shuga, ebe ọ bụ na enweghị n'ezie ihe ndị dị na ya. Ma enwere otutu Ezi ntụziaka maka Mayonezi dị otú a na afọ niile ga-eju ya afọ.

Maison na-ewu ụlọ bara uru karịsịa maka ụdị shuga 2 - ndị ọrịa nwere nchọpụta a bu oke ibu. Sitekwa n'enyemaka nke ihendori ụlọ ahịa, kilogram na-abawanye ngwa ngwa. Naanị ụzọ ị ga-esi pụta bụ iji ihendori a na-etinye n'ụlọ mee ya.

Maka Mayonezi ịchọrọ:

yolks - 2 PC.,.
mmanụ oliv - 120-130 ml. Ọ dị mma ị paya ntị na ngwaahịa mgbe niile, ọ bụghị mmanụ nke nwere oyi, ebe ọ bụ na uto ya na-anyụpụ ihe ndị ọzọ.
mọstad - ọkara otu ngaji,
nnu - ego yiri ya
ihe ọ juiceụ lemonụ lemon - 2 tsp.,
sweetener "stevia wepụ" - 25 mg nke ntụ ntụ. N'oge usoro a, ọ na ọkara nke shuga dị ka ọkara.

Tupu ịmalite nkwadebe, gbaa mbọ hụ na ngwa niile dị n ’ụlọ ahụ.

Can nwere ike ịmalite ịmepụta Mayonezi:

Na nnukwu ite na-abụghị ọla, jikọta yolks, wepụ, mọstad na nnu. Ọ ka mma iji igwekota, dobe ya ka ọ dịrị ike kacha nta,
tinyezie mmanu olulu n’ime mmanu ahu,
ozo, ikwesiri iti ihe nile mejuputara gi na onodu ha. Ọ bụrụ na ihendori ahụ toro oke ma ị masịghị ya, ịnwere ike iji obere mmiri were ya.

Maka ndị ọrịa shuga ndị na-ebu ọnụ ma ọ bụ na-agbaso ụdị nri onye anaghị eri anụ, enwere usoro nri anaghị akwa. Ihendori a dị mfe karịa nke gara aga, yabụ na ọ nwere ike ịmasị ndị ọzọ na-akwado nri nri n'ụlọ.

Ihe eji eme ya maka oria di nfe di ka ndi a:

mmanụ oliv - ọkara iko,
apụl - 2 PC. Mkpa utoojoo
Mọstad na apụl cider mmanya - 1 tsp.,
nnu, analog shuga - nụrụ ụtọ.

Usoro esi nri dị ka ndị a:

E kwesịrị ibu ụzọ kpọnye mkpụrụ ahụ na mkpụrụ, ma gwerie ya,
Mọstad na apụl cider mmanya na-agbakwunye na applesauce,
A ga-akụ ihe a niile, ebe ọ na-ete mmanụ mmanụ nwayọ.

Ọ bụrụ na mmanụ bụ ihe ihere dị ka isi ihe na - akpata calorie, ịnwere ike ịnwale uzommeputa ọzọ. Ọ ga - achọ:

obi chiiz - ihe dịka 100 g. Nyere na Ntụziaka ahụ bụ nri, cottage cheese bụ abụba na - enweghị abụba,
nkochi ime akwa - 1 pc.,.
mọstad ma ọ bụ anyịnya - 1 tsp.,
nnu, ogwu, galiki - nụrụ ụtọ.

Iji kwadebe Mayonezi mara mma ma dị ụtọ ma ị chọrọ dịka ndị a:

ekwesịrị ịgbanyetụ mmiri, wee tie aka. Iti ihe ruo mgbe etinyere ihendori ahụ,
mgbe ahụ, a ga-etinye nkochi ime akwa na ngwakọta. A ga-ebu ụzọ sie akwa ya,
Ugbu a ị nwere ike itinye horseradish ma ọ bụ mọstad, nnu,
griiz na-arụ ọrụ dị ka ihe ịchọ mma dị mma, na galik dị ka ụtọ sitere n'okike.

ude gbara ụka - 250 ml. Dị ka ọ dị n'ihe banyere cheese chiiz site na uzommeputa gara aga, utoojoo ude kwesịrị ịbụ abụba dị obere.
mmanụ - 80 ml.
mọstad, ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, mmanya apple cider - Ekwesịrị tụọ akụkụ niile dị na 1 tsp.
nnu, ose, turmeric - ọnụọgụ ha dabere na mmasị onwe onye.
mmanụ a .ụ - odika 0,5 tsp.

Can nwere ike ịmalite isi nri:

utoojoo, ihe ọ juiceụ lemonụ lemon, mọstad na apụl cider mmanya kwesịrị ịgwakọta ma pịa,
ka ọ na-eti ihe, jiri nwayọ tinye mmanụ,
Ugbu a, ọ bụ ntụgharị nke ngwa nri
Echefula banyere mmanụ a honeyụ - ọ ga-eme ka ụtọ Mayonezi dị nro.

Yo yoụ yog ahụ zuru oke dịka ntọala. Ihe ndi ozo bu ndi a.

yogọt enweghị ihe mgbakwunye na abụba - ọkara otu iko,
nkochi ime akwa - 2 PC.,.
mọstad - ọkara otu tablespoon,
mmanụ - ọkara iko,
ihe ọ juiceụ lemonụ lemon - 1 tbsp. l Dị ka ihe ọzọ, a na-ahapụ lemon iji mmanya,
nnu - nụrụ ụtọ
ụtọ - 25 mg.

Usoro Nkwadebe:

gbanye yolks n'ime iko na-acha ọcha. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya idobe ha - nke a ga - eso mee ka ihe ka mma. Ọzọkwa, a na-agbakwunye mọstad, ụtọ, nnu,
A na-akụ ndị akụkụ niile ejiri blender ka ọ dịkarịa ala ọsọ. Yiri nke a, ịkwesịrị ịgbakwunye mmanụ na mmiri iyi. Mana ọ bụghị ihe niile, mana ọkara nke ego ahụ egosiri na mbụ.
Ugbu a ị nwere ike itinye ihe ọ juiceụ lemonụ lemon, bred. A ga-akụ ihe a niile. Ekwesịrị iji mmanụ na-agba ya na-aga n'ihu ruo mgbe ngwakọta ahụ wee dịtụ oke,
na ọkwa a, ịkwesịrị icheta ọkara nke mmanụ ahụ. A ga-awụpụ ya agwakọta ma gwakọta ya ruo mgbe viskosisi pụtara,
mana ihendori ahụ adịbeghị njikere - ọ ga-etinye ya na friji maka isi ọnwụ. Ọ ga-enye 30 nkeji ma ọ bụ 40 na a plastic akpa n'okpuru mkpuchi na-emechi emechi.

Egwuregwu vidiyo bara uru

Ọzọ uzommeputa maka ime Mayonezi maka ndị ọrịa mamịrị:

Na ọrịa shuga, ị nwere ike iri Maịlị Maịme n'ụlọ, ị ka nwere ike iji ya. Ihe kachasị mkpa na nke a bụ iji nlezianya whataa ntị n'ihe a na-enye na tebụl, na-elekwasị anya na ọdịdị nke ngwaahịa ahụ.

Na-akwadokwa ọkwa shuga ruo ogologo oge
Weghachi nrụpụta insulin nke pịkụl

Mụtakwuo. Ọ bụghị ọgwụ. ->

Oriri na-edozi ahụ na nri ya - enwere m ike iri Maịlị maka ọrịa shuga: ndụmọdụ

Enwere m ike iri mayonnaise maka ọrịa shuga: ndụmọdụ - Oriri na nri

Mayonezi bụ otu n’ime mmiri ndị na-ewu ewu a na-eri n’ụwa niile. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ shuga dị na ya, yabụ ajụjụ na-ebilite: a na-ahapụ ya iri mayonnaise maka ọrịa shuga? Site n'iji ngwaahịa a nwere ezi uche, enwere ike itinye ya nke ọma na ndepụta nke ngwaahịa nke anaghị egbochi ka etinye ya na nri onye ọrịa shuga.

Oyi oyi, nke bụ Mayonezi, nwere ihe ndị dị mfe, a na-ahụkwa ya na ụlọ ahịa niile. Emepụtara ihendori a na mberede, site na ịgwakọta ngwaahịa sitere n'okike, nke na-adịghị ahụkarị na ọdụ ụgbọ mmiri ọgbara ọhụrụ.

Ofdị ihendori a maka ọrịa shuga na-emerụ ahụ, yana mmadụ nwere ahụike, ma ọ bụrụ na ọ gụnyere ihe mkpuchi, ekpomeekpo na ihe ndị ọzọ mejupụtara.Ọtụtụ mgbe, kama mmanụ sunflower, mmanụ nkwụ pụrụ ịchọta n'ezie na ihe mejupụtara, ma jiri ntụ ọka wit na-agwakọta ya na nnukwu ọdịnaya nke carbohydrates. Enwere ike iri ngwaahịa a maka ọrịa shuga ma ọ bụrụ na ọ nwere ihe niile sitere n'okike, mgbe ahụ, ikekwe, ọ ga-aba uru maka onye ọrịa.

Kedu ihe ọka nwere ike iri ya na ọrịa shuga

Edere Mayonezi n’otu ụdị abụba na mmanụ nwere obere carbohydrates. Otu tablespoon nke ihendori nwere 11.7 g nke abụba, ebe abụba na carbohydrates adịghị kpamkpam. Ebe ọ bụ na mmụba na shuga ọbara na-apụta nanị mgbe carbohydrates batịrị n'ime ahụ, enwere ike ịtụle na ọ bụ ihe nchebe maka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga. Mana, n’agbanyeghi nke a, ngwaahịa a ga-eji esi ofe a mee nwere ike gbanwee oke glucose dị n’ọbara.

Ofdị abụba a na-eji emepụta ihe na-adị iche mgbe ụfọdụ, ebe ihe a na-adabere na onye nrụpụta. N'ọtụtụ oge, maka mmụba nke ngwaahịa a, a na-eji mmanụ soybean, nke abụba polyunsaturated dị elu. A na-ahapụ abụba Monounsaturated maka ojiji, ya mere ọ dị mma na mmanụ olive gụnyere na Mayonezi. Tupu ịzụta, jiri nlezianya gụọ ndepụta nke ihe ndị dị na ihe mejupụtara ahụ ma mụọ okpokoro ike nke ngwaahịa ahụ iji jide n'aka na ọ nwere ụdị abụba ziri ezi.

Ihe dị kalori nke Mayonezi dị nnọọ elu, ọ dịkwa ihe dị ka 650 kcal. Mana oge ụfọdụ ị nwekwara ike ịchọta ụdị ọkụ dị na ihendori ahụ, nke enweghị ihe karịrị 300 kcal. Na nlele mbụ, ọ bụ ihe na-adịghị emerụ ahụ onye ọrịa, mana n'eziokwu ọ bụghị. Dị ka akụkụ nke Mayonezi nwere obere calorie, a na-eji ihe ndị sitere n'okike arụ ọrụ dochie ihe niile sitere n'okike. N'ihi nke a, a na-ebelata uru nke nri nke ngwaahịa a ọtụtụ ugboro.

Uru ma ọ bụ merụọ gị ahụ

Mayonezi, nke a na-eji ọrịa shuga, anaghị akpalite ịrị elu nke glucose ọbara ma ọ bụrụ na agbakwunyeghị ya na nri ndị nwere carbohydrates dị elu. O nwere obere shuga dị ntakịrị, yabụ Mayonezi anaghị emetụta ihe mejupụtara ọbara.

Ma akụkụ nke ihe mejupụtara ahụ na-emetụta ọnya afọ, ọrịa imeju, akụrụ, eriri afọ, nke na-arịa ọrịa shuga.

Enwere m ike iri mayonnaise na-arịa ọrịa shuga? N'ezie, kama ọ bụ naanị ma ọ bụrụ na ihe mejupụtara ya nwere ngwaahịa sitere n'okike na obere ndụ nchekwa. N’ime ihe mejupụtara Mayonezi ị nwere ike ịchọta mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ sunflower, a ga-enwe ike ịzọpụ ste sit na trans fats.

Enwere ike iri nri kiwi nwere ọrịa shuga

N'ezie, ọ ka mma iji Mayonezi, nke emebere n'onwe ya, site na ngwaahịa sitere n'okike, naanị na nke a, ọ dịghị mkpa ịtụ egwu mmụba nke glucose.

Mayonezi arụrụ n'ụlọ

Mayonnaiserụ mayonnaise na ụlọ ga - egbochi glucose na ihe ndị dị n'ime ya, enwerekwa ohere ịgbakwunye mmanụ na uche gị. Usoro a nwere ike iyi ka ọ gbagwojuru anya, mana n'eziokwu ọ bụghị ya.

Kedu ụdị ọka nwere ike ịrịa ọrịa shuga

Iji mee Mayonezi, ịkwesịrị ịkụ akwa yolks abụọ ma na-akpali akpali mgbe niile, jiri nlezianya wụsa iko 3-4⁄ n'ime ha. Ọ bụrụ na achọrọ, enwere ike dochie ya na olive, ube oyibo ma ọ bụ mmanụ canola. N'ime oke nke mepụtara, ịkwesịrị ịgbakwunye ntakịrị mọstad, nnu, ose na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon. A ga-awụsa Maịk jikere ejikere eji eme ya n'ime nnukwu iko, jiri mkpuchi kpuchie ya na friji maka ihe karịrị ụbọchị asaa.

Uru na ọghọm dị na Mayonezi n'ụdị shuga 2

Ezigbo Mayonezi maka ndị ọrịa mamịrị agaghị ebulite shuga ọbara, iwu a bara uru ma ọ bụrụ na ọnọdụ agaghị eji ngwaahịa ahụ nwere carbohydrates dị mfe. Ihendori ahụ nwere ntakịrị glucose na carbohydrates ndị ọzọ, yabụ, nke a agaghị emetụta ihe mejupụtara n'ụzọ ọ bụla.

Ọ bụrụ na kemịkal dị na mafolutes, ha ga-emerụ ahụ ọrịa mamịrị dara ada ọgụ, na-emetụta oke arụ ọrụ na ngha, akụrụ, umeji, akwara. Site na iji nri dị otú ahụ mgbe niile, ọ ga-ekwe omume omume na mmepe nke nsogbu nke ọrịa shuga mellitus, ụzọ nke ọrịa na-akpata ọrịa na-abawanye.

Ọ dị mkpa ịkwadebe ihendori Maịlị sitere na ihe ndị dị mma, wezuga na stek, nke a na-etinye ya na arịa ọbara, akwara dị n’ime, bufee ha ma na-akpalite nsonaazụ dị egwu.

Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro nlezianya nlezianya nke onyonyo nke Mayonezi, ndụmọdụ a bara uru maka ndị ọrịa mamịrị nwere oke ibu. Ọzọkwa, iji belata kalori, ịkwesie itughari ihendori:

yogọt eke
ude dị ụtọ nke nwere obere mmanụ.

Ngwaahịa mayonnaise na-esite ga-enyere gị aka iri nri dị ụtọ, etinyela ahụike nke onye ọrịa, ma gbochie ibu ibu.

Akụkọ banyere otu n'ime ndị na - agụ akwụkwọ anyị, Inga Eremina:

Ibu m kacha nwee obi mgbawa, m dị ka ndị na-agba mgba atọ 3, nke bụ 92kg.

Kedu otu esi ewepụ oke ibu kpamkpam? Kedu otu esi anagide mgbanwe hormonal na oke ibu? Ma ọ dịghị ihe na-emebi ma ọ bụ ntorobịa mmadụ dịka mmadụ ya.

Ma ihe ị ga-eme iji felata? Surgerywa ahụ ọyịre laser? Achọpụtara m - opekata mpe ise. Usoro nchekwa - LPG ịhịa aka n'ahụ, cavitation, RF na-eweli elu, myostimulation? Obere ego karịa - usoro ahụ na-efu site na 80,000 rubles na onye ọkachamara n'ihe banyere nri. Can nwere ike gbaa mbọ gbaa ọsọ ma ọ bụrụ na ị na-enwe ara.

Na mgbe ị ga-ahụ oge a niile? Ee ma ka dịkwa oke ọnụ. Karịsịa ugbu a. Ya mere, maka onwe m, ahọpụtara m usoro ọzọ.

Mayonezi n’ụlọ

Mmepụta Mayonezi jiri aka gị bụ ụzọ dị mma iji zere ịgbakwunye shuga na ihe ndị na-adịghị edozi ahụ, enwere ohere ịhọrọ mmanụ nke gị. Ọ bụ ezie na nke a nwere ike iyi ụjọ na mbido, usoro a dị mfe. Iji bido, kụọ 1-2 yolks ma jiri nwayọ wụsa iko 3/4 nke ihe oriri, na-akpali oke. Ejila mmanu mmanu mmanu ozo di uto n’ihi na uto ya siri ezigbo ike, mana i nwere ike iji mmanu olivu mgbe obula ma obu mmanu mmanu, ube oyibo, mmanu isiaka na mmanu canola. Jiri mọstad sie ya, were ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, nnu na ose nụrụ ụtọ. Enwere ike idobe Mayonezi ụlọ gị na friji otu izu.

Ministri Ahụike nke Russian Federation: “Tụfuo mita na mpempe ule. Enweghịzi Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage na Januvius! Jiri nke a mee ya. "

Mayonezi (ihendori Mayon) bụ ihendori oyi na-eme site na yolks, mmanụ ihe oriri, mọstad, mmanya ma ọ bụ citric acid, shuga na nke ahịkọ. Ọtụtụ ndị ọrịa na-enwe obi abụọ: “Mayonezi ọ̀ ga-ekwe omume ọrịa shuga?” N'agbanyeghị afọ ojuju nwere nnukwu abụba na abụba buru ibu, iji ofe ahụ ruo n'ókè adịghị emerụ ahụike. Ma otu ọnọdụ - Mayonezi maka ndị ọrịa mamịrị ga-abụ eke.

Nsogbu nke ihendori Mayon eke bụ otu ihe - ọ bụghị na shelves, ebe enwere ike ịchekwa ngwaahịa a ogologo oge. Maka ndị na-emepụta ihe na-eme ofe oyi na-eme na usoro ụlọ ọrụ, nke a abụghị uru. Ya mere, ọ gụnyere kemịkalụ na-agbatị ndụ nchekwa. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na ndị dọkịta amachibidowo ọrịa mayonnaise na-emetụta ọrịa shuga. Ngwakọta kemịkal na-eme ka ihendori ahụ nwere ike imetụta ọ bụghị naanị ọrịa ahụ mebiri emebi, kamakwa ọ dị mma.

Abụba trans (mmanụ gbanwetụrụ) abụghị ogige kemịkalụ sitere na ya, yabụ sistemụ nri anyị enweghị ike ịkụda ma gwuo ha. Ing banye n’ime ọbara n’ụdị na-agbanweghi agbanwe, a na-edobe ụmụ irighiri ihe n’akpa ume, akwara, na akwara ọbara. N'ihi ya, n'iji Mayonezi na-abụghị eke, ị na-ebufe akụkụ ahụ na-arịa ọrịa a.

Ndị na-ere ọgwụ na-achọ ọzọ ịbanye na ndị ọrịa mamịrị. Enwere ọgwụ Europe nke nwere ezi uche ọhụụ, mana ha na-agbachi nkịtị banyere ya. Nke ahụ.

Amplifiers nke uto na ekpomeekpo - a na-ahụkarị ke sauces site na tebụl ụlọ ahịa. Nke a ga - abụ ibu dị arọ n'ahụ niile. E kwuwerị, kemịkal dị iche iche na ahụ ọgụ na - egbochi usoro metabolic, nke ọrịa shuga na-amaja ya.

Stachi - na - eme dị ka okpukpu okpukpu okpomoku dị ọnụ ala. Ihe oriri a machibidoro iwu maka nri a, yabụ, na Mayonezi a maka mamịrị na-emerụ ahụ. Starch, na-akụda glucose na eriri afọ, nwere ike ịkpalite ima elu n'ọbara shuga.

Mmanụ a mayonnaiseụ na-eme n'ụlọ nwere ihe ka mma maka nri ndị ọrịa mamịrị. O sighị ike esi nri ya, na-ete ihe ndị dị mkpa ka ejiri ya na -eme ka usoro mejupụtara.

Site n'ọrịa shuga ,dị nke mbụ, ọ bụrụ na onye ọrịa abụghị obese, a na-ahapụ obe ahụ n'ụdị ya dị ọcha, mana n'ogo pere mpe. A machibidoro nnu maka ụdị shuga 2, nke ndị ọrịa na-ebu oke ibu, amachibidoro n'ihi ọdịnaya calorie dị elu. Mana enwere ụzọ dị egwu iji mee ka ọ "dị mfe". Ọ bụrụ na mpekere a kwadebere bụ ọkara nke nwere obere ude ma ọ bụ yogọt nke nwere obere abụba, mgbe ahụ ume ya ga-belata ọkara (site na kalori narị asaa ruo narị atọ), ọ dịkwa mma maka ndị ọrịa mamịrị nwere oke ahụ.

Enwere m ọrịa shuga ruo afọ 31. O nwere ahụ ugbu a. Mana, okpu ndị a anaghị enweta ndị nkịtị, ha achọghị ire ọgwụ ọgwụ, ọ baghị uru maka ha.

Onweghi nyocha na ntinye aka! Biko kwupụta echiche gị ma ọ bụ kọwaa ihe ma gbakwunye!