Syrniki maka oria abuo > Nri maka oria mamiri

Ọtụtụ afọ na-alụ ọgụ DIABETES n'enweghị nsogbu?

Onye isi nke Institutelọ Ọrụ ahụ: “Ọ ga-eju gị anya na ọ dị mfe ịgwọ ọrịa shuga site na ị itụ ya kwa ụbọchị.

Ndị nwere ọrịa shuga ụdị ọ bụla kwesịrị iri obere nri carbohydrates, abụba na protein. Nke a dị mkpa maka ụdị ọrịa shuga niile. Ntụziaka maka ụdị desserts dị mfe, ya mere enwere ike ịdị njikere ha n'ụlọ.

Iji kwadebe desserts dị mma maka ndị ọrịa mamịrị nwere ụdị ụdị ọ bụla, ịkwesịrị idobe naanị iwu abụọ bụ isi:

Jiri nnọchi shuga mee ihe kama iji glucose sitere n'okike
Jiri ntụ ọka dum.

Afere maka isi nri kwa ụbọchị gụnyere:

Karọt karọt maka ndị ọrịa mamịrị

Ntụziaka ndị dị otú a, ọtụtụ mgbe, dị mfe ma anaghị achọ mgbalị dị ukwuu. Nke a metụtakwara achicha karọt. Na efere dị mma maka ndị nwere ụdị ọrịa shuga ọ bụla.

Iji kwadebe achicha karọt ị ga-achọ:

Otu apụl
Otu karọt
Ise ise ma ọ bụ isii nke nnukwu oatmeal flakes,
Otu akwa na-acha ọcha
Bọchị anọ
Ihe ọiceụ ofụ nke ọkara otu lemon,
Iri isii na-egosi obere yog nke dị obere abụba,
150 grams nke chiiz obi,
30 grams nke raspberries ọhụrụ,
Otu nnukwu ngaji mmanụ a .ụ
Nnu dị n'ime.

Mgbe etinyere ihe niile eji esi nri, ị ga - ebido jiri nri na - eghe protein na ọkara nke yogọt ahịhịa.

Mgbe nke a gasịrị, ịkwesịrị ịgwakọta uka ahụ na ala oatmeal na nnu. Dịka iwu, usoro nri dị otú a gụnyere karọt, apụl na ụbọchị, yana ịgwakọta ha na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon.

Ekwesịrị ka ejiri mmanụ kpuchie ya. A na-eme achicha ahụ dịka ọla edo, a ga-eme nke a na ebe a na-eme nkụ nke ogo ruru ogo 180.

A na-ekewa oke ahụ dum n'ụzọ nke na ọ ga-ezuru achịcha atọ. Achịcha ọ bụla esiri esi nri kwesịrị “zuo ike” ebe a na-edozi ude.

Iji kwadebe ude ahụ, ịkwesịrị ịkụ nke fọdụrụ:

Mgbe o mechara otu uka, a ga-eche na ọrụ agwụla.

A na-agbasa ude na achịcha niile. A na-eji karọt karama ma ọ bụ raspberries chọọ mkpụrụ vaịn pụrụ iche.

Biko mara na nke a na achịcha achicha ndị yiri ya enweghị otu gram shuga, a na-etinye glucose eke. Yabụ, ndị na-arịa ụdịrịrị a nwere ike rie ya.

A na-eji Ezi ntụziaka ndị ọzọ eme ihe bara uru maka ọrịa shuga nke ụdị ọ bụla.

Curd Souffle

Curd soufflé na-atọ ụtọ iji rie, ọ dịkwa mma isi nri. Onye ọ bụla maara ihe ọrịa shuga bụ onye hụrụ ya n'anya. Enwere ike iji Ezi ntụziaka ndị ọzọ iji kwadebe nri ụtụtụ ma ọ bụ nri ehihie.

Obere ihe ole na ole achọrọ maka nkwadebe:

Ime ụlọ nwere obere abụba - 200g,
Akwa dị ụkọ
Otu apụl
Obere obere cinnamon.

Curd souffle na-esiri ya ngwa ngwa. Ikwesiri ịkwanye apụl na ọkara grater ma gbakwunye ya na curd, tinyezie ihe niile nke ọma ruo mgbe ire ụtọ. Ọ dị mkpa igbochi mpụta nke lumps.

N'ime mmiri nke mepụtara, ịkwesịrị ịgbakwunye akwa ma tiekwa nke ọma ruo mgbe ụdị ọgbụgba zuru oke. Iji mezuo nke a, jiri blender.

Ejiri nlezianya dozie ngwakọta ahụ ma tinye ya na ngwa ndakwa nri maka 5 nkeji. Tupu ị na-eje ozi, curd soufflé fesa na pawuda. Ọ dị mma arịba ama ebe a na cinnamon nwere ọrịa shuga nwekwara akụrụngwa na-agwọ ọrịa!

Ntụziaka ndị a bụ ihe dị mkpa na nkenke nke nwunye ọ bụla na-arụ n'ụlọ, n'ihi na ha dị ụtọ, gbasiri ike ma ha anaghị achọ aghụghọ dị mgbagwoju anya na ihe ndị a na-adịghị ahụkebe.

Mkpụrụ desserts mkpụrụ

Otu ebe dị mkpa n'ọtụtụ ụdị ihe ụtọ maka ndị ọrịa mamịrị n'ụdị ụdị nke salads nke mkpụrụ osisi. Ma a ga-ericha efere ndị a na usoro onunu ogwu, n'ihi na, n'agbanyeghị uru ha niile, achịcha ndị dị otú a na-enwekarị nnukwu glucose eke.

Ọ dị mkpa ịmara: ọ kachasị mma iri nri salads n'ụtụtụ mgbe anụ ahụ chọrọ agbam ume. Ọ bụ ihe na-achọsi ike na mkpụrụ osisi dị ụtọ na obere ụtọ na-agakọ ọnụ.

Nke a ga - eme ka o kwe omume iji nri ụtọ mkpụrụ kacha mma. Iji chọpụta ogo uto nke mkpụrụ osisi, ị nwere ike ịhụ tebụl nke glycemic indices.

Ọ dị mma ịsị na usoro nri maka desserts maka ndị na-arịa ọrịa shuga agaghị ebute nsogbu na isi nri. Ntụziaka ndị a dị oke mfe ma enwere ike ịkwadebe n'ụlọ.

Salad na ube, parmesan na arugula

Ube
Arugula
Parmesan
Etu ahihia
Mmanya balsamic.

Ekwesịrị ịsacha Arugula, kpọnwụọ ya ma tinye ya na ofe salad. A na-egbutu ahihia ahihia abuo. A na-egbutu ube ahụ na peeled, bee n'ime cubes. Mgbe agwakọchara ihe ndị a niile, a na-egbutu parmesan n'ime Mpekere. Wụsa chiiz na salad. You nwere ike fesaa salad na balsamic mmanya.

Ihe mere ị ga-eji rie mmanụ a honeyụ kama shuga

Jụrụ ị fromụ nnukwu shuga ekwesịghị naanị ndị nwere nsogbu ụfọdụ ma na-ebu oke ibu, kamakwa ndị mmadụ nwere ahụ ike.

Ngwakọta dị ụtọ na-abụkarị ndị nwere oke shuga. Iribigara ibu ókè bụ ihe na-esi n’erighị ihe ndị na-edozi ahụ́.

Iji zere mmepe nke ọrịa ndị dị ize ndụ dị ka ọrịa shuga, ọbara mgbali elu na ọrịa ndị ọzọ, yana iwepụ idozi calorie karịa n'ọbara, ịkwesịrị iwepu shuga site na nri gị ma gbanye mmanụ a honeyụ. Ihe mere iji mee nke a:

Mkpụrụ skewers

Bee chiiz n'ime obere cubes. A ga-asa Berịan nke ọma ma ghee ya.

A na-ata ata apụl na painiapulu. Iji gbochie apụl ahụ na-agba ọchịchịrị n'oge ị na-esi nri, fesaa apụl na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon.

Ibe painiapulu, pọmpụ, apụl, na otu oroma na-agbanye na skewer ọ bụla. Otu iberibe chiiz na-egosipụta okpokoro a niile.

Syrniki maka ọrịa shuga

Ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga kwesịrị ịgụnye ngwaahịa mmiri ara ehi nwere obere nri. Ndị ọrịa mamịrị nwere ike iri achịcha jikere chiiz, mana a ga-akwadorịrị ya dịka iwu si dị.

A machibidoro ha ịgbari na pan, mana ọ dịghị ebe a na-ekwu na enweghị ike isi ofe afere na ngwa ngwa ma ọ bụ na oven.

Ọ bụrụ na -e dochie shuga na mmanụ a aụ na mpụta, mgbe ahụ, a naghị egbochi nri dị otú ahụ maka ndị nwere nsogbu endocrine na ndị oke ibu.

Na-arịa ọrịa shuga, nri kwesịrị idozi ya, naanị ụzọ ị ga - esi chịkwaa ọrịa siri ike. E nwere echiche hiere ụzọ na nri bụ nri dị ọhụrụ ma nwekwaa nri. Nke a abụghị eziokwu. Ndị nwere ọbara mgbali elu kwesịrị ịgbakwunye nri ndị kwere ka ha na nchịkọta nhọrọ ha. Ha nwere ike tinye cheesecakes na mmanụ a honeyụ esiri na oven n’ihe oriri ha.

Isi ihe maka achicha achicha eji eme ihe kwesiri ibu bekee nwere obere odi.

Mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ na salad na ugu

Iji kwadebe, ị ga-achọ:

Mkpụrụ osisi apụl dị ụtọ ma dị ụtọ 150g
Ugu - 200g
Eyịm 1-2
Mmanụ oriri - 1-2 tablespoons
Mmanụ a --ụ - 1-2 tablespoons
Ihe ọ juiceụ Lemụ lemon - 1-2 tablespoons
Nnu

A na-egbute ugu ma bee n'ime obere cubes, tinye ya na pan ma ọ bụ nnukwu ite. A na-etinye mmanụ n’ime ite ahụ, obere mmiri. Ugu kwesịrị stewed ihe dị ka nkeji iri.

Bee apụl n'ime obere cubes, mgbe agbachasịchara ya na bee. Tinye na ugu.

Ighe yabasị n'ụdị nke mgbanaka ọkara ma gbakwunye na pan. Tinye ụtọ ma ọ bụ mmanụ a honeyụ, ihe ọ lemonụ lemonụ lemon na obere nnu. Gwakọta ihe a niile ma saa ya ihe dị ka nkeji ise.

A ga-enyerịrị efere ahụ ọkụ, tupu i fesa ya na ugu ugu. Site n'ụzọ, ọ ga-aba uru maka onye na-agụ ya ịma etu esi arụ ọrụ na-arịa ọrịa shuga.

Ezi anụ ụlọ pancakes Ezi ntụziaka

Iji sie nri syrniki “nri”, ịkwesịrị ị were obere chiiz ụlọ. Nnukwu nhọrọ maka ịkwadebe chiiz ụlọ na mmanụ a honeyụ bụ chiiz ụlọ ime obodo nke ọma. Ọ bụrụ na ọ gaghị ekwe omume ịzụta ụdị ngwaahịa a, ịnwere ike iji chiiz ụlọ na ngwugwu, nke a na-ere n'ụlọ ahịa. Iji mee ka usoro curd wee nweta otu agwakọta ma ghọọ nke dị nro, a ga-ehichapụ ya nke ọma.

Obi chiiz n’onwe ya bụ isi iyi nke ihe bara uru, ma ọ bụrụ na etinye mmanụ a honeyụ na ya, mgbe ahụ uru dị na nchikota a ga-akarị nke ukwuu. A ga-ewebata chiiz maka mmanụ a intoụ n'ime nri ụmụaka, mana tupu nke ahụ ọ dị mma ijide n'aka na nwa ahụ enweghị ihe nfụkasị ahụ.

Ndepụta nke ngwaahịa achọrọ:

0,5 n'arọ nke ezi-grained obi cheese,
3 nsen
1 tablespoon mmanụ a honeyụ na obere slide,
1 ngwugwu nke vanilla shuga (ị chọrọ obere obere vanillin dị ọcha, ma ọ bụghị ya, cheesecakes ga-enwe obi ilu)
3 ntụ ọka ntụ ọka n'ime mgwakota agwa.

Nzọụkwụ nke usoro iji kwadebe cheesecakes na-enweghị ọdịnala:

Ka ịgwakọta ngwaahịa ịchọrọ iji saa efere dị omimi, ọ ga-adaba adaba ịgwakọta ihe ndị dị na ya.
Na-esote, a ga-ete ụlọ chiiz n'ụlọ site na sieve, gafere ebe a na-egwe anụ ma ọ bụ wụsa ya na nnukwu efere ma jiri ndụdụ kpuchie ya, n'ihi ya, ọka agaghị esi na ya.
Tinye akwa ato na curd ma kpoo ya niile.
Ugbu a ị nwere ike ịgbakwunye ngaji mmanụ a theụ na ngwakọta, ọ bụrụ na ọ gbara nnukwu ọkpụrụkpụ, ọ kwesịrị ịkpụ ya na chiiz ụlọ.
A gha igbakwunye ntụ ọka na obere mpaghara. Ngwakọta ahụ kwesịrị ịdị oke mkpa nke na ọ dị mfe iji rụọ ọrụ.
A ga-eghe eghe eghe na paniki n’ime obere mmanu akwukwo nri ma obu butere n’oku.

Efrata maka mmanụ a honeyụ syrniki na apụl:

500 grams nke chiiz obi
0,5 teaspoon nke nnu
4 tablespoons semolina,
4 ntụ ọka ntụ ọka
2 nsen
2 ngaji mmanụ a honeyụ
Apụl 2.

Site na mkpụrụ osisi ahụ ịchọrọ iji bee, sie ma ọ bụ jiri mma ke mma, jikọta ya na nnukwu efere na ihe ndị ọzọ. A na-eghe egwe achịcha dị omimi site na uka a na-esite na ya.

Enwere ike iji apụl dị ka ndochi. Nke a bụ nhọrọ na-enye nsogbu karị, mana nsonaazụ ya kwesịrị ya.

Ngwakọta ọnụ

Otu n'ime ngwaahịa ndị dị mma a nwere ike ịkpọ mmanụ a honeyụ n'enweghị nsogbu ọ bụla na uru ya bara ụba na vitamin, ihe ndị metụtara amino acid. Na mgbakwunye na uto na ụtọ ya dị ebube, mmanụ a honeyụ nwere ike nke ọma na-emetụta ahụ, na-eme ka ikike ahụ sie ike ma na-enyere aka ịnagide ọrịa dị iche iche. Agaghị akpọ ngwaahịa dị obere kalori: na otu narị gram ọ nwere obere karịa kilogram kilogram atọ, mana enwere ike ịkwado ya na ndị na-agbaso ndụ ahụike dị ka dochie anya ụtọ na-emebi ihe nwere nnukwu shuga.

Iji ya na obere ihe, ị ga-emeju anụ ahụ chọrọ carbohydrates, vitamin na mineral. Mmanụ a canụ nwere ike ịbụ ihe ụtọ pụrụ iche maka nri nri dịka chiiz ụlọ. Ezigbo echiche maka nri ụtụtụ bụ chiiz ụlọ na mmanụ a honeyụ, nke ga-eme ka ume ju gị n’ụbọchị dum. Mkpụrụ osisi e ghere eghe na eghe (apụl, unere), mkpụrụ, mmanụ a na-akụrịrị na ihe ndị ọzọ ga - enyere aka ịme ka nri dịkwuo mma.

Obi chiiz bụ ihe dị mkpa na amino asịd nke sitere na anụmanụ, kalsia na lactose maka ahụ mmadụ. Ojiji nke mmiri ara ehi ime ka nri digestion bụkwa ihe a na-apụghị ịgbagha agbagha: lactobacilli dị n'ime ha bụ ezigbo ihe mgbochi nke dysbiosis nke eriri afọ. A na-ahụta ngwaahịa ahụ n'ụzọ ziri ezi dị ka nri a na-eri: ọbụna chiiz nwere nnukwu abụba (9%) nwere kalori 136 kcal. Ihe dị kalori nke chiiz na-enweghị abụba dị obere: site na kilogram 48 ruo 80 ruo narị gram. I nwere ike iri chiiz n’ụlọ n’abali n’abali: ọ fọrọ obere ka ọ bụrụ na carbohydrates dị n’ime ya.

Mmanụ a Honeyụ na chiiz ụlọ bụ ngwakọta kachasị mma site na echiche nke ndakọrịta: ngwaahịa mmiri ara ehi mejupụtara anụ ahụ maka protein ma na-enye ọ feelingụ ogologo oge nke satiety, mmanụ a honeyụ na-ejupụta na ume site na ịmịkọrọ carbohydrates ngwa ngwa, yanakwa vitamin na microelements bara uru.

Enwere ike iri nri ma n'ụtụtụ ma n'abalị, dịka nri abalị, na-enweghị nsogbu ahụike.

Obi chiiz na mmanụ a honeyụ bụ nnukwu nri maka ndị:

Ọ chọrọ ịkwụsị omume nke snack n'etiti nri (nri ụtụtụ, na-ejikọta chiiz ụlọ na obere mmanụ a ,ụ, jupụta na-enye gị ohere ịghara inwe agụụ ruo mgbe nri ehihie),
Ọ na-azụ ọtụtụ ihe ma mekwaa maka ụkọ protein na carbohydrates mgbe emerụchara ike,
Ọ na-eri nri, ọ na-ahụ mkpa ọ dị ya ịchịkwa oriri kwa ụbọchị (kalori na mmanụ a (ụ ga-eji dochie anya otu nri nri ụtụtụ - nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị, ebe ọdịnaya calorie dị na nri adịghịcha elu).

Agbanyeghị, ọ dị mkpa icheta usoro oriri nri: ọ bụrụ na ị bụghị onye na-eme egwuregwu na-eme egwuregwu, mgbe ahụ, akụkụ nke ụbọchị chiiz ụlọ ga-akari 300-400 gram. Mmanụ a ,ụ, ma ọ bụrụhaala na ịnweghị nsogbu ịba oke oke na ị naghị arịa ọrịa shuga, ị nwere ike iri 2-3 tablespoons n'ụbọchị.

Ọbụna na-enweghị ihe ndị ọzọ a na-eji esi nri, chiiz n'ụlọ ya na mmanụ a honeyụ bụ ihe dị ụtọ, nke na-edozi ahụ, mana n'otu oge ahụ ọkụ dị mma. Agbakwunye otu iko ngafe nke ezigbo ụtọ nke 100 gram nke ngwaahịa mmiri ara ehi - nri ụtụtụ dị kalori ma ọ bụ nri dị njikere. Ọ bụrụ n’ịchọrọ ịgbanye efere ma ọ bụ mee ka ọ baa uru karị, chọọ ịgbakwunye ya na ihe ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ, gbakwunye banana, apụl, kuki, mkpụrụ, mmanụ a na-akụ. Nwekwara ike ịme achịcha site n'ihe ndị a ezinụlọ gị ga-enweta.

Mịrị apụl na mmanụ a honeyụ na chiiz ụlọ

Maka ndị na-eri nri, enwere nri maka nri mkpụrụ kalori na-adịghị emerụ ọnụọgụ ahụ. Iji mee apụl a gwara agwa ị ga-achọ:

otu kilogram apụl
250 grams nke chiiz ụlọ,
3 tebụl. ngaji mmanụ a .ụ.

Bechaa apụl ahụ, gbuchapụ elu ma wedata ụzọ maka ndochi. Itipu wepu pulp ke blender na chiiz na mmanụ a honeyụ na, wee stof apụl. A ga-esi ya esi mkpụrụ osisi a na-eghe n’ọkụ na ngwa nju mgbe ọ na-adịghị ihe karịrị otu narị na iri asaa, ma ọ bụghị, mkpụrụ osisi ahụ ga-anyụchaa ma ọ bụ kpachapụ akarị. Dịka iwu, a na-esi apụl a na-eme achịcha na minit 20, ọ dị mma ịlele oge ụfọdụ maka ịdị njikere: ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ahụ adịla nro ma akpụkpọ ahụ ya agbawo agba ma na-agbaze, ihe eji megharịa ọnụ ahụ dị njikere.

Gbalịa ịnye ụmụaka apụl a na-eme achịcha: ihe eji megharịa ọnụ ga-abụ nnukwu ihe dochie anya imeju ma ọ bụ achịcha ndị ọzọ. Mkpụrụ grated, nke a ga-efesa ya na ofe okokụre, ga - enyere aka ịkwalite uru nke efere ahụ.

Ude ude na mmanụ a honeyụ na banana

Ntụziaka ndị a dị mfe dị ka o kwere mee: na blender, gwakọta otu ma ọ bụ abụọ unere, otu narị gram cheese na 2 ngaji mmanụ a honeyụ na edo edo edo. Mmanụ flaxseed ga-eme ka ọka ahụ na-acha uhie uhie na banana banana bara uru karị ma na-edozi ahụ - ị ga-achọ naanị otu teaspoon nke ya. Mpekere chiiz ụlọ na banana nwere ike dochie anya nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị dị ka efere dị iche, ma ọ bụ ọ nwere ike ịrụ ọrụ nke ịme achịcha: were achicha sitere na kuki ma ọ bụ mgwakota agwa bisikiiti. Uru dị na ya doro anya: achicha nwere ude nke ụlọ obi na banana ga-abụ ụzọ kachasị mma maka ịme achịcha ude na-egbu egbu ma na-egbu egbu, ọ gaghị emerụ ọnụọgụ gị ọnụ ọgụgụ.

Kuki kuki na mmanụ a honeyụ

Iji mee kuki, ị ga-achọ:

Sugar (ọ ka mma iji vanilla) - tebụl 4. ngaji
Ntụ ọka (200 gr),
Curd nke abụba nkịtị (200 gr),
1 akwa
100 grams nke margarine,
Mmanụ a Naturalụ na-acha (50 gr),
Ime ntụ ntụ tuo.

A kwadebere kuki dị ka ndị a:

Ngwakọta bara uru mmanụ a honeyụ na chiiz ụlọ

Nke mbu, odi nkpa iburu uru nke ngwa ahia ndia, ya na ndi ozo, ma ewezuga odi iche. Obi chiiz bụ ebe a maara nke ọma na a na-akpọ calcium, nke anụ ahụ na-abanye ngwa ngwa. Na mgbakwunye, o nwere potassium, magnesium, phosphorus ọla kọpa, vitamin A, B, C na E.

Mmanụ a beeụ nke sitere n'okike nwere ike dochie nkwadebe vitamin siri ike kpamkpam. Ya, dabere na ụdị dịgasị iche, n'otu ịta ma ọ bụ nke ọzọ nwere ọtụtụ uru bara uru.N'ime ha bụ vitamin B, vitamin C, A, PP na mineral - zinc, calcium, sodium, phosphorus, nickel na ndị ọzọ. Ndepụta a esighi ike. Mmanụ a containsụ nwere ọtụtụ ihe dị mkpa maka arụ ọrụ nkịtị maka ihe niile eji eme ahụ.

Mgbe ejikọtara ya na cheese cottage, a na-edozi ahụ ma na-edozi ahụ, mana nke ọzọ, a na-enweta ihe eji megharịa ọnụ ọkụ nwere ihe meziri emezi. Enwere ike iji ya dị ka nri nri zuru oke ma ọ bụ nri ụtụtụ.

Ojiji nke chiiz na mmanụ a honeyụ maka ọnụ ọgụgụ ahụ

Ihe dị kalori nke efere a na-emecha bụ na nkezi 150 kcal kwa 100 g. Mana ọ dị mkpa ịtụle na ọnụ ọgụgụ a dị oke ọnụ - ọtụtụ na-adabere na abụba ọdịnaya nke chiiz obi.

Itinye obi chiiz na mmanụ a honeyụ na mmanụ a honeyụ nwere ike ịba uru maka ọnụ ọgụgụ ahụ, ma ọ bụrụ na ị na-eji ya emecha ihe. Nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na cheese ụlọ bụ ngwaahịa na-enye afọ ojuju nke na-enye afọ ojuju site na nri na-enweghị mmetụta nke oke na afọ. Mmanụ a alsoụ na-enyekwa aka n’ọrụ ngwa ngwa, nke na -eme ka mmebi nke abụba ghara ịdị. Ihe mejupụtara nke ihe eji eme ihe zuru oke na-enye otutu ihe di nkpa na odi nkpa, ya mere odi nkpa n’oge nri.

Enwere ike itinye cheese chiiz na mmanụ a honeyụ na menu nri mgbe ịchọrọ ida kilogram ole na ole ma ọ bụ jiri ha mgbe niile iji nọgide na-enwe ọnụ ọgụgụ nkịtị.

Obi chiiz na mmanụ a honeyụ: ngwakọta dị mma maka ahụike na ịdị oke oke ibu

Ntụziaka nri

Prekwadebe nri dịkarịsịrị mfe. Naanị ihe achọrọ bụ ikpokọta ngwaahịa ndị ahụ n’otu efere n’otu n’otu n’otu:

Enwere ike agwakọta ihe ndị ahụ. Ọ bụ naanị ihe uto. Igo nha na-adabere n’agụụ gị. Ọ bụrụ na ị kpebie iji mmanụ a cheeseụ na mmiri ara ehi mgbe niile maka ịfu oke, mgbe ahụ ị ga - achọ ịdị na-asacha efere ahụ. Nzube nke a, ị nwere ike itinye aprịkọp, mkpụrụ vaịn, mịrị, mkpụrụ na ngwakọta. Ngwaahịa dị otú a na obere ihe ga-enwe ahụike na nchekwa maka ọnụ ọgụgụ ahụ.

Nhọrọ nke ngwaahịa maka oke ibu

Iji rite uru na efere ahụ, ịkwesịrị iji nlezianya họrọ ihe ndị dị na ya. A na - enweta ndị Curd nke ọma site n'aka ndị ọrụ ugbo nwere ezigbo aha ma ọ bụ site n'aka ndị na - emepụta ọtụtụ. Họrọ nri ọkara ma ọ bụ obere abụba.

Banyere mmanụ a honeyụ, ọ bara uru ịzụta n'aka ndị na-akpa a beeụ. N'ime ụlọ ahịa, ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ngwaahịa dị ala.

Nri dabere na obi chiiz na mmanụ a honeyụ

Nri dabere na iji obere ụlọ chiiz na mmanụ a honeyụ adịghị. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-enye ndụmọdụ ijikọta ngwaahịa ndị a na efere sitere na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, ihe ọ naturalụ naturalụ sitere na obere kalori, na ngwaahịa mmiri ara ehi. Nri dị otú ahụ na-enyere aka ifelata n’enweghị ezigbo ahụ erughị ala, ma n’otu oge ahụ nweta mineral na vitamin dị mkpa maka ahụ arụ ọrụ.

N'otu oge ahụ, cheese, kefir na yogọt na-akachasị nke ọma mgbe a na-eri nri ụtụtụ na nri ehihie. Nri na nri abalị kwesịrị kpamkpam nke akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.

Nri ụdị dị siri ike, mana chiiz, mmanụ a honeyụ na ngwaahịa mmiri ara ehi na-eme ka ọ dị mfe ịfefe.

Ọ bụrụ naanị na ịchọrọ ịgbanye ọnụ ọgụgụ ahụ ntakịrị, mgbe ahụ ịghara iweghara nri na-edozi ahụ. Naanị tinye chiiz ụlọ na mmanụ attụ na menu gị mgbe niile, na-eji nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị dochie ha.

Oge ochie ụlọ chiiz n’efere

Isi nri bụ nkà! Nke a pụtakwara na anyị nwere ike ịgbanwe nri ndị anyị na-eme ka ọ masịrị anyị, na-egosi ịkọ nkọ ma mechaa nweta nhọrọ ọhụrụ maka nri ọdịnala. Oge a anyị na-atụ aro ka ị gbanwee ndochi.

Yabụ, maka ịkwado achịcha chiiz, anyị chọrọ ụdị ngwaahịa a:

ihe dị ka gram 200 nke chiiz na-enweghị abụba,
otu akwa
35 grams ntụ ọka
ihe na-atọ ụtọ.

Nke mbu, odi nkpa ka ijiko sorbitol na akwa rue mgbe ire uto. Ọ bụrụ na ị na-eji mmanụ a honeyụ, mgbe ahụ, ọ ka mma ịghara ịgbakwunye ya na njedebe ahụ. Ugbu a bụ oge ị gafere chiiz ụlọ ahịa site na sieve, nke ga-enye anyị cheesecakes nwere usoro na-adọrọ adọrọ karị. Mgbe ahụ ịkwesịrị ijikọ akwa na chiiz ma gbakwunye ntụ ọka na uka ahụ, wee jiri nwayọọ dochie ya.

Amino asịd mejupụtara curd, yana vitamin nke ndị otu B, na-emetụta ọfụma maka sistemụ akwara ozi. Iji ngwaahịa a mgbe niile na-ewelite ọnọdụ anyị ma na-eme ka anyị nwee ike iguzogide nrụgide, nke dị ezigbo mkpa maka ọrịa shuga!

A ga-etinye ntụ ọka a kwadebere na ya na olulu abụọ. Ikwesiri itinye obere curd na ebu, wee kpoo obere (dịka ọmụmaatụ, beri puree) wee tinyezie akụkụ nke curd. Ime ihe eji megharịa ọnụ na 200 ogo maka ihe dị ka ọkara otu awa.

Ijere nri a kwadebere na tii na otu mmanụ a honeyụ.

Achịcha chiiz curd na-enweghị ntụ ọka

Nke a bụ naanị ihe eji megharịa ọnụ maka ụdị shuga 2! Anyị ga-eji ngwaahịa bara uru - mmanụ oatmeal, nke a ga-egwepịara ntụ ntụ ka ọ ga-eji dochie ọka nkịtị ma ọ bụ ọka rye. Otu ije ga-achọ ihe karịrị ngaji abụọ.

Anyị ga-achọ:

otu ngaji Sesame mkpụrụ,
3 akwa ọcha,
220 grams nke obi chiiz na nke kacha nta pasent nke abụba,
ụtọ.

Kechie chiiz ahụ na nnọchi shuga ruo mgbe ọ ga-abụ otu, tinyezie protein ahụ wee mejupụta ihe ndị ọzọ n’ime nri syrniki. Sie ihe eji megharịa ọnụ na oven dị ọkụ nke ọma maka minit 25 wee jee ozi na-ekpo ọkụ na mkpụrụ osisi ma ọ bụ beri.

Cheesecakes na-enweghị shuga na pan

Iri nri, na-edozi ahụ ma nwee ahụike maka onye na-arịa ọrịa shuga, ga-ejikọ ya na eji megharịa ọnụ! Iji kwadebe ya, ị ga-achọ ngwaahịa ndị a:

65 grams nke raspberries ọhụrụ,
4 tablespoons nke ọ bụla bran,
2 ọkara ọhụrụ nsen
450 grams nke abụba-enweghị ọhụrụ obi chiiz.

Dị ka ọ dị na ntinye akwụkwọ gara aga, ị ga-ebu ụzọ sie ighachi obi ụlọ, na-agbaji lumps niile dị na ya. Mgbe nke ahụ gasị, tinye nsen na mịrị amị n'ime ya. Mgbe ahụ ọ na-anọgide na-agwakọta ihe niile nke ọma ma mepụta obere achịcha dị mkpụmkpụ, nke dị mkpa ka a ghee ya ruo mgbe aja aja na-acha odo odo n'akụkụ abụọ ya na pan na-enweghị mkpisi a na-ete mmanụ.

A na-atụ aro ka eji mkpụrụ osisi apụl na linden ma ọ bụ tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mee ya.

Obi chiiz na mkpụrụ osisi

Iji kwadebe nri a asịrị dị mma nke ga-achọ menu nri ọria mamịrị nri, anyị chọrọ:

400 grams nke chiiz obi na obere opekempe abụba,
3 squirrels ọhụrụ,
humim ma ọ bụ ube pulp puree,
ụfọdụ cinnamon
ọkara otu iko ntụ ọka oatmeal.

Nke mbụ ị ga-ete uzuoku, sie ma ọ bụ ime, mkpụrụ osisi ahọpụtara maka Ntụziaka. Na usoro, ị nwere ike iji usoro ọ bụla na-enyere aka mee ka ha dị nro n ’enweghị obere nri.

Yabụ, wepụ peel ahụ site na mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ ma ghee ya na ọnọdụ nke ụdị, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye pawuda, ntụ ọka na protein. Na-agwakọta juputara kpamkpam ma mepụta obere bọọlụ, nke anyị na-eziga na oven maka ọkara otu awa.

Obi chiiz dị obere abụba - ọ bara uru nke ukwuu maka ọrịa shuga na pancreatitis! Ngwaahịa a nwere ọtụtụ ihe bara uru maka ndị ọrịa mamịrị. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka anyị dee ọtụtụ ihe banyere ya - jide n'aka na ị ga - ede banyere ya na azịza dị n'okpuru!

Nke kachasị, ezinụlọ m nwere mmasị iri akwa dị otú a na cranberry jelii.

Ọrịa shuga na-arịa ọrịa shuga na vanilla

Ka ị ghara imerụ ahụike gị ma nweta nri ụtụtụ na-atọ ụtọ, anyị nwere ike ikwu na ị ga-eji ntụ ọka oat ma ọ bụ ntụ ọka buckwheat kama ntụ ọka ntụ ọka glycemic dị elu. Maka isi nri, anyị chọrọ 5 nnukwu ngaji nke ngwaahịa a.

Na mgbakwunye, ihe ndị na-esonụ a ga-achọ:

650 grams nke abụba ọhụrụ ụlọ free,
5-6 ngaji nke mmanụ a naturalụ na-,
2 nsen
ụfọdụ vanilla eke.

Igwakorita na ndụdụ ma ọ bụ ghaa obere ụlọ chiiz site na sieve, wee jikọta ntụpọ ya na oatmeal, na-ahapụ obere ntụ ntụ maka ịme achịcha. Ugbu a, anyị na-ebugharị àkwá ahụ na ngwakọta ma webata ihe ndị ọzọ eji esi nri.

Anyị na-ahapụ uka ahụ ka ọ nọrọ na nkeji 20-35, wee mezie obere ụlọ chiiz site na mgwakota agwa ahụ na-apụta ma ghee ya na ntụ ọka, ghee ha n'akụkụ niile na pan na-eji obere ego butter ma ọ bụ mmanụ olive.

Tupu ị na-eje ozi, fesaa ihe eji megharịa ọnụ na mkpụrụ akụ.

Cheesecakes maka nri ehihie maka ndị ọrịa mamịrị

Ntụziaka a na-arịa ọrịa shuga bụ ọkacha mmasị m! A sị ka e kwuwe, mgbe ị gachara afọ iri nke iri, ị nwere ike nweta nnukwu nri ga-eri dị ka ihe eji megharịa ọnụ, ma ọ bụ jiri ofe ma ọ bụ ofe. Na mgbakwunye, chiiz ndị a bụ nnukwu nhọrọ maka ịgụnye na nri nri!

Iji kwadebe ha, anyị chọrọ ihe ndị a:

500 grams nke chiiz obi ọhụrụ na pasent dị ala nke abụba,
otu ngaji tablespoons nke buckwheat ma obu oatmeal,
nnu
otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ntụ ntụ e ji eme achịcha,
1 akwa
vanilla (nhọrọ).

Ikpokọta chiiz ụlọ na mpekere na sieve na nnukwu efere dị ọcha na ihe ndị ọzọ, wee mezie achịcha buru ibu ma sie ya n'akụkụ abụọ ruo mgbe aja aja na pan na panite na nke kacha nta nke mmanụ oliv ma ọ bụ bọta.

Multicooker cheesecake esi nri

Ọ bụrụ na osi ite gị nwere ngwa nwere pacenti pụrụ iche maka nri eji esi mmiri, ị nwere ike sie osikapa ihe bara uru karị, nke mmanụ na-agaghị ada! Iji mee nke a, ịkwesịrị ịkwadebe tupu ngwaahịa ndị a:

ọkara kilogram nke chiiz ụlọ na-enweghị abụba (ihe ka mma),
iko abua nke oatmeal ma obu iberibe ozo,
ụfọdụ vanilla
akwa ọkụkọ.

Igwakorita na obi chiiz n'ime a homogeneous uka na ndụdụ. Okwesighi inwe oghere ọrụ kwesịrị ekwesị. Ugbu a gwakọta ya na akwa ma tinye ihe dochie shuga iji detụ ire, emesịa anyị na-ewebata ntụ ọka ma gwakọta ihe niile.

Isi uru nke chiiz ụlọ, ndị dọkịta na-akpọ ya mmetụta dị mma na sistemụ nri. Achịcha nri na - eme nri dị na ya na - asacha eriri afọ, na - ewepu mkpọtụ kachasị ike. Na mgbakwunye, ekwenyela na chiiz na efere ndị dị na ya na-eme ka ọ na-arụ ọrụ nke ọma.

Ọ na-anọgide na-etolite obere obere achịcha na-etinye ya na ike nke multicooker, bụ isi mmiri nke anyị ji mmiri jupụta na akara ala. Ugbu a, anyị na-etinye ite ahụ na achịcha chiiz na nkwanye pụrụ iche ma sie nri site na ịwụnye mmemme kwesịrị ekwesị. Ana eji nri eji megharịa ọnụ.

Steamers maka ndị ọrịa mamịrị

Ọfọn, na n'ikpeazụ, anyị na-ewetara gị gị usoro ịtụnanya nke ọma na ahụike nke ọma maka nri syrniki maka ụdị 1 na ụdị shuga 2. Oge a, a na-eji semolina semolina emezi kama ntụ ọka ọka nkịtị na oatmeal na-adịghị ahụkebe. Anyị chọrọ nnukwu ngaji atọ. Na mgbakwunye, ị ga-achọkwa ngwaahịa ndị a:

otu iko mmiri nke vanilla ma ọ bụ obere ntụ ntụ vanilla,
200 grams nke obi cheese na obere abụba,
nnu tebụl (n'ọnụ mma),
dochie shuga
akwa ọkụkọ.

Tinye akwa ahụ na ndụdụ azọpịa nke curd, tinyezie ụtọ, vanilla na nnu. Ikpeazụ ịchọrọ ịwụnye semolina na ngwakọta. Ugbu a ọ ka bụ naanị ikpokọta ngwakọta ahụ ma mejupụta cheesecakes site na ya, na-atọgbọ ya na foil na nnukwu efere esi nri. Anyị setịpụrụ mmemme ahụ wee chere maka njedebe nke isi nri, okpomoku na-ekpo ọkụ na ịwụsa mmanụ a inụ na saucer.

Dịka ị pụrụ ịhụ, ọbụnadị usoro ọgwụgwọ na-agwụ ike nwere ike ịtọ ụtọ ma dị iche mgbe a na-ewebata nri ndị ọrịa mamịrị n'ime ya! Anyị chọrọ ka ị nwee nri na ezi ahụike!

Gaa leta anyị ugboro ugboro ma echefukwala ịkekọrịta njikọ nke usoro nri na ndị ị hụrụ n'anya site na ịpị akara ngosi nke netwọkụ mmekọrịta gị kachasị amasị gị!

Mmanụ achịcha

Obi chiiz dị obere - 250 g
Otu akwa
Hercules flakes - 1 tablespoon
Otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ngaji nnu
Sugar ma ọ bụ sweetener nụrụ ụtọ

A ga-awụnye hercules na mmiri esi, esi ọnwụ 5, mgbe ahụ igbapu mmiri mmiri. A na-eji akwa ndụdụ kpuchie chiiz, yana hercules, akwa na nnu / shuga na-agbakwunye na-atọ ụtọ.

Mgbe emechara uka a na-eme, a na-eme achicha ebe a na-eme achicha, nke edobere n’elu akwukwo eji eme ya, nke eji akwukwo nkpirisi puru iche kpuchie ya.

Cheesecakes dị n’elu mkpa ka a tee mmanụ mmanụ ma sie ya n’ọkụ ihe dị ka nkeji iri anọ na ogo 180-200.

Maka ọgwụgwọ nkwonkwo, ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila DiabeNot nke ọma. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.

Cheesecakes na-enweghị shuga: Ntụziaka maka ndị ọrịa mamịrị na mmanụ a honeyụ

Site na ọrịa shuga nke ụdị ọ bụla, onye ọrịa ahụ aghaghị ịgbaso iwu nke oriri. Site n'ụdị insulin na-adịghị n’onwe ya, nri bụ ọgwụ bụ́ isi, yana ụdị nke insulin na-ebelata ọghọm hyperglycemia.

A ga-ahọrọ ngwaahịa niile maka ndị ọrịa shuga 2, yana nke mbụ, dabere na ntụ ọka glycemic (GI). Echekwala na nri ndị na-arịa ọrịa shuga adịghị mma, na nri, enwere ike ịkwadebe ọtụtụ nri site na nri ndị a kwadoro. Na ọrịa shuga mellitus, ọ dị mkpa na nchịkọta nri ụbọchị onye ọrịa nwere mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na ngwaahịa anụmanụ (anụ, azụ, mmiri ara ehi na mmiri ara ehi).

Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmiri ara ehi niile, ma ewezuga ndị nwere abụba ka a na-ekwe ka ha dịrị na tebụl nri. Dịka ọmụmaatụ, enwere ike ịme achicha ụlọ chiiz na-enweghị shuga, achịcha curd na donuts. Isi ihe bụ soro iwu isi nri na nri ndị pụrụ iche n'okpuru.

Ndekọ glycemic

GI bụ ihe na-egosi ịba uru glucose na ọbara mgbe erichara otu ngwaahịa ma ọ bụ ọzọ. Dabere na tebụl GI, endocrinologist na-ahọrọ nri maka onye ọrịa. Enwere ụfọdụ ihe dị iche na ngwaahịa nke, na ọgwụgwọ dịgasị iche iche nke okpomoku, na -eme ka mmụba dị elu.

Yabụ, ihe ngosi nke sie karọt dịgasị iche oke, nke gbochiri ọnụnọ ya na nri onye ọrịa mamịrị. Mana n'ụdị ya, a na-akwado ya maka iji ya eme ihe kwa ụbọchị, ebe ọ bụ na GI bụ naanị nkeji 35.

Na mgbakwunye, a machibidoro ịkwadebe ihe ọicesụ fromụ sitere na mkpụrụ osisi nwere ndepụta dị ala, ọ bụ ezie na a na-ahapụkwa ha kwa ụbọchị na nri. A kọwara ihe a niile site n'eziokwu ahụ bụ na site na usoro ọgwụgwọ a, mkpụrụ osisi "na-efunahụ" eriri, nke bụ maka ịba ọchawanye glucose na ọbara.

E kee GI ụzọ ụzọ atọ:

ihe ruru 50 PIICES - ala,
50 - 70 PIJI - ọkara,
site na nkeji 70 na karịa - elu.

A ga - eme ka nri ndị na - arịa ọrịa shuga mepụta site na nri nwere GI dị ala ma naanị oge ụfọdụ gụnyere nri nwere ogo. Nnukwu GI dị n'okpuru mmachibido iwu, n'ihi na ọ nwere ike ịkpalite mmụba dị elu na shuga dị n'ọbara, n'ihi nke a ịgbakwunye insulin ọzọ.

Ekwesịrị icheta na ịkwadebe nri kwesịrị ekwesị na-ebelata ọdịnaya kalori ha na ọnụnọ nke cholesterol, ọ dịghịkwa abawanye GI.

A na-ahapụrụ Cheesecakes maka ndị ọrịa mamịrị n'ụzọ ndị a:

maka di na nwunye
na oven
ighe ke panf ga-eji teflon na-enweghị mmanụ oriri.

Irubere iwu nke a isi site na onye ọrịa mamịrị na-emesi ọkwa shuga dị n'ọbara ike ma belata ihe ize ndụ nke hyperglycemia.

Etu esi eje ozi chiiz

Enwere ike iri chiiz dị ka efere dị iche, ma ọ bụ nwee ike iji ya mkpụrụ osisi ma ọ bụ ihe ọ aụ deliciousụ dị ụtọ nye ha. A ga-atụle ihe ndị a n'ihu. Nhọrọ nke mkpụrụ osisi na GI dị ala buru ibu. Okwu nke nhọrọ bụ naanị ihe dị ụtọ dị onye ọrịa mma.

Echefula na mkpụrụ osisi na-akachasị mma n'ụtụtụ. Ihe a niile bụ n'ihi eziokwu na ha nwere glucose, bụ́ nke anụ ahụ na-amakarị karịa n'oge anụ ahụ na-arụ ọrụ, nke na-eme na ọkara nke ụbọchị.

A na-ekwe ka chiizkọk na-enye ya ma mkpụrụ osisi puree na jam, mgbe ahụ, a ga-ewepụrụ ụtọji ahụ na Ntụziaka. Dịka ọmụmaatụ, apụl jam na-enweghị shuga nwere GI dị ala, enwere ike ịkwadebe ya tupu oge eruo, canning na akụ.

Mkpụrụ osisi nwere GI dị ala, nke enwere ike iji ya chọọ efere ma ọ bụ tinye ya na mgwakota agwa:

acha anụnụ anụnụ
nwa na uhie
apụl
ube
udara
ụtọ cherị
strawberries
strawberries
raspberries.

Nri nke inye mkpụrụ osisi ubochi kwesiri ị kariri gram 200.

Cheesecakes na-a serveụ ihe ọ drinksụ .ụ. Na ọrịa shuga, tii na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, kọfị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-anabata ọtụtụ ihe dị iche iche nke ahịhịa. Maka nke ikpeazụ, gaa hụ dọkịta.

Nwere ike ime tii citrus nke aka gị site na bekee mandarin, nke na-abụghị naanị ụtọ dị ụtọ, mana ọ ga-ewetakwa ahụ onye ọrịa ọtụtụ uru.

A kwenyere na ịchọ mma nke mkpụrụ ọgwụ tangerine na-arịa ọrịa shuga nwere ike ime ka ahụ mmadụ nwekwuo ike ibute ọrịa ọrịa etiologies dị iche iche wee mee ka ahụ ya kwụsị. Firstzọ izi nri:

gbajie ukwu nke otu Mandarin n’ime iberibe iberibe,
wunye 200 - 250 ml nke esi mmiri,
hapụ ya ka ọ gbue ruo ma ọ dịkarịa ala minit atọ n'okpuru mkpuchi ahụ,
esi nri ozugbo tupu iji ya.

Secondzọ nke abụọ nke ị breụ mmanya citrus na-agụnye tupu iwecha ọka, dị mma mgbe mkpụrụ osisi ahụ adịghị na shelf ụlọ ahịa. Ahịhịa ahụ na-adị tupu amacha ma na-eme ala iji blender ma ọ bụ kọfị kọfị gaa na ntụ ntụ. Maka otu ọrụ, 1 teaspoon nke citrus ntụ ntụ dị mkpa.

Vidio dị n’isiokwu a na-ekwu maka abamuru nke chiiz n’ụlọ n’ime nri mmadụ kwa ụbọchị.

Cheese Chiiz

Ndị hụrụ chiiz n'anya nwere ike ịnụ ụtọ chiiz buru ibu n'atụghị oke shuga dị elu, ọbara mgbali elu ma ọ bụ oke ibu.

Maka nri dị mma maka ọrịa shuga, ndị mmadụ kwesịrị ịhọrọ chiiz dị mma ma jikọta ha nri nwere obere kalori na ụba na fiber.

Nwere ike chiiz maka ọrịa shuga?

Ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ike iri cheese dị ka akụkụ nke nri ziri ezi. Dị nnọọ ka ọ dị na ngwaahịa ndị ọzọ, imeru ihe n'ókè bụ isi. Nri nke mejupụtara chiiz bụ ihe ojoo nye onye ọ bụla.

Mgbe ị na-ahọrọ chiiz, ndị nwere ọrịa shuga kwesịrị ịtụle ihe ole na ole:

Aesụ nwere ọtụtụ kalori na abụba. Ọ bụ ezie na ọdịnaya kalori dịgasị dabere n'ụdị chiiz, ndị nwere ọrịa shuga kwesịrị izere ịesụbiga mmanya ókè.

Ọrịa shuga 2dị nke abụọ metụtara ya na oke ibu, ma obere kilogram na-efufu ya nwere ike belata ihe ọ bụla bu ọrịa shuga.

Enwere ọtụtụ usoro ndị nwere ọrịa shuga nwere ike ịme iji nyere ha aka iri chiiz n’ebughi ibu.

rapara na obere akụkụ
họta obere kalori chụrụ
jiri chiiz dị ka isi iyi nke ụtọ kama ịbụ nke isi

Abụba juru afọ

Aesụ na abụba juru afọ ma e jiri ya tụnyere ọtụtụ nri ndị ọzọ. N'ihe dị nta, abụba juru eju adịghị emerụ ahụ ma ọ nwere ike ịbara uru ahụ. Ma ị excessiveụbiga abụba ókè na-emetụta oke uru, oke cholesterol, nsogbu eriri afọ, yana ọrịa obi.

Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro nri nke na-enweghị ihe karịrị pasent 5-6 juru eju. Nke a pụtara na na calorie 2000, ọ dịghị ihe karịrị calorie 120 ma ọ bụ gram 13 kwesịrị ịdị na abụba juru eju.

Ndị ọkachamara ndị ọzọ na-enye ndụmọdụ ka ọ bụrụ ihe karịrị pasent 10 nke nri kalori kwa ụbọchị, nke na-abawanye ụba nke abụba na chiiz na-eju afọ nke mmadụ ga-eri n'enweghị nsogbu ọ bụla. Ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ike imezu ebumnuche a site na-eri ihe karịrị otu iko chiiz kwa ụbọchị.

Mmekọrịta dị n'etiti oriri ịba abụba zuru oke na ọrịa obi na-apụtachaghị ìhè, dịka ọ dị na mbụ. Nnyocha nke ọmụmụ ndị gara aga ahụghị ihe akaebe zuru oke nke jikọtara abụba zuru oke na ọrịa obi.

Agbanyeghị, ndị na-arịa ọrịa shuga abanyela n'ihe ize ndụ dị elu nke ọrịa obi. N’ihi ya, ha ga-aga n’ihu na-eri obere obere abụba juru afọ.

Ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga kwesịrị iri ọtụtụ nri sitere na osisi nke nwere ụba abụba na-enweghị afọ ojuju.

Ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị iri nnu (sodium) n'ime miligram 2,300 (mg) kwa ụbọchị ma ọ bụ obere. Nnu nwere ike ịbawanye ọbara mgbali elu, na-akpata ma ọ bụ na-akpata nsogbu ọrịa obi metụtara ọrịa shuga.

Chiiz na-ejikarị nnu buru ibu, n'ụdị a chiiz bụ nke kachasị njọ. Dịka ọmụmaatụ, ọmụmụ ihe omimi na 2011 gosiri gosipụtara ihe dị ka nnu nnu nke 1.242 mg kwa 100 g nke chiiz arụpụtara.

Chiiz na-emetụta shuga ọbara?

Chiiz nwere obere glycemic index (GI), nke pụtara na ọ na-ewepụta glucose nwayọ, ọ gaghịkwa ebute ọrịre na glucose n'ọbara. N’ezie, a na-erikarị chiiz na nri ndị ọzọ, ụfọdụ n’ime ha nwere ike iweli shuga ọbara n’ụzọ dị egwu.

Ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị icheta nri ha na chiiz ji, ọ bụghị naanị chiiz n’onwe ya.

Uru nke chiiz

Studiesfọdụ ọmụmụ na-egosi na ndị nwere ọrịa shuga nwere ike irite uru na chiiz.

Ọmụmụ nyocha afọ 2012 nyochara mmasị nri maka mmadụ 12,400 nwere ọrịa shuga 2 yana mmadụ 16,800 na-arịa ọrịa shuga. Ndị ọrụ nyocha chọpụtara na ndị riri achịcha 55, chiiz, ihe dị ka bekee abụọ n’ụbọchị, nwere ike belata pasent iri na abụọ belata ohere ha nwere ibute ọrịa shuga.

Chiiz nwere otutu protein. Otu iberi Cheddar chiiz nwere ihe dị ka gram protein 7. Nri nwere ike inyere ndị mmadụ aka inwe ahụ oge zuru ezu karị, na -ebe ọnwụnwa nke iri nri adịghị mma ma ọ bụ iri ọtụtụ carbohydrates dị ụtọ.

Chiiz bụkwa ezigbo protein maka ndị anaghị eri anụ nwere ọrịa shuga.

Chees kacha mma na nke kachasị njọ

Ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị izere chiiz emee, gụnyere chiiz achịcha, mkpara. Ire ndị a nwere ọtụtụ nnu, ha nwekwara ike ịnwe ihe ndị ọzọ na-adịghị mma.

Ire ndị ọzọ dị elu nnu gụnyere:

Asọlọ sodium dị ala gụnyere:

Wensleydale
Emmental
Mozzarella
Ude ude

Imirikiti chiiz na-enwe otu abụba juru afọ, mana enwere ndị ọzọ. Dịka ọmụmaatụ, Monterey Jack dị ntakịrị karịa na abụba juru eju, ebe Provolone na Mozzarella dị ntakịrị.

Na mgbakwunye na nnu na abụba juru eju, ọ dị mkpa ịlele uru ihe oriri zuru oke. Chees na-enwe protein dị elu, calcium ma ọ bụ mineral ndị ọzọ nwere ọgwụgwọ nke ukwuu.

Ndị nwere ọrịa shuga nwere ike ịchọ ịtụle ajụjụ ndị a:

Arụ ọrụ (gram 30) nke chiiz Provolon na-enweta calcium kwa ụbọchị.
Nri Neuchâtel yiri ude chiiz, mana enwere otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ọdịnaya abụba.
Parmesan nwere protein karịa ụfọdụ chiiz ndị ọzọ, na-enwe 8 g kwa otu, mana nwere obere kalori.
Cheeses-a milkụ nke mmiri ara ehi, Ricotta, Feta, Gouda, Cheddar na-enye ọgwụ ndị bara uru, nke a makwaara dị ka probiotics.

E jikọtara probiotics na ahụ ike ka mma. Ha nwere ike belata ihe egwu ibute ọrịa obi, na-alụ ọgụ ọrịa yist nke ndị nwere ọrịa shuga na-agbakarị, ma na-eme ka ahụ mmadụ na-arịa ọrịa shuga.

Kedu uru ahụike ya bara?

Obi chiiz na mmanụ a honeyụ bara uru nke ukwuu maka ndị agadi na ụmụaka.

Mmanụ a isụ bụ ngwaahịa dị kalori nke nwere nnukwu vitamin, mineral na ihe ndị dị ndụ.

Obi chiiz bụ ihe bara uru na-enye calcium anụmanụ, nke anụ ahụ na-abanye nke ọma. Ma, njimara ya bara uru anaghị akwụsị ebe ahụ. Nri protin, lactobacilli na obere kalori na-enye anyị ohere ịkwanyere ya ugwu dịka nri nri nke na - enyere aka melite usoro nri nri yana ndakpọ nke kilogram.

Iji mee ka ọ dịkwuo mma, a na-agwakọta chiiz ụlọ na mmanụ a honeyụ, a na-emekwa ka uru ha dịkwuo ọtụtụ oge.

Àgwà na njirimara bara uru:

Nke a bụ nri dị omimi a na-ata ata nke a na-atụ aro maka ndị na-arịa ọrịa na-esighi ike.
Dịka ngwaahịa mmiri ara ehi a na-agbaze, chiiz ụlọ nwere lactobacilli, nke na-emetụta usoro mgbaze nri nke ọma.
Mmanụ a Honeyụ na-enyere aka imezi ihe mgbochi, na mmiri ara ehi a na-ete ara bụ ihe na-eme ka a na-a calụ calcium, yabụ nchikota ha dị mma maka ụmụaka na ndị agadi.
A na-atụ aro efere a maka ndị chọrọ ifelata, ebe ọ bụ na enzymes anụ a na-enye aka na mmebi nke abụba, chiiz ụlọ bụ obere kalori.
N'ịkakọ ọnụ, ha nwere ọgwụ niile na mineral niile dị mkpa maka ahụ, yabụ, iri nri na ntinye ha na-ewere ọnọdụ na enweghị mmerụ ahụ ike ọ bụla.
Dika ihe omumu emere na nso nso a gosiputara, chiiz cine na mmanu n’abali n’enye aka n’amu ututu oma. A kọwara nke a site n'eziokwu ahụ bụ na protein mmiri ara ehi nwere n'ụdị amino acid pụrụ iche nke belata nchegbu na nchekasị. Mmanụ a isụ bụ ọgwụ a maara nke ọma.

Eziokwu dị ụtọ! Na Russia, ọ dịla anya a na-akpọ cheese ụlọ. N'ihi ya, efere niile e siri na ya nwere aha - chiiz. N'ebe a, aha cheesecakes, nke akwadoro n'ezie site na obi cheese, ọ bughi chiiz, dika mmadu nwere ike ikwu.

Ọ ga-ekwe omume ijikọ?

Eziokwu ahụ na ụlọ chiiz na mmanụ a honeyụ dị mma maka ahụike, anyị enyochaworị. Gịnịkwa ka ndị ọkachamara n'ihe banyere ihe oriri na-ekwu banyere ndakọrịta ngwaahịa ndị a?

Ruo ogologo oge, ihe na-atọ ụtọ ịkpa anụ a wasụ dị ka shuga; dabere na tebụl ndakọrịta, enweghị ike ikpoju nri protein. Olee otú o si bụrụ ya? Mmanụ a Honeyụ na chiiz ụlọ bụ ihe bara uru, ndakọrịta ha bụ nnukwu ajụjụ? Ka anyị nwalee ịkọpụta ya.

Obi chiiz na mmanụ a honeyụ na-emeju ibe ha n'ụzọ zuru oke

N'oge na-adịbeghị anya, ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-ewepụ mmanụ a honeyụ na ụdị shuga, na-ekwenye na ọ ka bụ ngwaahịa nke nhazi a ofụ ogologo oge, na mgbakwunye na glucose na fructose enwere ọtụtụ enzymes na ihe ndị na-arụ ọrụ nke ihe ndị dị ndụ.

Ahụ na-agbakasị ahụ kpamkpam mgbe nkeji iri abụọ gasịrị. N'ihi ya, ọ naghị eburu mkpoju na akwara ike. Onweghị ihe na - egbochi protein mmiri ara ehi abanyela n’ime afọ yana ngwa ngwa ka amịba n’ime ngwa ngwa, ọkachasị ebe ọ na-adụ ngwa ngwa ma e jiri ya tụnyere protein ndị ọzọ sitere n’anụmanụ.

Ndụmọdụ! N'agbanyeghị uru ya, chiiz ụlọ ka bụ ngwaahịa protin, yabụ etinyekwala ya oke. N’ụbọchị, a na-atụ aro ya ka ọ bụrụ ihe ruru 400 g. Nke a ezuola imeju protein nke dị n’ime ahụ.

Obi chiiz na mmanụ a honeyụ, uzommeputa:

3 tablespoons nke obi chiiz na slide
1.5 ngaji utoojoo
1.5 ngaji mmanụ a honeyụ

Gwakọta ihe niile ma rie nri ụtụtụ. Ihe dị mkpa: mmanụ a honeyụ anaghị achọ ịgbawa kwa ụbọchị, n'ihi na iji ya eme ihe mgbe niile, ọ na-egbochi microflora nke eriri afọ dum - ma ihe na-adịghị mma ma baa uru. Ihe ọzọ bụ shuga banal ma ọ bụ mmiri ara ehi zoro ezo. Ọzọ, biko!

Ma tupu afọ ọhụrụ, m jisiri ike jidere blender dị egwu, Sigmund Stein. Jupụtara na mkpọtụ na ike anụ ọhịa.

Di ahụ emechaala nke ọma ma nwekwaa usoro esi nri maka chiiz ụlọ na mmanụ a ofụ nke ihe dị iche iche. O nwere ohere ịkpọ ụlọ maka nri abalị, ugbu a ọ mepụtara ọkaibe nke megabytespasteful maka onwe ya, n'ihi na iburu ite ofe si na friji, wụsa ofe n'ime efere, na-etinye efere ahụ na igwe ihe ma na-eche ka efere ahụ kpoo ọkụ - n'ihi ihe ụfọdụ, karịa ike omume ya . Emere m ka usoro ahụ dị otu nzọ, wee malite ịhapụ nri ozugbo na efere - wepu akpa ya na ya ma ziga ya na nkata. Fig! Eleghị anya, enwere ihe dị njọ na usoro esi esi nri, ebe ọ na-ezere ya ụdị ahụ. Ma ọ bụ ikekwe cheese na mmanụ a honeyụ na-atọ ya ụtọ karịa ya na ọkwa a.

Na mkpokọta, ugbu a enwere ụdị chiiz ụlọ dịka nri nwoke si dị (ọnụ ọgụgụ ndị ọrụ bụ maka otu nwanyị na-esighi ike na otu nwoke nnukwu agụụ). Taa, m na-eme achịcha, m na di m, dị ka onye na-ejuputa, ejiri blender wuru megatravel ya, foto ndị ahụ gbara, ana m arịọ mgbaghara - na oge m ga-eme ọfụma, m ga-agbatị karịa ọdịbendị.

Obi chiiz na mmanụ a honeyụ, mkpụrụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị, uzommeputa:

2 ngwugwu nke obi chiiz 200 g nke ọ bụla
150g utoojoo ude
1 tablespoon mmanụ a honeyụ (gbakwunye ma ọ bụ mwepu, nụrụ ụtọ)
Onu aka nke walnuts
Aka aka mịrị
Onu ogugu nke apricots
Onu ntụtụ

(Niile nju dị na Ntụziaka a bụ ụmụ nwoke)

Yet mkpụrụ, mịrị, aprịkọp a mịrị amị na prunes na mmiri esi 5 nkeji. Igbapu, pipu. Kechie ihe niile mejupụtara esi ofe ahụ n’ime nnukwu efere wee saa ahụ otu nkeji. Amen.

Curd na mmanụ a honeyụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị dị njikere!

Site n'ụzọ, emekwara m achịcha taa dịka usoro nri siri ike - M na-eji ya n'oge na-adịbeghị anya, n'ihi na pancakes siri ike na-adịkwa n'azụ pan wee ghara ịkpọ nkụ n'akụkụ ọnụ ya - ọ dị mma iji kechie ihe dị iche iche.

Nwere ike ịdenye aha na mmelite ka ị ghara ida prostorecept nke ọzọ. Na oge m ga-agwa gị otu esi eme igwe ụbọchị ọmụmụ m mere m onyinye - o jiri nnukwu ihe mebiri. N'ezie, nke a abụghị ihe niile gbasara nri, kamakwa ọ na-atọ ọchị.

Enwere m olile anya na ị ga-ahụ na usoro nri m bara uru.

Ka usoro ahụ dị ụtọ ma rụpụta ihe ga-aga nke ọma.

N’eziokwu, Maria Nosova.

Ntụziaka: site na kpochapụwo gaa na ngwakọta

Obi chiiz na mmanụ a honeyụ maka nri ụtụtụ - nke a bụ nnukwu efere ga-edozi gị, nwee ume na ọnọdụ dị mma.

Iji kwadebe ihe eji megharịa ọnụ, ị ga-achọ 100-150 g nke ngwaahịa mmiri ara ehi gbara ụka na 1-2 ngaji nke nectar bee. Nwere onwe gị ịtinye mkpụrụ osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị. Nri ụtụtụ gị ga-adịkwu mma, sie ike na nke na-edozi ahụ.

Maka ndị na-agbaso oke ibu, chiiz ji mmanụ a honeyụ maka abalị ga-anọchi nri abalị na-egbu mmụọ. N'otu oge, ihe eji megharịa ọnụ agaghị emetụta ọnụ ọgụgụ gị n'ụzọ ọ bụla, kama ọ ga - enyere aka nweta nsonaazụ achọrọ ngwa ngwa. Anyị na-akwado itinyekwu cinnamon. Ọ bụghị naanị ịgbakwunye piquancy na okpukpo na efere, kamakwa ọ na-eme ka ngwangwa metabolism na ọkụ nke abụba.

Edemede na isiokwu: nri kachasị ụtọ: cinnamon na mmanụ a honeyụ

Bee na apụl na mmanụ a honeyụ.

Na efere a bụ kpọmkwem ihe ị nwere ike ikwu "naanị na ụtọ." Na mgbakwunye, mgbe ị na-eme achịcha, a na-echekwa uru nke ụlọ chiiz na mmanụ a honeyụ. Site n'ụzọ, nke a bụ nnukwu ụzọ iji tinye chiiz ụlọ na nri nwa gị. E kwuwerị, ụmụaka anaghị enwekarị mmasị iri ụlọ chiiz n'ụdị ya kachasị ọcha.

Isiokwu metụtara: Ike mmanụ a orụ ma ọ bụ Otu esi eme ka ihe nwatakịrị ghara ịlụ ọgụ?

Ọ kachasị mma ịhọrọ apụl nwere anụ ahụ siri ike, bee siri ike ma ọkacha mma na-atọ ụtọ na uto uto. Iji maa atụ, ụdị dịka Antonovka, Mac, Ranet zuru oke. Na Ntụziaka onwe ya dị nnọọ mfe:

Ghichaa apụl ahụ nke ọma, bee n'etiti. Jupụta na chiiz na mmanụ a coụ na-ejupụta oghere n'ime apụl. Maka uto, ịnwere ike ịgbakwunye mịrị, mkpụrụ ma ọ bụ aprịkọk a mịrị amị. Kpuchie mpempe achịcha ahụ na foil ka ihe ọ juiceụ notụ apụl ghara ifu mmiri ma ihe megharịa ọnụ adịghị ọkụ. Ime na 180 ogo ihe dị ka nkeji 20.

Ọ bụrụ na bee n’elu mkpụrụ osisi ahụ amalite ịgbaji, mgbe ahụ, ihe ndị ịchọrọ ime dị njikere! Rie nri!

Chiiz na-enweghị ntụ ọka - ụkpụrụ nke nkwadebe

Cheesecakes - nri dị ụtọ, nke na-eju afọ. Ọ bụrụ n ’ụlọ ị na-amasị gị, mgbe ahụ cheesecakes enweghị ike mana ọ ga-atọ gị ụtọ. Ngwunye mmanye bu cheese, akwa na ntụ ọka. Ma ọ bụrụ na ntụ ọka adịghị n’ụlọ ma ọ bụ na ị na-eso nri protin na-egbochi carbohydrates dị ka ntụ ọka. N'okwu a, ị nwere ike esi nri nke chiiz ndị na-enweghị ntụ ọka! Kwe ka enweghị nke ihe dị mkpa dị otú ahụ ghara inye gị nsogbu - kwenye m na cheesecakes ga-atụgharị na agbanyeghị!

Cheesecakes na-enweghị ntụ ọka - nkwadebe nke ngwaahịa na arịa

Ọ bụrụ n’ikpebie esi esi achịcha chiiz n’emeghị ntụ, ọ dị mkpa iji nlezianya bịaruo ịzụta chiiz ụlọ. Nke mbu, buru n’uche na chiiz ụlọ nke nwere abụba n’elu 10% agaghị arụ ọrụ - ọ dị ụtọ nke ukwuu, ebe ọ bụ na ntụ ọka agaghị enwe, ọ gaghị enwe ebe ị na-aga maka whey si na obi cheese. Nweta chiiz nke nwere obere abụba ma ọ bụ nke nwere obere obere abụba. Na mgbakwunye, chiiz ụlọ maka achịcha chiiz na-enweghị ntụ ọka kwesịrị ịbụ nke edo edo, ọ bụghị nke granular, na-enweghị lumps. Ọ bụrụ na chiiz ị ga-esi esi esi nri abụghị otu, were ya na ndụdụ ma ọ bụ ghee ya na blender. Ma n'ihe banyere ịdị ọcha, nke a abụghị ihe gbara ọkpụrụkpụ. N’ezie, ụlọ chiiz ji esi n’ụlọ chiiz ohuru ga-abụ nke kacha ụtọ, mana enwere ike iji ya chekwa mma. Ọ bụrụ na chiiz ụlọ bụ acidic, ị nwere ike sie achicha chiiz na oven.

Etu esi eme na-enweghị ntụ ọka? Enwere ọtụtụ nhọrọ. Nke mbụ, nke a na-ahụkarị bụ iji ọka achịcha kama ntụ ọka.Biko mara na ịchọrọ ọka, ọ bụghịkwa ụdị nduku! Anabatacha steepụ dị otú ahụ na nri Ducan yana na usoro protein nke nri iji belata ibu.

Nhọrọ nke abuo bu iji oat bran. Ngwaahịa a, ọ bụrụ na ala dị na kọfị kọfị, yiri ntụ ọka, mana, n'adịghị ka nke ikpeazụ ahụ, ọ bara uru, ọ nwere eriri na enweghi eriri. Tinye otu ngaji oat bran n’ime nri gị kwa ụbọchị, ị ga-agbakwa ahụ ike. Mana ebe ha onwe ha abaghi ezigbo uto, chiiz a na akpo a bu uzo kachasi nma nke onodu.

Na mgbakwunye, ị nwere ike itinye semolina na chiiz. Trickdị aghụghọ ahụ ga - eme ka syrniki nwee afọ ojuju karịa na agaghị ekwe ka ha daa.

Ezi ntụziaka nke cheesecakes na-enweghị ntụ ọka:

Ntụziaka 1: Cheesecakes na-enweghị ntụ ọka na semolina

Gbalịa mee achịcha obere ụlọ chiiz na-enweghị nkụ, ị ga-achọpụta na ọ ga-ekwe omume! Iji nye cheesecakes ahụ uto pụrụ iche, gbakwunye obere mmiri ara ehi mechiri emechi na mgwakota agwa.

Akwa 1 ibe (ọkara nke)
Obi chiiz 220-250 grams (1 mkpọ)
Mmiri ara ehi a zoro ezo 1 tablespoon
Semolina 1.5 ngaji
Powdered sugar 2 tablespoons
Nnu
Vanilla
Ihe ọ juiceụ lemonụ lemon nwere mmiri ara ehi
Mmanụ oriri (maka ighe)

Gwakọta chiiz na mmiri ara ehi zoro ezo, semolina, shuga a gwakọtara ọnụ, nkochi ime akwa, vanilla na nnu. Ka ngwakọta a na-esi na ya pụta guzoro nkeji 15-18. Oge a dị mkpa maka semolina na mgwakota agwa iji zaa ma banye mmiri sitere na chiiz.
Kpoo akwa ahụ na onye na-acha ọcha ma ọ bụ igwekota, na-agbakwunye obere nnu ma gbakwunye ụfụfụ na-esi na mgwakota agwa curd. Tinyekwa soda, slaked na lemon oroma ma ọ bụ mmanya.
Hite pan nke ị ga-esi ya na yabasị, jiri mmanụ tee ya nke ọma.
Jiri ngaji ma ọ bụ aka dị mmiri theara mgwakota agwa ma gbasaa na obere akụkụ, dị ka nke chestnut, n'ime ite. Fry maka minit 5-6 n'akụkụ nke ọ bụla.

Ntụziaka 2: Cheesecakes na-enweghị oatmeal ntụ ọka

Nri mara mma nke Ducan taa na-agụnye ntinye protein hiri nne na nri ya na ịhapụ ntụ ọka. Agbanyeghị, cheesecakes kwadebere dị ka uzommeputa a si emetụta nri nri-nri. Anyị ga-akwadebe ha na-enweghị shuga, mana ọ ga-ekwe omume ịme ọgwụgwọ na-abụghị nke kalori site n’itinye mbadamba ihe na-atọ ụtọ na mgwakota agwa.

Obi chiiz 1 mkpọ (220-250 grams) abụba-abụba
Oat bran 1.5 ngaji
Akwa ọcha. 3 iberibe
Nnu
Dill ọhụrụ
Mpempe akwụkwọ nri maka ighe

Site na iji kọfị kọfị, ịkwesịrị ịkpụ ọka n'ime ntụ ọka. Ọ bụrụ na ịnweghị kọfị kọfị, ị nwere ike itinye ha n'ozuzu ha, mana na nke a tinye otu nkochi ime akwa na mgwakota agwa.
Ka anyị mee mgwakota agwa maka achicha achịcha na-enweghị ntụ ọka. Iji mee nke a, gwakọta nri niile - cheese na-enweghị abụba, bran, akwa ọcha. Ọ bụrụ n ’ị na-eche na mgwakota agwa ahụ na-amị mmiri, tinye otu nkochi ime akwa. Agbanyeghị, n'uche na maka uzommeputa a, mgwakota agwa nwere nnọgidesi mmiri pụrụ iche.
Ghichaa nko ahu gbue ya. Tinye ntụtụ mịrị ntụ.
Hite ite ahụ wee tee ya. N'iji ngaji, gbasaa mgwakota agwa ma ghaa nke chiiz maka minit 4 n'akụkụ nke obula n’elu obere oku.

Ntụziaka 3: Cheesecakes na-enweghị ntụ ọka na stachi

Varizọ ọzọ na-atọ ụtọ ụlọ chiiz dị ụtọ na-enweghị ntụ ọka bụ obere ụlọ chiiz na-esi starch. Ntụziaka dị mfe nke na-anaghị ewe gị ogologo oge ga-amasị ndị na-anụ ụtọ efere a na-adịghị ahụkebe.

Obi chiiz 220-250 grams (1 mkpọ)
Ọka ọka 1,5 ntụ ọka
Mmiri ara ehi ntụ 1 tablespoon
Chicken akwa 1 ibe
Sugar 3 tablespoons
Nnu
Mmanụ nri

Gwakọta chiiz, stachi, ntụ ntụ mmiri ara ehi, shuga na nkochi ime akwa. Nịm mgwakota agwa ahụ maka minit 10, ma n'oge a were nnu na-esi protein ahụ.
Wunye ụfụfụ protein n'ime mgwakota agwa, ghee nwayọ.
Hụ pan na mmanụ.
Jiri ngaji dị mmiri were mgwakota agwa ma gbasaa na pan. Ighe cheesecakes maka nkeji 6-7 n'akụkụ ọ bụla n'elu obere okpomọkụ.

Mmanụ a Honeyụ Dị Mfe - Mpempe Ntụziaka

Kwadebe curd. Nyefee ya na nnukwu efere. Ọ bụrụ n ’ịchọrọ ka chiiz ndị ahụ wee gbanyụọ ikuku, mgbe ahụ i kwesiri iji blender gwuo igwe ihe. Ọ bụrụ na ị na-amasị cheesecakes nkịtị, mgbe ahụ ịkwesighi ịka ihe.

Iti àkwá na curd.

Jupụta semolina ma bido na uka.

Wunye na ntụ ọka wit. Kpoo mgwakota agwa.

Tinye shuga ma ọ bụ mmanụ a honeyụ nụrụ ụtọ. Hapụ oge a gwụchara maka minit 10-15, ka semolina dị nro dị nro.

Wunye obere ntụ ọka n’ime nnukwu efere. Na-etolite bọọlụ si curd uka ma tụgharịa ha na ntụ ọka. You nwere ike tụgharịa cheesecakes ọ bụghị naanị na ntụ ọka, kamakwa na ịme achịcha.

Dọnye akpụkpọ anụ ahụ a mpempe achịcha. Jiri mmanu mee mmanu ya na bred, jiri aka gi fechaa ya.

Mgbe oge ụfọdụ gachara, mgbe ejiri browncakes na-agbaze nke ọma, gbanye ya ma ghee ya na minit 10 ọzọ.

Tinye achịcha chiiz emechara na ofe n’elu efere.

Wụsa shuga dị elu.

Wụsa mmanụ a honeyụ n’elu ma ị nwere ike ijere tebụl ozi.

You nwere ike iji mịrị na mkpụrụ osisi a mịrị amị sie achicha chiiz. Tomato dị mma: currants, raspberries, cherị. Ejiri obi ụtọ nweta ya na chocolate ma ọ bụ jam. Họrọ ihe ị hụrụ n'anya.

Onye ọ bụla hụrụ obere achịcha obi ụtọ ụlọ a dị ụtọ, ha nwere ike ịbụ nke ụtọ ma ọ bụ nke savory. A na-eghe ha na ite, ma sie ha n’ọkụ. Ọtụtụ na-akpọ ha chiiz ụlọ na-akwado ya na nri nri, mana naanị n'ụdị eji eme achịcha. A na-eji mmiri a areụ na-eji mmiri ara ehi emere mmiri ara ehi, mmiri ara ehi mechiri emechi, mmanụ a honeyụ, jam ma ọ bụ naanị mmanụ.

Kpochapụwo ụtọ cheesecakes - ngwa ngwa uzommeputa

Na àkwá, gbakwunye shuga, tuo nke nnu, ntụ ntụ vanilla, ọkara ntụ ọka ọka ma bido ruo mgbe ire ụtọ. Tụgharịa curd mgwakota agwa n'ime mpịachi oké mpịakọta ma wedata n'ime gburugburu iberibe. Nyefee na ntụ ọka ma nye ha udi nke na -eme ka obere achịcha ewepụghị oke na obere ọkpụrụkpụ nke 1.5 cm.

Obere aghụghọ esi nri dị ụtọ na ụdị chiiz dị ụtọ

Naanị ngwaahịa ndị dị mma ga-eji. Obi chiiz kwesịrị ọhụrụ, edo udidi, moderately acidic na ọ bụghị nnọọ kegriiz.

Enwere ike imepụta oke ọkpọka site na ị withụ ya mmiri ara ehi, kefir ma ọ bụ ude gbara ụka. Iji mee achịcha achịcha ka ọ ghara ịgbanye “roba”, ịkwesighi ịgbakwunye ntakịrị ntụ ọka ma ọ bụ semolina na mgwakota agwa. Nkwa nke ihe ọ juụ ofụ nke cheesecakes bụ ezigbo nnabata nke ụlọ chiiz. Na ntinye nri maka chiiz n'ụlọ nri, ọ bụ naanị yolks akwa ka a na-eji. Cheesecakes na-eghekarị eghe, ma enwere ike ime ha na oven (enwere olulu ndi puru iche maka nka).

A na -emere chiiz na mmanụ a withụ na tebụl na tii, kọfị, mmiri ara ehi ma ọ bụ ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ. Kpochie ha utoojoo ude ma ọ bụ yogọt na-enweghị shuga. Ndị okenye na ụmụaka agaghị ajụ ụdị ọgwụgwọ a.

Etu esi esi esi nri cheesecakes nri na vidiyo n’isiokwu a.

Gosiputa shuga gi ma obu hota okike maka aro

Nri ụtụtụ ụtụtụ kacha atọ ụtọ maka ụmụaka bụ cheesecakes. Ma oge ụfọdụ, nke a bụ naanị ụzọ iji mee ka nwa gị rie nri ara ehi. Mee ha ka odi nfe. Ka anyị jiri mmanụ a cheeseụ sie cheese dị ụtọ.

Usoro nri eji eme ka cheese a honeyụ meju:

Tinye akwa na curd, ma jiri ya na-acha aja ma ọ bụ iji ndụdụ ghaa ha.

Tinye shuga na mmanụ a honeyụ na ngwakọta curd-egg.

Wunye na otu ụzọ n’ụzọ atọ nke ntụ ọka ahụ, ma ozugbo onye ahụ kụrụ ya.

Jiri nwayọ gbakwunye ntụ ọka fọdụrụ na akụkụ. Ikekwe ọ ga-achọ obere ntakịrị ma ọ bụ karịa, ịchọrọ mgwakota agwa ga-enwe oke, mana ọ bụghị njupụta siri ike.

Tinye vanillin, gwakọta ma hapụ maka minit 15-20 iji malite mmeghachi nke chiiz ụlọ na onye na-akọ ihe, nke na-enye gị ohere ịme achịcha lush lush.

Wet bọọlụ nwere mmiri mgbochi ma ghee ya na ntụ ọka.

Kpochaa mmanụ oriri na pan.

Flatten chiiz bọọlụ ma tinye na pan.

Ighe esi otu okpomoku di na akuku.

Emekwala nnukwu chiiz nke ukwuu, n’ihi na o nwere ike ịbụ na i gwerighị achịcha ahụ.