Melizano Ekekọchị

A gọnarịrị ohere ịbanye na ibe a n'ihi na anyị kwenyere na ị na-eji ngwaọrụ akpaaka iji lelee weebụsaịtị.

Nke a nwere ike ime n'ihi nke a:

  • Javascript nwere nkwarụ ma ọ bụ egbochi ya (dịka ọmụmaatụ ndị mgbasa ozi)
  • Brauza gị anaghị akwado kuki

Gbaa mbọ hụ na Javascript na kuki rụọ ọrụ ihe nchọgharị gị yana na ị naghị egbochi mgbochi ha.

Ntuziaka ederede: # 5ceb17d0-a71a-11e9-8f84-df5529359742

Efrata (ugboro abụọ)

  • Eggplant 3 PC
  • Mmanụ oliv 50 ml
  • Pasili, cilantro 0,5 ụyọkọ
  • Lemọn nụrụ ụtọ
  • 1ta 1 pc
  • Garlic 2-3 cloves
  • Nwa oliv na-acha ojii 7-8 PC
  • Nnu nụrụ ụtọ
  1. Eggplant kwesịrị nke ọdụdụ na-enweghị mkpụrụ na-ahụ anya. Ma ọ bụghị ya, eggplant ga-adị ogologo ma sie ike ịsacha site na mkpụrụ. Ghichaa ma kpoo okpomoku ma kpoo ya, ma were ya kpuchie ya ma obu kpoo nku ya n'ọtụtụ ebe. Grize eggplant na mmanụ oliv obere ma ghee na oven ruo mgbe juu.

    Epeji, yabasị, elu maka nri

    Ghaa yabasị, galik na pasili

    Bee na eggplant

    Na nnukwu efere tinye eggplant, herbs na galik

    Tinye melizano na mkpuru osisi na galiki n’ime efere

    Ejiri bred na nkpuru osisi na galik mee ya

    Ejiri bred na nkpuru osisi na galik mee ya

    Nzọụkwụ site na usoro uzommeputa na foto

    Nhọrọ nke ifuru eggplant na galiki n’ime ekwesiri ka egosiri n’onye oma nke onye n’eme ihe, nihi na ezi na ulo a bu m n’anya ndi umu anumanu a. Ha kacha atọ ụtọ na ụdị imi ihe.

    Kpoo mkpuru osisi na-esi isi uto n’ite uto gi: basil, rosemary ma obu nke edozila nke ogwu Provencal. Enwere ike ịmịnye ihe anụ ahụ dị ka oyi ma ọ bụ na-ekpo ọkụ, dị ka efere nweere onwe ya ma ọ bụ dịka ihe mgbakwunye na efere anụ.

    Iji kwadebe eggplant na galiki na galiki na oven, kwadebe ihe ndị ahụ edepụtara na listi ahụ.

    Bee ihe eggplant n'ogologo uzo abuo, mezie otutu okpukpu, nke site na mgbe ahu ngwakọta nke uda di nma karie aru nke egg egg. Gwuo nnu ahụ ma pụọ ​​ruo minit ole na ole ruo mgbe obere mmiri mmiri na-apụta n’elu. Yabụ wezuga ilu ahụ na akwa.

    Wepu nnu na ngafe mmiri. Debe Mpeji egg na akwa waya (ma ọ bụ udi).

    Debe akwa eggplant na oven, na-ewe iwe dị ọkụ ma ọ bụ karịa okpomọkụ, ime ihe dị ka nkeji iri.

    Mee mmanụ na-esi isi. Iji mee nke a, jikọta mmanụ oliv na galik a gwakọtara na ahịhịa na-esi ísì ụtọ.

    Tụgharịa eggplant halves na-agbasa Mpekere na ngwakọta. Ghaa bekee na bekee n’ofe nke ozo ihe dika minit ise, ma lekwasie anya n’ile anya. Garlic ekwesịghị ọkụ!

    Mpekere na egg eggplant na galiki, sie ya na oven, dị njikere.

    Isi nri

    Bee ihe egg ahụ na ọkara nke ogologo. Enweghi ike igbutu mkpirisi site na inine. Tinye akwa ahụ na mpempe achịcha na akpụkpọ ahụ wee wụsa mmanụ oliv. Tinye n'ime ite ekwuru tupu 200 Celsius maka minit 25 iji mee ka ọ dị nro.

    Bee tomato na mozzarella rue okirikiri. Wepu akwa ahụ na oven, gbanye tomato na chiiz ya. Ime maka minit 5 ọzọ ruo mgbe mozzarella na-agbaze. Garnish na basil epupụta tupu na-eje ozi.

Ahapụ Gị Ikwu