Slimming Sweeteners
A na-eji ndị na-edochi shuga edochi emegharị n'etiti ndị ọrịa mamịrị ma na-efunahụ ndị mmadụ. Ndị na-eso nri kwesịrị ekwesị na-amalitekwa iji ha.
Ọtụtụ na-etinye ọgwụ na-atọ ụtọ, nke na-enweghị ihe ọ bụla kalori, kama ị regularụ shuga ma ọ bụ kọfị mgbe niile.
A na-ejikwa ha na nkwadebe nke efere dị iche iche, mana ọ bụghị ụtọ ọ bụla dị mma maka nzube ndị a. Ndị na-atọ ụtọ ụtọ dị ndụ na na wuru. Jiri ndị na-atọ ụtọ ụtọ eme ihe maka ịdị arọ, mana ekwesịrị ịkpachara anya na ojiji ha.
Eke
E jiri ya tụnyere ndị sịntetik, ndị a na-atọ ụtọ nwere afọ ojuju kalori, mana ọ ka na-erughị shuga mgbe niile.
Nke eke maka oke ibu, a na-eji mkpụrụ okwu ndị a:
- syrips (Jerusalem artichoke, agave, maple),
- fructose
- mkpụrụ osisi a mịrị amị
- mmanụ a .ụ
- okpete
- stevia
- aki oyibo.
Sịdaịị
Uru amara nke ezigbo ihe sịntetik na-adịkarị ntakịrị (ihe dị ka 0.2 kcal kwa mbadamba) ma ọ bụ ọbụna efu. Agbanyeghị, ụtọ dị iche iche maka ọmarịcha shuga, maka nke a ha ji ewu ewu n’etiti ifelata.
N'ime ndị na-eme ka ihe na-atọ ụtọ, mmadụ nwere ike ịmata ọdịiche:
- aspartame. Nọchi nnọchi a bụ ihe kachasịkarị, mana n'otu oge, n'okpuru ọnọdụ ụfọdụ, ọ nwere ike imerụ ahụ. 200 ugboro dị mma karịa shuga nkịtị
- suclarose. Karịrị ụtọ shuga ugboro isii. Ọtụtụ ndị na-ahụ maka ihe oriri na-atụ aro iji dochie anya nke a dịka ihe kachasị nchebe. Ha na-enweta ya site na ọgwụgwọ pụrụ iche nke shuga nkịtị, mgbe nke ahụ gasịrị, ọdịnaya kalori ya na-ebelata ọtụtụ oge, mana mmetụta glucose na-adịgide.
- cyclamate. Udi a kariri uto shuga oge ato ugboro iri ato. A na-eji ya n'ọtụtụ ebe, Otú ọ dị, amachibidoro ya n'ọtụtụ mba,
- potassium acesulfame. Ọ dị ụtọ okpukpu abụọ karịa shuga. Ahụ́ ya anaghị anabata ya mgbe ọ bụla ọ jisịrị ruo ogologo oge nwere ike imerụ eriri afọ ma nweekwa mmeghachi omume nfụkasị.
Ndị ọzọ na-atọ ụtọ bụ maka ndị nwere ọrịa shuga. N’aka ndị ọzọ, inwebiga agụụ ókè pụrụ ịbụ ihe na-emerụ ahụ.
Uru na nsogbu
Isi uru nke ndị na-atọ ụtọ, n'ezie, bụ ọdịnaya calorie ha, nke na-erughị shuga ot.
Nke a na - eme ka o kwe ndị na - ahụ n'anya n'anya nwee ike ịnọgide na - eri nri kachasị amasị ha, ọbụlagodi na ị na - eri nri.
Ha ga-enye gị ohere idobe uto nke efere na ihe ọ drinksụ drinksụ otu, mana n'otu oge ahụ, a na-ebelata ọdịnaya calorie nke ukwuu. Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka uru nke sịntetik sweeteners, yikarịrị, enwere ike ikwu obere ebe a.
A na-ejikarị ha maka ọrịa shuga, ọ bụghị maka ịbelata oke, dịka na nke a, ha nwere ike ịkpasu mmụba na agụụ. Ma ihe mejupụtara ya enweghị ngwongwo bara uru.
Ọzọkwa, iji ha eme ihe mgbe niile nwere ike ibute iri mmadụ ahụ, emesịa ahụ nwere ike ịmalite ịchọ glucose okpukpu abụọ. N'ihi ya, ịnọgide na-eji ihe ndị na-atọ ụtọ ụtọ pụrụ iduga mmepeụdị ọrịa shuga 2.
Uru nke ndị na-atọ ụtọ ụtọ sitere na ụdị dochie anya. Dịka ọmụmaatụ, n’ihe banyere mmanụ a honeyụ, mmadụ na-enweta ọtụtụ ihe bara uru, karịchaa maka ahụ nwoke.
A ga-edepụta uru nke ihe ndị ọzọ sitere n'okike gbanwere ma emechaa.
Nsogbu si na ha ga - ekwe omume n'ihe eji achịkwaghị achịkwa, n'ihi na ha nwere calorie, ị excessiveụbiga mmanya ókè agaghị eduga n'ibelata ibu, kama n'usoro ndị ọzọ. Ga-eburu n'uche mmeghachi omume nfụkasị ahụ nke anụ ahụ na-anọchi otu ihe.
Ọ dị mkpa ịkpọtụrụ onye ọkachamara tupu ị jiri ngwaahịa ọ bụla.
Enwere ike iri ihe na-atọ ụtọ n'ụdị nri?
N'ime nri Ducan, amachibidoro ndị na-atọ ụtọ ụtọ iwu, mana enwere ike iji ihe ndị na-esonụ
- stevia. Ọ bụ mkpụrụ osisi sitere n'okike nke a na-enweta n'osisi mmanụ a honeyụ. Enweghị carbohydrates dị na ya. O nwere otutu ihe bara uru. Usoro nchekwa kwa ụbọchị dị ihe dị ka gram 35,
- sucracite. Ihe ọ sweetụheticụ sịntetị a na-eme n'ahụ anaghị anabata ya ma nwee calorie ole na ole. E wezụga ụtọ, ọ dị okpukpu iri karịa shuga. Agbanyeghị, otu ihe dị na ọgwụ ahụ na-egbu egbu, yabụ, oke kachasị ya kwa ụbọchị anaghị agafe 0.6 gram,
- Milford suss. Dochie shuga a dị mma na enwere ike iji ya na efere na achịcha, ọ bụghị naanị na mmiri ọ drinksụ liquidụ. Otu mbadamba ihe ụtọ dị gram 5.5 n’ochekwa mgbe nile. Usoro a na-atụ aro kwa ụbọchị bụ ihe ruru 7gggg kwa kilogram nke ịdị arọ,
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka nri Kremlin, mgbe ahụ, a gaghị atụ aro ka ọ jiri ihe dochie shuga ọ bụla. Naanị iji stevia na mbadamba dị ka ebe ikpeazụ a ga-anabata.
Ọ bụrụ na ị na-eso ndị na-eri nri ndị ọzọ, ị ga-elekwasị anya na ndụmọdụ dọkịta na mmasị onwe gị. Ọ dị mkpa ịtụle uru caloric nke sweetener na nchịkọta ụbọchị, ma ọ bụrụ. N'ọnọdụ ọ bụla, ịbanyeghị na ha, ebe ọ bụ na ha na-eri ahụ ma nwee ike imetụta ahụ ahụ n'ụzọ na-adịghị mma.
Kedu nke ka mma ịhọrọ dochie shuga maka oke ibu?
Ọrịa shuga na-atụ egwu ọgwụgwọ a, dị ka ọkụ!
Naanị ịchọrọ itinye ...
Ọ bụrụ na mmadụ chọrọ ihe ụtọ ga-eme ka ihe ghara ifelata, ọ ga-akara ya mma ịhọrọ nhọrọ ndị dị n'okike.
Sịntetik, na-agbanyeghị ala, yana oge ụfọdụ ka calorie na-anọghị ya, nwere ike inye aka na -eme ibu.
Nke a na-eme na iji oge niile na ogologo oge. Nhọrọ dị mma bụ ntụgharị nke ihe na-atọ ụtọ nke eke na anụ ahụ na nkwụsịtụ dị mkpirikpi ka ahụ ghara inwe oge iji ha.
N’ezie, ọ dị mkpa ịgbaso ọnụego ojiji nke ihe na-atọ ụtọ iji ghara ịka mma ma ghara imerụ anụ ahụ.
Na Russia, a na-ejikarị mmanụ a honeyụ mee ihe karịa shuga, n'ihi na ọ bụ ihe zuru oke na ọnụ. N'ime ụwa n'etiti ndị nọchiri anya eke, stevia bụ onye ndu.
Akara shuga
Ahịhịa Cane nwere ọtụtụ ihe bara uru na mineral. Enwere ike iji ya ma ọ drinksụ liquidụ mmiri ma na desserts, ebe a na-eji ya arụ ọrụ, ma ọ bụ na efere ndị ọzọ.
N'ihe banyere ya, ọ dị iche na shuga naanị na agba, ọ na-agba aja aja n'ụba. O nwere uto siri ike nke molasses nụrụ ụtọ.
O di nwute, o siri ike ichota ezigbo okpueze aja n’ulo ulo. 100 grams nke ngwaahịa a nwere calorie 377, nke na-adịghị nnọọ iche na nke mbụ, yabụ ị gaghị eriju ọtụtụ ihe.
Ọ bụ shuga mkpụrụ osisi. Ọ bụ ihe ewu ewu nke ukwuu, yabụ achọpụtara ya n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụlọ ahịa n'ịntanetị ma ọ bụ ụlọ ahịa.
Ọtụtụ mgbe dị na ngalaba maka ndị ọrịa mamịrị. Ọ naghị ebute caries ma ọ nweghị mmetụta na-adịghị mma mgbe ejiri ya dị ntakịrị.
Agbanyeghị, ndị na-arịa ọrịa shuga na-eji ihe ndị a karịa ya, kama ịtụda ibu, ebe ọ bụ na ihe kalori ya dị elu karịa nke ndị nkịtị, ya bụ ihe dị kalo 399 kwa 100 gram.
Stevia bụ ihe ụtọ anụcha bụ nke na-ewu ewu n'ụwa niile. Akwụkwọ nke ahịhịa nke a na-enweta ihe na-atọ ụtọ bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu 30 karịa ịdị ụtọ karịa shuga nkịtị.
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka mmịpụta ahụ, mgbe ahụ ọ dị narị atọ karịa. Uru kachasị dị na stevia bụ obere kalori ọdịnaya ya, nke na-adịghị ihe karịrị 18 nkeji karịa 100 gram.
A na-emepụta ya n'ụdị dị iche iche, nke a na-eme ka o kwe omume iji efere na mmanya. Ọzọkwa, na-esikarị na stevia, ị nwere ike ịchọta ụdị edozi na ihe nhicha.
Agave sirop
Sirop a bụ ihe dị ka otu oge na ọkara karịa ụtọ karịa shuga nkịtị. Ma ntụpọ mkpụrụ ndụ ya dị ala, nke na-edugaghị na-awụli elu n'ọkwa glucose ọbara.
Ihe ọ juiceụ Agaụ Agave na-eme ka metabolism dị mma, na-eme ka mmetụta dị mma ma na-ewepụ mmiri mmiri n'ahụ.. Ihe dị n'ime kalori ya bụ calorie 310 kwa 100 gram.
Uru nke “M Stevia” na ihe ha zụtara na ụlọ ahịa anyị n'ịntanetị
A na-egosiputa ụdị ngwaahịa dị iche iche sitere na stevia maka oke ibu na ụlọ ahịa dị n'ịntanetị nke ụghalaahịa "M Stevia" - ndị a bụ mbadamba nkume, ntụ ntụ stevioside, wepụ mmiri mmiri na ọtụtụ ndị ọzọ. Ọ dịịrị anyị mfe ịhọrọ nhọrọ kachasị adaba ma jiri ya mgbe anyị na-esi nri.
N'iji uto anụ ezi na-eme ihe na stevia, ndị chọrọ ịgbanye nri dị mma ga-enwe ike ịhapụ nri ha kachasị amasị ma n'otu oge ahụ felata.
Thelọ ọrụ Stevia Group anọwo na-emepụta ngwaahịa stevia ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ afọ 20, na-ekwe nkwa ịdị mma na nchekwa ya. Yabụ, anyị na-ebuga akwụkwọ stevia si Paraguay, India na Crimea - ndị a bụ ebe kachasị mma ebe a kụrụ ihe ọkụkụ taa. Na mgbakwunye, TM Ya Stevia sweetener ka enwere ọdịnaya dị elu nke rebaudioside A - 97%, nke na-egosi ogo kachasị elu nke nhichapụ nke wepụ ma wepu uto ilu.
Anyị na-enye ndị ahịa anyị:
- akụrụngwa dị elu na ụdị ngwaahịa dị iche iche dabere na stevia, ọnụahịa dị ala, ọnụ ahịa mgbe niile, ịzụta ngwaahịa n'ahịa na azụmaahịa, onyinye ndị mmadụ n'otu n'otu maka ndị ahịa, ịnye iwu ngwa ngwa na Russia niile.
Azịza nke ajụjụ a "nke shuga dochie mma maka nri mgbe ị felata" pụtara ìhè. Jiri obere calorie eke stevia dochie dị mma maka nri mara mma nke na-akwalite oke ibu dị mma. Site na itinye ya na menu gị kama ị regularụ shuga oge niile, ị nwere ike tufuo oke nke ukwuu n’agaghị ahapụ nri ndị dị ụtọ.
Maple sirop
Ihe ụtọ a na-ewu ewu karịsịa na America, ebe enwere ike ịnweta ya. N'ime ụlọ ahịa Russia, ịchọta ya nwere ike isi ike.
Nke a na sirop anaghị ida ya bara uru Njirimara mgbe okpomọkụ ọgwụgwọ. Nanị mwepu nke ihe nnọchi a bụ ụgwọ dị elu karịa. Ọ nwere calorie n'ime 100 gram bụ calorie 260.
Mkpụrụ osisi mịrị amị
Iji mkpụrụ osisi akpọnwụ kama shuga bụ ezigbo ihe ngwọta. Achịcha unere, pears na apụl, mịrị, ụbọchị, mkpụrụ vaịn na apịtị a ga-agbakwunye na nri ahụ.
Nwere ike iji ha mee ihe n'ụdị dị iche, ma gbakwunye na efere ma ọ bụ achịcha. Agbanyeghị, 100 grams nke mkpụrụ osisi a mịrị amị nwere ihe dị kalori 360, yabụ na iri ha ga-amacharịrị.
Andkpụrụ na .kpachara Anya
Sugarkpụrụ shuga nkịtị kwa ụbọchị maka nwoke bụ shuga iteghete, maka nwanyị - 6. Ọ bụghị na ọ bụ onye ahụ na-agbakwunye onwe ya, kamakwa nke onye mepụtara ngwaahịa ndị eji eme ya.
Banyere ihe ndị na-atọ ụtọ anụ ahụ, a na-egosikarị usoro ọgwụgwọ ha na ngwugwu ma ọ dị mbadamba iri abụọ.
Ọ dị mkpa ịkpachara anya na ojiji ha, ha nwere ike iduhie ụbụrụ ma mee ka ọ chee na anụ ahụ ga-enweta glucose, na anọghị ya, ike na-eme ka ọ dị mma n'ọdịniihu.
Ekwesịrị ịgụta ọnụọgụ nke ihe ndị sitere n'okike dabere na ọdịnaya kalori ha. Ọ dị mkpa na ọgwụ adịghị emerụ ahụ ahụ. Nke ahụ bụ, mmadụ kwesịrị ịma nha n’ihe niile.
Vidiyo ndị metụtara
Kedu nke kachasị mma iji ụtọteer maka oke felata? Azịza ya na vidiyo ahụ:
Enwere ike ịchọta nnukwu ọnụọgụ shuga n'oge anyị. Nke a metụtakwara nhọrọ ndị na-akpụ akpụ na eke. Ya mere, onye ọ bụla nwere ike ịhọrọ onwe ha ihe kachasị mma na-atọ ụtọ. Mana a na-atụ aro ịme nhọrọ na onye ọkachamara.