Enwere ike iri mkpụrụ nwere kọlestrọl dị elu
Dọkịta naturopathologist, phytotherapist
Ọgwụ ọgbara ọhụrụ na-enye ọtụtụ ngwaọrụ iji belata cholesterol dị elu, mana ha nwere ọnụọgụ dị ukwuu na nsonaazụ na contraindications.
N'ime ihe ndị sitere n'okike nke gosipụtara na ịdị irè ha, mkpụrụ akụwo nke ọma. Ha dị irè n'ihi ọdịnaya nke ụfọdụ vitamin, abụba akwụkwọ nri na ihe metụtara Chọpụta.
N’isiokwu a, anyị ga-eleba anya n’ihe ọmụmụ sayensị dịnụ nke metụtara nsonaazụ dịgasị iche iche na cholesterol.
Ihe ihe omumu kwuru
Ndị ọkà mmụta sayensị na Institute of Endocrinology of Spain kwubiri na iri mkpụrụ na-enyere aka cholesterol dị ala, na-eme ka usoro nke mgbidi vaskụla belata (mbelata nchegbu oxidative, mbufụt na reactivity), na-ebelata ohere nke oke ibu na ọbara mgbali elu.
Ndị mmadụ na-eri mkpụrụ osisi mgbe niile anaghị enwekarị ọrịa shuga II (50%), ọrịa obi (30%).
Normalization nke metabolism metabolism na-egbochi itinye cholesterol na mgbidi nke akwara ọbara ma bụrụkwa ụzọ isi na-egbochi mgbochi nke atherosclerosis, na-eduga n'ọrịa vaskụla na-egbu egbu. N'etiti ndị hụrụ nri Mediterenian n'anya (na-eji 15 g nke walnuts, 7.5 g nke almọnd na 7.5 g nke hazelnuts kwa ụbọchị), ọrịa strok na nkụchi obi na-egbu 2 na ugboro 3, karịa.
Dabere na ndị ọkà mmụta sayensị Oxford, mkpụrụ na-eme naanị cholesterol “ọjọọ” (LDL), na-enweghị ihe ọ bụla na-abawanye na “mma” (lipoproteins nwere nnukwu oke nchekwa).
Componentsfọdụ ihe mejupụtara mkpụrụ osisi (phytosterols, polyphenols, L-arginine, fiber, mineral, unsaturated fatty acids) nwere mmetụta dị mma na sistem cardio na akwara na akụkụ niile nke metabolic syndrome (belatara nnabata nke ndị na - anabata insulin, oke ibu, ọbara mgbali elu, atherosclerosis), nke dị ihe dị ka 50% nke ndị bi n'ụwa. Ihe niile nke “nchoputa” a na-egosiputa njikọta na okwu ruru 99%.
Onye dibia ogwu, dibia bekee. Dọkịta nke ụdị kachasị elu.
N’agbanyeghi ihe ekwuru n’enyemaka nke nkpuru n’ime cholesterol, a na-atụ aro ka ị kpọtụrụ dọkịta tupu ị na-eji ha (ọkachasị ogologo oge) n’ihi nnukwu contraindications.
1. Uwe mmiri
Walnuts nwere ọtụtụ vitamin E, nke na-ewusi arịa ọbara ike, bụ ọrụ maka ike na njigide nke mgbidi vaskụla. Ha bara ọgaranya n'ụdị phospholipids bara uru, nke na -ebelata ọkwa cholesterol n'ime ahụ, ma nweekwa nnukwu macro- na microelements, abụba abụba.
Nri riri mmanu oriri, dika ndi sayensi kwuru, na enyere aka belata cholesterol na obere lipoproteins (“ihe ojoo” cholesterol) site na 4.6% na 8%.
Ngwaahịa a na - enyere aka ịme ka ahụ gị dị ala, belata ọbara mgbali elu ma belata ihe ọghọm nke ọghọm nke arụrụala nke ọbara na akwara.
I nwekwara ike were mmanụ ukpa.
Mkpụrụ almọnd bụ mkpụrụ nri na-edozi ahụ n'ihi oke ọdịnaya nke protein, abụba, eriri, na vitamin E.
Almọnd ndị dị ilu jupụtara na antioxidant na-akwụsịlata ịka nká ma belata ihe ize ndụ nke nje na-akpata mbibi.
Nsonaazụ nke almọnd na profaịlụ nke egbugbere ọnụ bụ nke a pụrụ iji ya tụnyere nhazi ọgwụ. Ojiji nke ngwaahịa a maka ụbọchị 6 gosipụtara mmụba nke “uru” HDL site na 14%.
Ndị ọrụ ụlọ ọrụ nyocha na New Zealand na Australia nwetara ụdị nsonaazụ ndị a. Ha na-atụkwa aro ka ị rie gram iri nke mkpụrụ osisi ọ bụla na nri ụtụtụ iji gbochie ọrịa obi.
Ahụekere bara ụba na vitamin dị ka K, B1, B2, yana calcium, magnesium, iron, phosphorus na sodium.
Walnut na-eme ka metabolism dị ọcha site na iwepu cholesterol 'ahụ' n'ahụ site na eriri afọ.
Ahụekere na - enyere aka igbochi atherosclerosis na mgbanwe nke fibrotic na akwara nke akwara arịa ọbara na - ebute oke mgbali elu. Na-egbochi ịka nká na ihe ize ndụ nke etuto ahụ.
A ga-eri ahụekere ma ọ bụ nke a roara n'ọkụ.
4. Cedar
Ihe painiapulu nkpuru kwesiri ka ihe ndi a n’azu ike:
- antioxidants (na -ebelata nsonaazụ nke free radies on intimacy),
- oleic acid (na - enyere aka iwepu abụba dị n'ahụ),
- gamma tocopherol (na-akpali metabolism),
- phytosterol (na - eme ka insulin anabata ndị na - anabata ya na ị upụ glucose, na - eme ka ọbara na - ebugharị abụba n'ime ọbara, na - enyere aka belata oke ibu).
Mkpụrụ osisi pine bara ụba na vitamin K, nke na -eme ka akwara obi rụọ ọrụ nke ọma ma mee ka metabolic dị na cardiomyocytes rụọ ọrụ nke ọma.
Hazelnuts bara ezigbo uru maka imeju. Act na-arụ ọrụ na enzymatic ngwa nke anụ ahụ, hazelnuts belata cholesterol n'efu (site na 8%), TAG (site na 7.3%) yana ngwongwo lipoprotein nwere obere ike (6%).
Ihe ọkụkụ a na-enyekwa aka na mmụba lipids bara uru (HDL) site na 6%. Ekwadoro data ndi a.
Na mgbakwunye, n'ihi nnukwu oke protein dị mkpa maka ahụ, iron na cobalt, ọ na - eme ka mgbochi ahụ ka ọ dị mma ma na - enyere aka igbochi oria nke ngwa iku ume nke elu. Nwere mgbochi ọrịa ọrịa imeju na oke oke oke.
Cashew gunyere nnukwu vitamin B, nicotinic acid, calcium, zinc, sodium, selenium na manganese. Ejiri iji mezie ndabere hyperhypPs. Mmetụta ahụ yiri ahụekere.
Cashew na-eme ka metabolism mmiri dị n’ahụ na ọrụ nke griena parathyroid. Ọ na-enyere aka melite microcirculation na akwara varicose nke akụkụ ala yana ikpochapụ atherosclerosis.
Ọrụ ndị ọkà mmụta sayensị si United States egosipụtala ezigbo njirimara nke cashews. Ihe ndị ha na-achị maka ụbọchị iri abụọ na asatọ, ka ha na-edozigharị nri ha riri, ri ụdị mkpụrụ a. N'ihi nke a, mbelata cholesterol zuru ezu site na 3.9%, LDL - site na 4.8%, na TAG - site na 5.1%.
Ndị ọkà mmụta sayensị na-atụ aro iji cashews kama nri dị n'etiti ihe ndị ọkachamara. Ngwaahịa a na-eme ka afọ ju agụụ, na - eme ka mmadụ na - eme nri ma na - ebelata ugboro ole mmepe nke ọrịa na - esite n'akụkụ obi na arịa ọbara.
7. Chemical
Chemicals bụ isi iyi kachasị mma nke abụba monounsaturated, nke bụ 15% karịa nke mmanụ olive. Walnut na-enye ọrụ ụbụrụ zuru oke site na ịba ụba ojiji na inyefe oxygen, yana iwelie mgbasa ọbara.
Amabeghị mmetụta hypolipPs ahụ nke ọma ma ọ nwere ike jikọtara ya na mmegharị nke ihe nrụrụ tyrosine kinase dị na hepatocytes, bụ ndị na-ahụ maka mgbanwe nke lipoproteins na-adịghị mma ka ọ bụrụ ndị bara uru, si otú a na-ahụ ọnụ ọgụgụ nke ụmụ irighiri akwara dị iche iche n'ọbara.
Site n'iji sistemụ ihe ọkụkụ dịkarịa ala 40 g kwa ụbọchị, cholesterol belata 3%, atherogenic (jọrọ njọ) - site na 7%.
8. Onye Brazil
Nri Brazil nwere abụba 70%, mana ọbụlagodi, ọ nwere ike imetụta ọkwa nke lipids dị n’ahụ. Mgbe ị na-eji 30 g kwa ụbọchị, ị ga-ebelata mgbanye aka nke TAG na LDL site na 8%.
Ihe mejupụtara ahụ nwere ọtụtụ iron na magnesium, nke na-edobe ụda nke mgbidi vaskụla ma belata ọnọdụ ọbara mgbali dị mkpa.
9. Muscat
Nutmeg nwere ike ime ka ịdị ọcha nke insperol insulin na-arụ ọrụ insulin ma belata glucose ọbara.
Ọnọdụ a, ya na mgbali nke enzymes “lipid-lowering” na-eme ka egbochi nke atherosclerosis nke arịa buru ibu ma na-ahụkarị nnabata nke lipoproteins n'ime ahụ.
Nutmeg nwere ọgwụ narcotic nke ihe ha mere yiri nke amphetamine. Site n ’ịdoụbiga mmanya ókè, ihe ịtụnanya, inwe mmetụta nke ị aụ ọgwụ, mmụba obi nwere ike ịmalite.
Ntuchi ogwu na nsogbu di egwu
Otutu nri na - eme ka nkpuru di ihe a ma ama na mba ndi mepere emepe (dika ima atu na USA). Agbanyeghị, ha nwere ọtụtụ ọghọm. Nsonaazụ gụnyere:
- Ikike ibu dị ngwa. Ihe calorie nke 100 g nke ụdị mkpụrụ osisi dị na kilogram 500 ruo 700. Mgbe etinyere obere ego na nri a na-emebu, enwere nnukwu oke ibu.
- Mwepu ọrụ dị na imeju. Ihe omume a sitere n'ọtụtụ mmanụ mmanụ na abụba dị na mkpụrụ, nke na-egbochi ọrụ nke hepatocytes ma na-akpalite mmepe nke ike abụba. A na-ahụ ihe ịtụnanya ahụ na-eri nri n'usoro nke ihe karịrị 250 g kwa ụbọchị.
- Mmepe nke mmeghachi omume nfụkasị. Ihe dị ka ndị bi na 15 ọ bụla bi na mbara ala nwere mmetụta idebe onwe onye. Ọtụtụ mgbe, ihe na-adọ adọ adọ n’otu mba na - eduga n’ịre ahụekere na - ahụhụ na United States.
- Mbelata ihe ndị metụtara mgbochi mpaghara (na mpaghara kọntaktị). Emeputara na umuaka, nke nkpuru ha bu ihe ha n’eri n’ime nri ha, karikarị inwe oria na SARS.
- Ihe mgbochi nke eriri afọ. Nye aka na mmepe nke afọ ntachi na afọ mgbu afọ. Ihe omume a dabere na mgbochi nke ihe nnabata nke ihe akpụkpọ ahụ mucous, n'ihi nke mgbidi eriri afọ akwụsịla inwe “mmetụta” ihe chyme na fecal, wee gbanwee.
Ya mere, ọnụọgụ contraindications zuru oke gụnyere:
- Ibu ibu Achọpụtara ya na ntụpọ nke anụ ahụ dị n'etiti 30 ma ọ bụ gburugburu eriri afọ karịa ụmụ nwanyị 88 cm, 102 cm n'ime ụmụ nwoke.
- Ọrịa sitere na imeju na-enweghị ụkọ (cirrhosis, ịba ọcha n'anya, plethora mkpọtụ).
- Nnukwu ọnya ọnya nke eriri afọ ma ọ bụ iwe iwe nke ọrịa na-adịghị ala ala.
- Ọrịa ọghọm nke usoro akwara na - ebilite.
- Ntughari uche na ngwa igwe mmadu.
- Ntachi afọ (na -akpata ihe karịrị ụbọchị 3).
- Ọkpụkpọ immunosuppressive (ọrịa nje HIV).
Onye dibia ogwu, dibia bekee. Dọkịta nke ụdị kachasị elu.
Kedu ihe mkpụrụ dị mma maka?
Ha gụnyere polyunsaturated fatty acids, nke na -ebelata ihe ize ndụ nke ịmalite ọrịa atherosclerosis na senile dementia. Iri ahihia cholesterol riri nma ma nwekwaa uru. Ha na-enyere aka sachapụ arịa ọbara ma belata ọkwa nke lipoproteins na-emerụ ahụ. Ha nwere protein, ọtụtụ amino asịd na eriri, na-ahụkarị metabolism nke lipid. N’ezie, a na-eme ka ihe ndị dị n’ime ala rie ọtụtụ abụba - ihe ruru 50%. Ma ebe ọ bụ na ngwakọta ndị a sitere na osisi, a gaghị edobe lipids n'ahụ mgbidi nke arịa ọbara. Na 2003, ndị sayensị gosipụtara na ahụekere 30 nke ahụekere, almọnd ma ọ bụ ụdị ọ bụla ọzọ nwere ike belata ohere nke ịmalite ọrịa vaskụla.
Iri ahiri na - eme ka o nwe ike iji nwughari ike ma mejuo ndi mmadu ndi nwere nri nri. Ọ bụ oke ibu na-ebute mmụba na arụmọrụ, yana iji ngwaahịa a ị nwere ike tufuo ibu site na ịnweta vitamin site na nri. Mkpụrụ ọ bụla na-ebelata cholesterol, mana ọ bara uru ịtụle nke na-emetụta ihe ndị dị ndụ na mmiri. A na-atụ aro ijikọta ụdị dị iche iche, n'ihi na ha dịgasị iche n'etiti onwe ha na Njirimara, ọdịnaya kalori na ihe ndị mejupụtara kemịkalụ. A na-ahụta uru dị maka anụ ahụ mgbe ị na-eji otu iche dị iche iche, yabụ ị nwere ike inwe ntụzịaka sistemụ arụ ọrụ nke ahụ.
Nutsdị Mkpụrụ na cholesterol
E nwere ọtụtụ ụdị onyinye onyinye ọgwụgwọ ndị a, a na-esikwa na mkpụrụ akụ. Ọ bụrụ na mmadụ nwere nsogbu obi ma ọ bụ nwee iberibe arịa ọbara, ọ bụghị ụdị niile ga-egosi arụmọrụ dị elu, mana ha agaghị emerụ ahụike ha. Naanị contraindication nwere ike ịbụ naanị mmeghachi omume nfụkasị. Ajuju ajuju ma ahuekere na-abawanye ihe nke lipoproteins ma ma enwere ike iri ya na cholesterol di elu, enyewo nzaghachi kemgbe. Dịka ụdị ndị ọzọ niile, ọ naghị eme ka ọkwa ahụ dị elu, mana ekwesịrị ị consumedụ ngwaahịa ahụ dabere na usoro ị tụrụ aro ya.
Walnuts na cholesterol
Ha na-ahuta ha site na ihe kachasi nma nke polyunsaturated fatty acids rue 74%. Otu njiri mara bụ ezigbo Omega-6 na Omega-3 na ngwaahịa - 4: 1. N'ihi nke a, ụdị a dị iche iche na-anabata ahụ karịa ndị ọzọ. Acid polyunsaturated nke mbụ na-eme ka ihe nchekwa nke anụ ahụ rụọ ọrụ, na-akpalite mmepe nke usoro mkpali. Omega-3, n'ụzọ megidere, na-akwụsị mbufụt. Ọ dị mma ịmara na walnuts na cholesterol ekwekọghị, ngwaahịa osisi anaghị emerụ ahụ. N'otu oge ahụ, ọ nwere ọmarịcha ọrụ ma nwee uru na obi.
Vitamin E, macro na obere micronutrients na - enyekwa aka na belata ngosipụta.. Phospholipids na-emetụta metabolism abụba na ọkwa cellular, na-ebelata nnabata nke lipoproteins dị ize ndụ ma melite njikọ nke ndị bara uru. N'ihi nke a, enwere ike ibelata ohere nke nkụchi obi na ọrịa strok. Ọ bụrụ n’ị na-eji obere walnuts ma ọ bụ mmanụ, ị nwere ike nweta mbelata nke ihe anụ ahụ na pasent 10.
Dabere na nyocha nke ndị ọkà mmụta sayensị si Spain, ahụekere na-ebelata mkpokọta lipoprotein na pasent 7. Nke a pụtara na ọbụghị ọnụọgụ nke ihe na-emebi emebi etinyebere na mgbidi nke akwara ọbara, kamakwa ụfọdụ nke bara uru. E nwere echiche hiere ụzọ na ahụekere nwere cholesterol dị elu na-akpasu ibụ epeepe na enweghị uru ọ bụla. N’ezie, naanị iji nnu ma ọ bụ shuga fesa ya n’ụba na-emerụ ahụ.
Enwere ike iji Walnut gbochie atherosclerosis, n'ọnọdụ nke ọ ka mma ịghara ikpo ya ọkụ iji jigide nri kachasị. Otu ihe bara uru bụ niacin na phytosterols. Ngwakọta ndị a na-egbochi nnabata nke lipids na-emerụ ahụ; n'ihi nke a, ngwaahịa a na-akwalite iwepụ ụmụ irighiri ihe. Ọ dị mma ịmara na ihe ụtọ a nwere ndepụta glycemic dị ala, yabụ, ọ dịghị ebute mmụba nke shuga ọbara.
Mkpụrụ akụ
N’ebe mmadụ na -eri mkpuru osisi painia, cholesterol anaghị awụ elu, kama ọ na-ebelata. Ha bụ ndị sitere na vitamin K, nke na-ahụ maka coagulation ọbara na oleic acid, ụdị abụba monounsaturated na-edozi mmepụta nke lipoproteins. Ha nwekwara phytosterols na gamma-tocopherol dị mkpa maka ịbelata oke, nke na-eweghachi usoro obi. N'ihi antioxidants na ihe mejupụtara ahụ, a na-adọpụ ndị na-ahụ maka ihe ọhụụ.
Almọnd, akwa osisi na cashews
Patientsfọdụ ndị ọrịa enweghị ike iri ụdị mmadụ n'otu n'otu n'ihi ihe ụtọ ha. Ọ na - eme bụ na ike agwụghị mmadụ, na anabataghị mkpụrụ osisi pine na cholesterol na - ezighi ezi. Ebe ọ bụ na enweghi abụba anụmanụ dị na nchịkọta nke mkpụrụ osisi anakọtara site na osisi ma ọ bụ nke osisi, a na-ahapụ ịhapụ ụdị nri ọ bụla. Hazelnuts na-ehicha arịa ndị mechiri emechi nke ọma, na-edozi imeju, na-ewepụ ihe na-emerụ ahụ n'ahụ. E gosipụtara mmetụta dị mma na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na usoro metabolic.
Mmanụ almond na akụ sitere na cholesterol na - enyere aka na - erughị ụdị ndị ọzọ, nke ọtụtụ ndị ọkà mmụta sayensị nwapụtaworo. Site na ọdịnaya nke vitamin, eriri na ihe ndị ọzọ bara uru Chọpụta isi, ọ bụghị ala. Mana nsonaazụ kachasị mma sitere na nri mmadụ dị iche iche, gụnyere ngwaahịa ndị ọzọ na-akwalite oke nke lipoproteins.A na-atụ aro ndị nwere cholesterol dị elu ijikọta almọnd na oatmeal, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Banyere cashews, ha nwere oke oke abụba na - eme ka enwee mkpokọta abụba. Ya mere, nkpuru nke udiri a adighi adighi etinye na menu nke ndi n’eri nri. Usoro onunu ogwu kwesiri idi ala karie ihe banyere obere kalori di obere.
Ezi ntụziaka na mkpụrụ nke cholesterol dị elu
Enwere ike ịgwakọta hazelnuts na mmanụ a honeyụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị, dị ka apricots akpọnwụwo. A na-eri Cashews na almọnd tinyere muesli ma ọ bụ oatmeal, na-eme ka mmetụta ọgwụgwọ ahụ ka mma. Ọ bụghị mgbe niile ka ọ ga-adị mma iji ihe siri ike rie mkpụrụ osisi; nri ndị okenye agaghị enwe ike ịgbawa ha. Kwadebe mkpụrụ osisi sitere n'okike adịghị ike ma ọlị, dịka ọmụmaatụ, enwere usoro nri dị mfe maka butter ahuekere. Ọ dabara adaba na ọka, salads na agbasa na sandwiches.
Ntuziaka esi nri:
- Bee mkpụrụ, were mma ke mma kern ahụ.
- Mike egwepịa ndụ n'ime anụ grinder. Ka ị ghara imebi oghere nke ngwaọrụ ahụ, a na-atụ aro ịkụnye mpempe mmanụ mmanụ n'ime akpa.
- Tinye ala ahụ na cheesecloth ma pịchaa. Wụsa mmiri mmiri na-agbapụta n'ime karama gbara ọchịchịrị ma chekwaa na friji. Ndụ shelf - enweghị ihe karịrị ọnwa atọ.
- Ikwesiri iwere mmanụ ahụ ugboro atọ n'ụbọchị, otu ngaji tupu nri. Usoro kachasị a isụ bụ 50 grams kwa ụbọchị.
A kwadebere ngwá ọrụ dị mma maka igbochi atherosclerosis na mmiri ara ehi. Ikwesiri ịgwakọta 100 grams nke galnut kernels na atọ nke galiki. Wụsịa iko mmiri ara ehi abụọ ma tinye akwa gbara ọchịchịrị ka ị sie ọnwụ. Mgbe awa abụọ gachara, megharịa akpa ahụ na friji. Were ngwakọta a rụchara ugboro atọ n'ụbọchị, otu tablespoon. Usoro ọgwụgwọ sitere n'otu ọnwa ruo ọnwa atọ.
TOP 7 mkpụrụ kacha mma: Njirimara maka ahụ.
Enweghi mmanu juru eju
Kwa ụbọchị, mmadụ kwesịrị ịnata ihe oriri sitere na 80.0 grams ruo 90.0 gram nke oke abụba.
Site na ụba cholesterol, ọ dị mkpa iji belata oriri nke anụ anụmanụ ma kwụọ ụgwọ maka enweghị ya site n'enyemaka nke abụba dị mkpa nke dị na mmanụ oriri.
Mkpụrụ osisi dị iche iche nwere acid ndị a, nke bụ akụkụ nke klaasị Omega-6 acid dị mgbagwoju anya. Ukpa nwere ogige acid omega-3.
Site na ọnụọgụ nke abụba abụba, ukpa na pecans na - eburu ọnọdụ a na - eduga - abụba dị n'ime ha karịrị 65.0 gram n'ime gram 100.0 nke ngwaahịa.
Site na abụba abụba n'ime anụ ahụ, a na -emepụta ihe ndị dị ndụ dị mkpa maka arụ ọrụ nke ọma nke akụkụ ahụ na sistem:
- Ihe oriri prostaglandins,
- Sistemu nke sistemu nke
- Ihe leukotrienes.
Prostaglandins na-emetụta usoro iwu nke choroid na mgbasawanye ha, nke na-edozi obara na-agbanwe ma na-agbanwe ọbara ọbara dị na ya, yana usoro ịrapara na platelet clots na endothelium arterial.
Thromboxanes na-abawanye usoro coagulation ọbara, ma na-emetụta arụmọrụ nke sistemụ hemostatic, n'ihi njikọ nke ihe a na ụmụ irighiri platelet. Thromboxanes na-akpali nrapado molekụla platelet.
Leukotrienes na ahụ na-edozi mmeghachi omume mgbochi na usoro mkpali.
Enweghị oke mkpa nke abụba, nke bụ akụkụ nke Omega-3 na Omega-6, ahụ mmadụ agaghị enwe ike ịzụlite nke ọma ma a ga-egbochi usoro niile dị mkpa.
Abụba na-enweghị afọ n'oge nri na-a choụ cholesterol nwere mmetụta dị otú ahụ na metabolism lipid na sistem ọbara.
- Mmetụta mbelata na mbelata cholesterol LDL,
- A na-ebelata irighiri triglyceride,
- Ihe nke acid na-eme ka mmebi cholesterol nke HDL dị elu,
- Ọkpụkpụ ọbara igbari - egbochi mkpụkọ ọbara,
- Na-ebelata mbufụt ke n'ọbara na ahụ,
- Akpachapụ abụba abụba bụ ezigbo ihe mgbochi nke ọrịa na - arịa ọrịa shuga mellitus, ọrịa nke akwara obi na usoro pathologies.
Mgbakwunye Vitamin
Ihe ndị dị na Walnut nwere vitamin na-edozi ahụ, nke na-enyere aka na ụkọ vitamin, yana iweghachi anụ ahụ mgbe ogologo oge na ọrịa siri ike.
Mkpụrụ ndụ dị iche iche bara uru maka etolite na ahụ nwata ahụ, yana maka ịrụ ọrụ nke ọma na akwara niile.
- Vitamin A na beta carotene dị ezigbo mkpa maka ịrụ ọrụ nke akụkụ ahụ nke na-ahụ anya, maka nchịkọta nke homonụ mmekọahụ site na mkpụrụ ndụ adrenal gland. Site na ụkọ vitamin A, mkpụrụ ndụ nke ahụ na arụ ọrụ nke enzymes homonụ na-akwụsị,
- Vitamin E Na - eme ka ahụ mmadụ nwee ike ime ka ihe ndị dị na calcium na carotene mezuo. Tocopherol na-enyere aka belata plasma cholesterol index. Vitamin A na H bụ ihe na - eme nke ọma na - eme ihe na - egbochi mkpụrụ ndụ site na ngbommiri nke asịsi na ọdịdị nke agbụrụ dị na kernels,
- Vitamin H (biotin) na-achịkwa njikọ nke ụmụ irighiri abụba na mbido mbụ,
- Vitamin C na-akwalite ahụ maka ịmịkọrọ ọdụdụ nke ọma karịa nke anụ ahụ, nke na-emetụta oke ndọba,
- Vitamin B1 - na - akpali ọrụ ụbụrụ akwara ma rụọ ọrụ ọgụgụ isi. Vitamin B1 na - eme ka ebe nchekwa dịkwuo mma ma na - egbochi mmepe nke dementia na sclerosis, yana iweghachi mkpụrụ ndụ myocardial ma na - abawanye ọrụ ha.
- Vitamin B3 - na-eweghachi oke nchekwa ma belata cholesterol na obere irighiri akwara. Vitamin PP na-ekere òkè na njikọ nke enzyme, nke nwere mmetụta vasodilating n'ahụ nke akwara, nke na - enyere aka iwelie ọsọ ọsọ nke ọbara. Nke a bụ ezigbo usoro maka mgbochi nke systemhe atherosclerosis na pathologies nke akụkụ obi,
- Vitamin B6 - na - enyere aka belata ndepụta cholesterol, na - ewepụkwa irighiri akwara site na mkpụkọ nke mkpụrụ ndụ imeju.
Complexnweta ụlọ dị egwu
Na mgbakwunye na kernels na vitamin, a na-etinye microelements na macroelements ndị nwere ike ịnọgide na-arụ ọrụ nkịtị nke akwara obi na usoro usoro ọbara:
- Magnesium na-ahazi nguzozi nke ihe ndi cholesterol n’ahụ, ma na - enyere aka iwelie akụkụ nke cholesterol dị mma, site na ibelata mkpụrụ ndụ nke egbugbere ọnụ na - emerụ ahụ, na - enwekwa mmetụta dị mma na akwara na akwara. Magnesium na-emetụta steeti artototioli nke akwara ozi. Dika ihe ogwugwu ya si metuta ihe cholesterol ana - eme ka magnesium na ogwu nke statin otu. Nnukwu magnesium na akpati ozu na almọnd,
- Phosphorus na-eme ka mkpụrụ ndụ ụbụrụ rụọ ọrụ, nke na-abawanye ikike ọgụgụ isi nke anụ ahụ, yana ilebara mmadụ anya ma na-eme ka ncheta ya dị mma. Phosphorus na-agbasi mbọ ike na mmepe nke ụbụrụ, yana ọgbaghara nke dementia - dementia,
- Ngwakọta nke iron na cobalt salts na-emetụta sistemu hematopoiesis, mee ka njikọ ahụ ụmụ irighiri ihe dị na haemoglobin na-emetụta nguzozi nke erythrocyte. Cobalt bụ akụkụ nke vitamin B12. Iron na - egbochi oke erughi oke anaemia, ma cobalt na - egbochi megaloblastic anaemia,
- Potassium na ihe mejuputara nke nkpuru ahihia na - eme ka uzo myocardium na aru aru gha aru oru, ya buru kwa ihe kwesiri ekwesi na mmiri.. Potassium nwere mmetụta diuretic n'ahụ, nke, yana oke mmiri n'ime ahụ, na - enyere aka wepu ya n'oge. Potassium na-enyere aka igbari plasta cholesterol na arịa ndị a ma kpọpụta ha n’anụ ahụ,
- Walnuts nwere ayodiin ayodiin, nke dị mkpa maka ịrụ ọrụ ọfụma nke thyroid gland.
Ihe mejuputara ihe ndia na ndu
N’ebe almọnd ilu, ahụekere, na ụdị nile dị mma, ihe ndị mejupụtara ya nwere akwara dị na choline, nke nwere mmetụta dị na ya:
- Na-ewepu oke abụba site na sel imeju,
- Na-eweghachi nguzozi carbohydrate n’ahụ,
- Na-egbochi mmepe nke ọbara ọgbụgba n'ime,
- Ọ nwere mmetụta dị mma na eriri akwara.
Amino acid asparagine na-emekwa n'ọbọ nke akwara ozi, na-enye ya ike na ike.
Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụdị mkpụrụ akụ niile nwere akụrụngwa nke lipase.
Lipase nwere ike igwu mmiri ngwa ngwa, nke na - enyere aka belata cholesterol index, yana nnabata vitamin A na E, na vitamin K na D.
Ihe ndị mejupụtara tannic na mejupụtara kernels na-ewusi mkpụrụ ndụ akwara ike na ọbara, ma na-emekwa ka ọnọdụ endothelium dịkwuo mma.
Fiber na-ejikọ ụmụ irighiri cholesterol na bile acids ma na-enyere aka ịhapụ ahụ ngwa ngwa. Site n'enyemaka nke eriri, ọrụ nke ngalaba na ọrụ nke eriri afọ na-akawanye mma.
Ihe mejupụtara ụdị mkpụrụ akụ niile nwere phytosterol mejupụtara ya, nke nwere akụrụngwa ịdị arọ nke mkpụrụ ndụ dị ọcha, na-asachapụ ọbara ọbara site na cholesterol na -ewelata ma belata ihe ize ndụ nke ọrịa obi na usoro ọrịa.
Phytosterol na-enyere aka ịhazi oke aka na ahụ.
Enwere m ike iri mkpụrụ nwere kọlestrọl dị elu?
N'ihe ndekọ cholesterol dị elu, ekwesịrị ịgbakwunye gram 50.0 nke ihe oriri na nri ụbọchị. Mmụta emere gosiri na maka ọnwa ọnwa iri mkpụrụ, ọnya cholesterol belatara site na 10.0%.
Na cholesterol, ekwesịrị iji mkpụrụ osisi dị ka nri, yana tinye ya na ọka (oatmeal na mkpụrụ maka nri ụtụtụ bara uru), yana iji ya mee sauces na salad salad yana ngwaahịa mmiri ara ehi a na-agbaze.
Echefula na mkpụrụ osisi nwere calorie dị elu, yabụ, ndị ọrịa karịrị akarị kwesịrị amachi oke mkpụrụ - 20.0 - 30.0 grams kwa ụbọchị.
Site na ndekili cholesterol dị elu, ọ bara uru iri mkpụrụ ndụ na-enweghị ọgwụgwọ ọkụ - nke kachasị n'ihi na ha nwere akụrụngwa bara uru bara ụba.
A na-atụ aro ka ịzụta mkpụrụ inshell, n'ihi na n'ime ha abụba ọdụdụ anaghị abịakwute ụmụ irighiri ikuku ma ọ bụghị n'okpuru oxide.
Nchikota, uru ha na ihe ojoo nye aru
Ihe gosipụtara n’okpuru nwere ike ịdị iche na-adabere na freshness na ụdị akụ:
- vitamin nke otu B, E na C,
- protein siri ike
- manganese, phosphorus, calcium, potassium, ọla kọpa, ígwè, zinc, sodium.
Ha nwekwara Organic acid nke bara ezigbo uru maka mgbaze.
Nsonaazụ nke iri mkpụrụ osisi kachasị mma.
Na mkpo, mkpụrụ akụ nwere mmetụta dị mma na ahụ mmadụ. Ha bụ:
- Belata cholesterol dị elu ma belata cramping.
- Ha na - egbochi mmepe nke nkụchi obi, dementia.
- Kpoo anụ ahụ, ma na-emetụta uto nke anụ ahụ.
- Gbaa ọrụ nke ụbụrụ.
- Ha na-akwado ihe nhicha nke imeju, na-emekwa ka nri ahụ na-agbari.
Eziokwu dị ụtọ! N'oge ochie, a machibidoro ndị nkịtị iwu iri mkpụrụ, n'ihi kwenyere na ha ga-aka mara nke ọma ma chọọ ịgbanwe ọnọdụ ha na ọha mmadụ.
Ọ bụrụ na mmadụ nwere ihe nfụkasị mkpụrụ akụ na-akpata, mgbe ahụ rashes nwere ike ịpụta na anụahụ. Ọ bụrụ n’inwe ụdị ngwaahịa a na nnukwu usoro, mgbe ahụ nkọ nwanyị nwere ike ime, n’ihi nke mmadụ nwere ike ịnwụ.
Ọ dịkwa mma icheta ọtụtụ isi ihe:
- ọ bụrụ na agbakwunye mkpụrụ na azu, nri anụ, achịcha, mgbe ahụ, ibu ahụ na-abawanye nke ukwuu,
- ọ bụrụ na mkpụrụ akụ riri oke, ha na-emetụta mkpụrụ ndụ imeju,
- A naghị atụ aro inye ụmụaka a ihe dị ka afọ ise, dịka akụ na-etinye obi gị dum nke ọma.
Eziokwu dị ụtọ! Site na mkpuru ubochi nke nwanyi ime na - eme nri kwa uadiri, ohere nke ịmụ nwa nwere ume na - abawanye site na mgbe.
Omega 3 na mkpụrụ
Omega-3s bụ “ihe dị mkpa” abụba abụba, dị ka Ahụ apụghị ịrụ ọrụ nke aka ya. N'akụkụ a, mmadụ kwesịrị iri nri nwere omega-3. Nke a dị mkpa iji wee meju maka enweghị ahụ ya.
- ihe a na egbochi egbochi cholesterol paịlị n'ahụ mgbidi nke akwara ọbara,
- na-achịkwa ọkwa nke abụba.
Ngwaahịa nwere ihe a:
- Hazelnuts - 0.07 mg.
- Walnuts - 7 mg.
Mkpụrụ Kolesterol Mkpụrụ
Hazelnuts, almọnd, cashews, ahụekere, yana walnuts, cedar, Brazil bụ akụ nwere ike iri cholesterol dị elu.
Ebe izizi megide cholesterol bu ihe eji eme ihe. Na ọkwa dị elu, ha dị oke mkpa, nke mbụ, n'ihi ọdịnaya nke omega-3 fatty acid.
Na mgbakwunye, mkpụrụ ndị a nwere ihe ndị ọzọ bara uru nke ahụ ahu chọrọ nke ukwuu:
- Phospholipids. Ọ bụ ha na-emetụta Mbelata cholesterol, nke na-arapara n'ahụ mgbidi arịa arịa na -eme ka e nwee oghere ndị na-egbochi ọpụpụ ọbara.
- Sitosterol. Akụkụ a na --ebelata ọnụego nnabata nke abụba na nri diges.
Site n'iji ụdị ngwaahịa a kwa ụbọchị, a na-ebelata cholesterol ruo 10%. N’ezie, ọ kachasị mma iri mkpụrụ akụ.
Mkpụrụ almọnd na kọlestrọl
Ndị nwere kọlestrọl dị elu kwesịrị iri mkpụrụ osisi almọnd kwa ụbọchị. Oge ngụkọta nke ụdị ọgwụgwọ a na-ewe ọnwa atọ. N'oge a, LDL na-ebelata ruo 15%. Ọ dị mma ịtụle na ụdị ngwaahịa a bụ ihe na-egbu egbu, ma mgbe ọ gbasasịrị ọkụ ọ bụ ihe dị mkpa maka ahụ.
Mkpụrụ almọnd na-ebelata ihe egwu cholesterol guzobe oghere, ma na-enyekwa aka ịbelata oke (ma ọ bụrụ na a hụrụ usoro onunu ogwu). Na mgbakwunye, mkpụrụ ndị a na - enyere aka wepu radicals na toxins n'ahụ.
Site na iji 15-25 nke mkpụrụ akụ ndị a kwa ụbọchị, ị nwere ike ịhazi usoro abụba n'ime ọnwa ole na ole (mgbe ụfọdụ ọ nwere ike were ọnwa isii), ebe enyereghị ọgwụ ọ bụla ọzọ. Site na ọgwụ ọdịnala, n'ezie, oge enyere egosipụtara belata.
Mkpụrụ osisi pine bara ụba na monooleic acid. Nke a pụtara na ngwaahịa a na-egbochi ibido abụba na mgbidi arịa, i.e. na-emeju akwara dị n’ime akwara, akwara, na okpu ụkwara. N'ihi nke a, abụba enweghị ihe ọ bụla 'ga-arapara'.
N'ezie, anyị nwere ike ikwu na mkpụrụ akụ ahụ bara ụba na ihe ndị ọzọ.
Mkpụrụ ndị a na --ebelata cholesterol, na - eme ka capillaries sikwuo ike, mezie ọbara mgbali elu. Na mgbakwunye, site na iji grains mgbe niile, ị nwere ike nweta nsonaazụ ndị a dịka:
- Mmeghari nke metabolism n’ahụ mmadụ.
- Imeziwanye imeju, ihicha ya na idozigharị ya.
- Na-asachapụ, yana ime ka eriri afọ na-akpali mmadụ.
- Mwepụ nsí na ọbara.
Hazelnuts bụ ihe na-anọpụ iche na mkpụrụ niile, yabụ, ha bụ akụkụ nke ọtụtụ usoro ọgwụgwọ ọgwụ ọdịnala ma ọ bụ usoro nri, yana ndị enyere iji belata cholesterol.
Cashew, ahụekere na ndị Brazil
Ọ dịkwa ezigbo uru iwebata cashews, ahụekere, mkpụrụ Brazil n'ime nri gị - ngwaahịa ndị a niile na - egbochi mkpokọta abụba ndị na - emerụ ahụ, ma na - ewepụkwa anụ ahụ.
Cashew nwekwara ọla kọpa, nke nwere ike belata ọkwa LDL. Ha bara ezigbo uru maka arụmọrụ nke obi ọgbụgba, na-eme ka ikewanyewanye ọbara.
Nhọrọ na ikike iji ya
Mkpụrụ osisi ndị a dị mma nke ọma maka nri dị ka mgbakwunye yogọt ma ọ bụ ofe. Mgbe ụfọdụ mkpụrụ na-abụ ihe kacha esiri esi n’ite ahụ.Na mgbakwunye na mkpụrụ osisi a mịrị amị, lemon, mmanụ a honeyụ, ọ bụghị nanị na ha belata cholesterol dị ala, kamakwa ha na - edozi ọgụ.
Agbanyeghị, ọ dị mma icheta na mkpụrụ nwere ọtụtụ kalori, iji wee ghara inweta kilogram ọzọ, ndị dọkịta na-atụ aro iri ihe karịrị mkpụrụ iri ise kwa ụbọchị.
Nke a kwesiri ka udara dị mma.
Na kọlestrọl dị elu, a na-akacha akụ kachasị mma echekwara, dịka n'okpuru mmetụta nke okpomọkụ, ihe niile bara uru na-efu.
Anabataghị iri nri:
- Mkpụrụ gbara ọchịchịrị na ndị obi ilu,
- mkpụrụ osisi ebu,
- mkpụrụ nke tinye mgbakwunye dị iche iche.
Ọ naghị atụ aro iri nri ụtọ dị iche iche na glaze, dịka Mkpụrụ osisi emebiri emebi nwere ike ịnọ n'okpuru mkpuchi.
Mgbe ị na-ahọrọ nke mkpụrụ ga-eripia ya na elu cholesterol, a ga-ezere ụdị iche, ka Iji hụ na nchekwa ha, enwere ike ịgwọ mkpụrụ osisi ahụ na ihe pụrụ iche dị oke egwu maka ahụike na ndụ mmadụ.
Ọ kachasị mma ịzụta mkpụrụ n'ime shei. Iji chọpụta etu mkpụrụ osisi dị ọhụrụ dị n’ihu gị, ekwesịrị ịwụnye ya n’ime mmiri n’abali. Mgbe nke ahụ gasị, wepu isi ahụ ma kechie ya na akwa nwere mmiri. Ngwaahịa mara mma ga-epulite n'ime ụbọchị ole na ole.
Igosi Izu Izu Nke Anka
Iji nweta ihe kachasị mma na ngwaahịa a, rie 15 gram nke mkpụrụ nri kwa ụbọchị, mana ọ bụghị karịa. N'okwu a, ịnwere ike iri ụdị ọ bụla, dịka ọmụmaatụ, walnuts, almọnd, ahụekere, cashews, wdg. Expertsfọdụ ndị ọkachamara na-enye ndụmọdụ ọbụna ka ị gwakọta mkpụrụ. O bu onodu a zuru ezu iji mee ka mgbidi nke arịa ọbara sie ike, mee ka ị gbasakwuo ike, ma na-ewusi akwara obi ike.
Dịka iwu, ọ bụrụ mkpụrụ akụ bụ akụkụ nke menu nri, yabụ ha kwesịrị ịnọ na nri onye ụbọchị ọ bụla kpọmkwem na ọnụego nke onye na-ahụ maka nri na-enye nri. Mgbe ị na-ahọrọ usoro onunu ogwu, dibia a na-ele odidi onye ọrịa, contraindications, ileghara oria ya na onodu ya dum anya.
Site na nri ndi emebere iji gbochie oria ndi choro cholesterol na - abawanye, ihe ekwesiri iribia ihe kariri ugboro 4 n’izu.
Mkpụrụ - nke a bụ ezigbo ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin, nke na-ejigide Njirimara ya bara uru ruo ogologo oge n'agbanyeghị afọ. Agbanyeghị, tupu ịmalite iji onyinye nke okike, ịkwesịrị ịgakwuru dọkịta.
Walnuts dị mma maka cholesterol?
Ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila Aterol belata cholesterol. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.
Onye ọ bụla nweela nsogbu na ọkwa ya dị elu maara otú e si ejikọta walnuts na cholesterol.
Ọ dị ezigbo mkpa iji belata ogo nke ihe a n’ime ahụ: cholesterol dị elu nwere ike ịmepụta oke mgbakasị (mkpụmkpụ ume, isi ọwụwa) yana ịbụ ihe na-akpata ọrịa.
Cholesterol nwere ike ibute:
- akwara obi
- ọrịa imeju na akụrụ
- nkụchi obi na ọgụ,
- ọbara mgbali elu
- thrombosis.
Ọ bụ ya mere ọtụtụ usoro ọgwụgwọ nke ọgwụ ọdịnala ji etinye ndụ ha n'ọgụ megide ọkwa ya. N'ime ha, enwere ezuru ndị sitere na mkpụrụ akụ bụ ezigbo ọgwụgwọ maka cholesterol.
Mkpụrụ na kọlestrọl dị elu
Mkpụrụ nwere kọlestrọl dị elu bụ ihe mbụ ị na-agbakwunye na nri. Abụba Monounsaturated, nke ha juputara, cholesterol dị ala, yana eriri nke dị n'okpuru ha. Na mgbakwunye, mkpụrụ osisi na njirimara ha nwere ọtụtụ ihe ndị ọzọ bara uru bara uru, ha dị oke mkpa n'oge obere nri nri maka ndị na-eche maka ọnụ ọgụgụ ahụ.
Ofdị mkpụrụ ọzọ
Na mgbakwunye, uru kachasị ukwuu na ọgụ megide cholesterol nwere ike iweta:
- hazelnut
- pistachios
- ụfọdụ ụdị mkpụrụ osisi paini,
- Pecan
- ahuekere.
Agbanyeghị, enwere ụdị mkpụrụ akụ na - ekwesịghị iri oge mgbe ndị mmadụ na - arịa cholesterol dị elu:
- Onye Brazil
- macadib,
- cashews
- ụfọdụ ụdị cedar.
Nke a bụ n'ihi nnukwu abụba ha.
Mana ọ bụrụ n’itinye ha n’ime ihe oriri nke ọma na obere obere, mgbe ahụ ha nwere ike ịba uru.
Ihe oriri cholesterol na-ebelata
N'ezie, ọ bụghị naanị mkpụrụ belata cholesterol dị elu.
Na mgbakwunye na ha, ị nwere ike ịgbanwe ọkwa nke ihe a n'ime ọbara site na ịtinye ngwaahịa ndị ọzọ na nri gị:
Akwukwo nri | Ọka | Mkpụrụ osisi sunflower | Azụ na azụ | Productsdị ngwaahịa ndị ọzọ |
White kabeeji | Osikapa ọhịa | Flaxseed | Sardines | Ube oyibo |
Carrots | Otis | Ugu osisi | Salmọn | Mmanụ oliv |
Garlic na usoro ya | Ọka bali | Azụ azụ | Akwụkwọ nri na akwụkwọ nri | |
Tomato | Millet | Oke osimiri | Kranberị na brọfị | |
Legumes | Elewa | Tii | ||
Asparagus | Millet | Wayo na ifuru | ||
Igba | Mmanụ a andụ na usoro ya |
Iji hụ na ngwaahịa ndị a niile na-eweta uru kachasị, ọ dị mkpa ịgbaso iwu ole na ole dị mkpa:
- E kwesịrị iji mmanụ tee mmanụ (oli kacha mma). A gaghị eji utoojoo ude ma ọ bụ Mayonezi mee ihe.
- N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ụdị mkpụrụ ụfọdụ nwere ike belata cholesterol, a ga-eji nlezianya bịakwute ya - nke a bụ ụdị nri dị kalori, na maka ndị na-eche maka ọnụ ọgụgụ ahụ, ọ gaghị arụ ọrụ.
- Azụ azụ, na mgbakwunye na iwetulata cholesterol, nwekwara ike belata viscosity ọbara - mana ọ bụrụhaala na ha riri na bred, sie ma ọ bụ steamed. Azụ e ghere eghe adịghịzi ahụ ike.
Enwere ụfọdụ nri na, n'ụzọ megidere, nwere ike ịbawanye cholesterol.
Ndị nwere nsogbu ga-ezere ha:
- Achịcha na nri a kwadebere na ya,
- ngwaahịa ara ehi
- chiiz siri ike
- akwa yolks
- bọta.
Ọ bụrụ na emezuru ọnọdụ ndị a niile, ị ga - enwe ike ijide n'aka na mbelata cholesterol ga - eme.
Akụkụ nke mgbanwe nri
Ọtụtụ mgbe, ọkwa cholesterol dị egwu na-achọ otu mgbanwe siri ike na omume iri nri.
N'agbanyeghi eziokwu na o di ka odi nfe - ichoro ima ihe ichoro ịhota - n’eziokwu, odi gi mkpa icheta isi ihe ole na ole:
- Ekwesịrị ịgbakwunye mkpụrụ na tomato na nlekọta dị ukwuu na nri nye obere ụmụaka (afọ 3). N'oge a, ngwaahịa ọ bụla ị na-amaghị, nke nwere ihe dị elu nke ihe ndị na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ, nwere ike ibu allergen siri ike.
- Maka ngwaahịa ọ bụla, ọ dị mkpa ịchọpụta contraindication ya maka ọrịa ụfọdụ yana oge kwere ka oge eji arụ ọrụ - dịka ọmụmaatụ, ịchọ mma linden mgbe ịchọrọ ogologo oge nwere ike ibute ọhụụ.
- Ojiji iji usoro ọgwụgwọ ndị mmadụ kwesiri ịkpọtụrụ dọkịta - mgbe mgbe ha nwere ike imegide ọgwụ ụfọdụ edepụtara maka ịlụ ọgụ cholesterol na ọrịa ndị ọzọ jikọtara ọnụ.
Mkpụrụ cholesterol
Longmụ mmadụ eripịara akụ dị ogologo dị ka isi iyi ike ike. Ọ bụ ike ha dị elu nke mere otu obi abụọ na nso nso a - ha bara ezigbo uru? Ha na-ekwu na ị nwere ike nweta ihe dị mma na mkpụrụ, yabụ na ọ ka mma ịghara iri ha. Ya mere, mkpụrụ na-emerụ ahụ ma ọ bụ gbasie ike? Oleekwa otu esi ejikọta mkpụrụ na kọlestrọl?
Taa, a na-egosi ọtụtụ mkpụrụ akụ na shelf ụlọ ahịa. Ha zuru oke na ibe ha na ụtọ na nhazi.
Ngwakọta na kalori ọdịnaya nke mkpụrụ
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka ọdịnaya calorie nke mkpụrụ, yabụ anyị ga-ekwenye - mkpụrụ nwere kalori dị elu, ha nwere oke carbohydrates na abụba, nke okpokoro kwenyesiri:
Ukpa, 100 g | Carbohydrates, g | Ndi na-edozi, g | Abụba, g | Kalori ọdịnaya, kcal |
Ahụekere | 9,9 | 26,3 | 45,2 | 551 |
Hazelnuts | 9,4 | 15,0 | 61,2 | 651 |
Ukpa | 7,0 | 15,2 | 65,2 | 654 |
Aki oyibo | 4,8 | 3,9 | 36,5 | 364 |
Pine aku | 19,7 | 11,6 | 61,0 | 673 |
Pistachios | 7,0 | 20,0 | 50,0 | 556 |
Pecan | 4,3 | 9,2 | 72,0 | 691 |
Cashew | 13,2 | 25,7 | 54,1 | 643 |
Almọnd | 13,0 | 18,6 | 53,7 | 609 |
Dị ka ị pụrụ ịhụ, ihe ndị mejupụtara akụ dị iche iche, mana ha ka nwere abụba buru ibu. Okwesiri iburu n’uche na abuba di n’ime mkpuru sitere na akwukwo nri, ya bu na o nweghi ihe gbasara ya na anumanu, nke bu ihe n’eme ka cholesterol di nma. Ya mere, enweghi cholesterol n'ime mkpụrụ. Mana n’ime ha enwere ọtụtụ bekee bara uru.
Ngwongwo bara uru
Ọbụna Hippocrates, bụ onye e kwesịrị ịtụle dị ka nna nke nkà mmụta ọgwụ ọgbara ọhụrụ, kwuru okwu nkwanye ùgwù dị ukwuu banyere akụrụngwa bara uru nke mkpụrụ ma na-elele ha dị mkpa maka ọrịa nke imeju, akụrụ na afọ. N'ihe dị ka nri niile nke ụwa, akụrụngwa dị, ndị mmadụ na-atụ ụtụ maka ụtọ na ahụike ha.
Mkpụrụ niile nwere nnukwu abụba dị mma, protein ndị na-agafe agafe, vitamin, mineral na amino acid.
Ukpa
Walnuts nwere nnukwu vitamin na mineral. Ukpa n'etiti ọtụtụ mba bụ akụkụ nke nri dị iche iche, n'ihi ụtọ na nri ya. Anyị nwere mmasị na - enwere ike iri paịlị nwere cholesterol dị elu? Ọ bụrụ na anyị edepụta ihe bara uru nke walnuts, anyị na-enweta ndepụta ndị a:
- Ha na-abawanye ọgụ, a na-atụ aro ha nke ukwuu n'oge mgbụsị akwụkwọ-oge oyi na mgbe ọrịa gachara.
- Nwere iron, zinc, cobalt, ayodiin. Nye aka na-abawanye na hemoglobin.
- Vitamin A na E nke dị na walnuts na-arụ ọrụ nke akụkụ ahụ dị n'ime, na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara.
- Protein na-edozi ahụ eriri afọ.
- A na-eme ka metabolism rụọ ọrụ, arụ ọrụ ụbụrụ na-arụ ọrụ, ebe nchekwa na-akawanye mma.
- Walnuts na-enyere aka ịnagide ọnọdụ neurotic na nkụda mmụọ.
- Infusions sitere na shei na nkebi (mana ọ bụghị isi) ọbara shuga dị ala.
- Ha nwere oke acids omega-3 abụba, nke a na-ahụkwa na azụ, dịka ọmụmaatụ, tuna ma ọ bụ salmon. Agwakọta nke abụba na-enweghị afọ ojuju nwere ike belata cholesterol. Mmetụta bara uru nke walnuts na cholesterol bụ ihe amaara nke ọma, mana amụtabeghị. Agbanyeghị, omume na-egosi na ị regularụ ihe ọ walụ regularụ nke obere ihe dị ka obere doses n'ezie na-eduga n'ọbara cholesterol dị ala.
Onwere ndi mmadu ndi n’ekebeghi mkpachapu anya ma obu jiri ya kpachara anya. Contraindications:
- Njirimara protein,
- Ibu ibu
- Eklisi, psoriasis, neurodermatitis.
Okwesiri iburu n’obi na obu na nkpuru di elu di elu apurita. Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ahụ agba ọchịchịrị ma ọ bụ nwee ebu, mgbe ahụ ọ gaghị abụrịrị uru ọ bara, kama ọ nwekwara ike ịkpata nsị, ebe ọ bụ na a na-emepụta enzyme na-egbu egbu n'ụdị mkpụrụ osisi ndị ahụ.
A na-ewere almọnd n’oge ochie dịka ihe nnọchianya nke obi ụtọ n’alụmdi na nwunye, ọmụmụ na ụba. E nwere ụdị almọnd abụọ dị - ụtọ na obi ilu. Osisi almọnd na-enweghị ọgwụgwọ ọ areụ areụ na-egbu egbu. E eriwo nri almọnd dị ụtọ eri ogologo oge. Njirimara ya bara uru:
- Site na vitamin B, almọnd na-ahazi metabolism ike n'ime ahụ ma na-enye aka na-arụ ọrụ kwesịrị ekwesị nke sistem ụjọ. Almọnd na-akwado ntutu dị mma, mbọ na anụ ahụ.
- Vitamin E na - egbochi mkpụrụ ndụ ịka nká, na - egbochi mmepe nke ọtụtụ ọrịa, gụnyere atherosclerosis. Na-egbochi nguzo nke cholesterol n’elu mgbidi nke akwara ọbara, ụdị mkpụrụ osisi ndị nwere nnukwu cholesterol na - aba uru.
- Calcium, phosphorus, magnesium, potassium, iron - ihe ndi a nile di nkpa maka aru oru ahu.
- Abụba na almọnd na-anọchi anya abụba na-enweghị afọ ojuju, nke na-etinye obi gị dum na uru bara uru.
- Almọnd nwere ihe ndekọ dị ukwuu protein na-agbari ngwa ngwa.
Iri almọnd n’enweghi okpukpu abụọ n’izu na-ebelata ọghọm nke nkụchi obi na ọrịa strok. Almọnd bara uru na ọgwụgwọ anaemia, ọnya afọ, ọ na - enyere aka wepu nsị na toxins n'ahụ, na - asacha ya. Ọtụtụ afọ gara aga, akwụkwọ akụkọ Circulation bipụtara akụkọ nyocha nke Dr. D. Jenkins. Nsonaazụ nyocha a bụ ndị a - na ndị mmadụ riri ọtụtụ almọnd kwa ụbọchị ruo ọnwa atọ, ọkwa cholesterol belatara ihe dịka 10%. Nke a na-egosipụtakwa etu mkpụrụ osisi cholesterol si arụ ọrụ. Almọnd, ọ dị mwute ikwu na-enwekwa contraindications - nke a bụ nfụkasị protein na oke ibu.
A na-akpọkwa hazelnuts anụ ihe oriri, n'ihi eziokwu ahụ na n'ihe protein nwere uru ọ bara na anụ. Ihe mejuputara nke hazelnuts, dika nkpuru ozo, nwere:
- Nri protin
- Abụba, gụnyere nke polyunsaturated abụba abụba. Ndị a bụ oleic, linoleic, palmitic, myristic na stearic acid. Ihe ndị a, dị mkpa maka ahụ, siri ike ịchọta n'ọtụtụ ụdị na ngwaahịa ndị ọzọ.
- Antioxidants
- Vitamin
- Potassium ,alshi,
- Paclitaxel bụ onye na - emegide ọrịa cancer nke na - alụ ọgụ mkpụrụ ndụ kansa n’ahụ.
Amata uru aru nile maka aru di otu mgbe, ihe ekwenyeghi:
- Ọgwụgwọ ọrịa obi
- Ọrịa anaemia
- Mgbochi Ọrịa kansa,
- Enyemaka na varicose veins, thrombophlebitis,
- Ahụ nhicha ahụ
- Cholesterol dị ala.
Mkpụrụ ndị ọzọ. Anyị amatalarị na n'ihi myirịta nke ihe mejupụtara ya, mkpụrụ ọ bụla rue ogo ma ọ bụ nke ọzọ nwere njiri mara ya, ma ọ bụ obere mkpụrụ ma ọ bụ ahụekere, ma ọ bụ ahụekere. Mkpụrụ anaghị eweli cholesterol, kama belata ya.
Kedu otu esi emetụta anụ ahụ
Ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila Aterol belata cholesterol. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.
Ọtụtụ nnyocha na mba dị iche iche, nke a na-eme n'afọ ndị na-adịbeghị anya gosipụtara n'ụzọ doro anya na mkpụrụ osisi a na-ewere kwa oge obere obere (1-2 ole na ole) na-atụnye ụtụ dị ukwuu na cholesterol.
Kedu mkpụrụ cholesterol? Ee, ọ fọrọ nke nta ka ihe niile Ma olee otú nke a si aga? Aghọtaghị usoro nke mkpụrụ na cholesterol, mana ọ na-aga n'ihu na-abụ nyocha nke nyocha. Ndị ọkà mmụta sayensị na-atụ aro na n'ihi ihe a na-akpọ phytosterol nke dị na mkpụrụ ndụ n'ime ahụ, a na-egbochi usoro ịptionụ cholesterol dị njọ.
Ma ọ dị otu a ma ọ bụ na o dobeghị anya. Mana taa, ọgwụ na-atụ aro ka ndị nwere kọlestrọl dị elu kwesịrị ijide akụ na nri ha. Ọ bụghị maka akụ na shuga glaze ma ọ bụ mkpụrụ na nnu (maka biya). Anyị na-ekwu maka ezigbo mkpụrụ, nke ụfọdụ ndị ọkachamara na-atụ aro ọbụna ijide ha na mmiri obere oge tupu iri nri (a sịrị na ọ ga-eme ka usoro ndu pụta na mkpụrụ). Ma, n’ezie, ekwesighi imeri mkpụrụ ndị a, yabụ ịkwesịrị ịhọrọ akụ dị mma.
Etu ịhọrọ ma rie mkpụrụ
Mkpụrụ kacha sie ike bụ nke dị na shei. Mbepu ahụ na-edozi ma na-edozi ahụ dị ka agha. Azụtala eghe eghe. Ọ bụrụ na mkpụrụ sitere mba ndị dị anya, ọ gaghị esiri ya ike iche na ha ahazighị ha n'ụzọ ọ bụla. Dịka ọmụmaatụ, nri Brazil anaghị abanye na Russia n'ozuzu ya n'ụdị ya dị ọcha; a na-edobe ya ọgwụgwọ ọkụ ka ọ ghara imebi.
Iji lelee ogo mkpụrụ osisi a zụtara, ịkwesịrị, mgbe ịsachasịrị iberibe iberibe ole na ole, na-ahapụ ha ọtụtụ ụbọchị na akwa mmiri, na-asa oge. Ọ bụrụ na aku amalite ịmị mkpụrụ - ọ nwụrụ anwụ, ma, yabụ, abaghị uru.
Tupu iri mkpụrụ, ọ na-aba uru itinye mmiri na mmiri ruo ọtụtụ awa, ha na-adị mma ma na-eme ka ọ dị mma.
Site na cholesterol dị elu, mkpụrụ ndụ dị ọhụrụ n'ime obere obere bara uru, n'agbanyeghị ụdị. Ikwesiri iji ha nke oma na oge niile. Naanị na nke a, ị ga-abara onwe gị uru ma melite ahụike gị.
Ihe eji eme ka cholesterol di ala
- Ihe mejupụtara na uru bara uru nke akụ
- Acid abuba
- Vitamin
- .Nweta mineral
- Ihe ndi ndu
- Akwukwo nri ndi Nout na edozi
- Ndụmọdụ Ọgwụ
Mmụba nke cholesterol na-egosi mmebi nke metabolism nke abụba. Otu ọrụ dị mkpa na igbochi na ọgwụgwọ nke oke imirikiti nke ihe ahụ na-arụ mgbanwe na usoro oriri na-edozi ahụ. Ọ bụrụ na i jiri ngwaahịa ụfọdụ gbasaa menu ubochi kwa ụbọchị, ọnọdụ ahụ ga-alaghachi na nkịtị.
Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-achọpụta mmetụta dị mma nke mkpụrụ na mepụtara biochemical nke ọbara. O zuru ezu iri ukpa nri kwa ụbọchị ruo otu ọnwa - cholesterol ga-adịgidekwa etu o kwesịrị maka ọnwa isii siri dị.
Ihe mejupụtara na uru bara uru nke akụ
Kedu mkpụrụ cholesterol? Ọtụtụ ụdị nke ngwaahịa dị mma maka nri: walnuts, ahụekere, hazelnuts, pistachios, pecans, cedar, almọnd, macadib, cashews, Brazil.
A na-amata ụdị iche niile site na uru ike dị ukwuu yana ọdịnaya protein dị elu. Agbanyeghị, abụba dị na mkpụrụ osisi ahụ sitere na ihe ọkụkụ. Ya mere, ndị na-enwe obi abụọ ma enwere cholesterol n'ime mkpụrụ, ị gaghị atụ egwu maka nsonaazụ ya.
Ngwakọta nke mkpụrụ na - eme kernels ihe dị mkpa maka nri nke ndị anaghị eri anụ na onye ọ bụla chọrọ ịnọgide na ịta ọkwa cholesterol kwesịrị ekwesị.
Walnuts bụ ezigbo multivitamin. Ha na-eme ka metabolism dịkwuo elu, na-eme ka ọrụ ụbụrụ na ncheta dịkwuo mma. Mkpụrụ osisi na - enye aka na - emeri nkwarụ neurotic na nkụda mmụọ. Ngwaahịa a bara ụba na uru bara uru dị mkpa maka mmadụ ọ bụla.
Acid abuba
Mgbe oke cholesterol na-ebu oke, enweghị abụba na-ejupụtakwa na mmanụ sitere na ihe ọkụkụ. Mkpụrụ nwere ọtụtụ Omega-6 na omega-3 ọdụdụ ọdụdụ.
Usoro nri e mejupụtara n’ime ihe ndị a na-emetụta ahụ mmadụ:
- Reducedtalata cholesterol na-emerụ ahụ,
- A na-ebuli ọbara mgbali elu,
- Ọrịa dịgasị iche iche na-akwụsị
- A na-egbochi nguzosi nke cholesterol.
- A na-ewepụ ọbara ọgbụgba
- A na-egbochi mmepe nke ọrịa shuga na ọrịa nke usoro akwara obi na obi.
A na-atụ aro mkpịsị mkpụrụ ndụ maka adịghị ike vitamin yana ịkwado anụ ahụ n'oge mgbake site n'ọrịa. Ha nwere:
- Vitamin A na carotene, nke na-akpali uto, nwere ezigbo uru n'ọhụụ, ihe okike nke enzymes na njikọ nke homonụ,
- Vitamin E, nke na-akwalite oriri nke carotene,
- B vitamin, nke bara uru maka metabolism na usoro onodu, hazie haemoglobin ma
- Mweghachi nke imeju,
- Vitamin PP, nke nwere uto vasodilating.
- Vitamin H, na-ahụ maka ịmepụta abụba
- Vitamin C, ịlụso ọrịa ọgụ.
Yiri na vitamin nke mkpụrụ, a na-amịkpọ mineral dị mkpa.
- Magnesium, nke na - ebuli mgbali elu ma na - eme ka akwara ọbara dịkwuo nkọ. N'ihi ihe a, ha ga-agbadata cashews na almọnd na kọlestrọl ha, ha ga-eme ka ọrụ ndị sistem ahụ ka mma,
- A na-akwado cores maka ụkọ iron na cobalt. Nme ha mkpa maka haemoglobin na mmeju nke enzymes na-akpali usoro hematopoiesis,
- Potassium na-achịkwa nguzozi nke mmiri n'ime ahụ,
- Iodine, onye na-ahụ maka ọrịa thyroid gland.
Ihe ndi ndu
N'ihi ọdịnaya dị elu nke tannin, ahụekere, hazelnuts na almọnd sitere na kọlestrọl na-enyere aka nke ọma. Ihe ahụ na-ewepu abụba dị ukwuu na imeju, na-achịkwa metabolism, na-egbochi ọbara ọgbụgba, ma na-arụ ọrụ nke eriri akwara.
Otu n'ime uru bara uru nke mkpụrụ:
- Enzymes na-akwalite nnabata nke asịd na vitamin,
- Fiber, nke na-eme ka eriri afọ na-arụ ọrụ ma na-ewepu cholesterol n'ahụ,
- Tannins na-abawanye ike nke akpụkpọ ahụ nke arịa ọbara.
Akwukwo nri ndi Nout na edozi
Mkpụrụ osisi ukpa dị mma dị ka nri, dị ka ihe mgbakwunye na ofe ma ọ bụ yogọt, dị ka ihe dị n’ime ihendori. Na Njikọ ya na mmanụ a ,ụ, lemons na mkpụrụ osisi a mịrị amị abụghị naanị kọlestrọl dị ala, kamakwa na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ọgụ.
Agbanyeghị, ọ dị mkpa ịtụle na mkpụrụ osisi bụ nri nwere kalori, na ịghara inweta kilogram ọzọ, ndị na-ahụ maka nri na-enye ndụmọdụ ka ị kpachara anya na mkpụrụ osisi iri ise kwa ụbọchị.
A na-eri nri nke nwere kọlestrọl dị elu n'ụdị edozi, ebe ọ bụ na n'okpuru mmetụta nke ọnọdụ okpomọkụ ka a na-emebi ihe ndị dị na ha.
Amachibidoro ya iwu iri mkpụrụ osisi:
- Ejiji
- Ọchịchịrị na ilu
- Kpuchie ya na ihe nkwalite ekpomeekpo, ekpomoku na ihe ndi ozo.
Ihe ụtọ dị na glaze agaghị eweta mmetụta a tụrụ anya ya, ebe ọ bụ na mkpụrụ osisi ndị emebi emebi na-ezo mgbe ụfọdụ mkpuchi mkpuchi.
Mgbe ị na-ahọrọ mkpụrụ nke belata cholesterol ọbara, ọ ka mma izere ụdị osisi dị iche, n'ihi na iji hụ na nchekwa ha na ngosipụta ha mgbe ha nyesịrị ha site na mpaghara ndị dịpụrụ adịpụ, enwere ike ịgwọ mkpụrụ osisi na ihe nchekwa na-emerụ ahụ ike.
Ọ ka mma ịzụta mkpụrụ n'ime shei. Iji chọpụta ịdị ọcha ha, ịkwesịrị itinye mkpụrụ osisi na mmiri n'abalị. Mgbe ahụ, achọrọ kernels dị ọcha ma kechie ya na akwa nwere obere. Mkpụrụ osisi dị mma ga-ahapụ pupụta ahụ na ụbọchị ole na ole.
A na-akwadoghị mkpụrụ cholesterol maka:
- Ibu ibu
- Ọrịa ọnya afọ.
- Ọrịa akpụkpọ
- Mmeghachi omume nfụkasị.
Ndụmọdụ Ọgwụ
Site na kernels ukpa, ị nwere ike ịme balm maka mgbochi na ọgwụgwọ nke atherosclerosis. Ekwesịrị ịgbanye kernels n’ime iko ite ma wụsa mmanụ a honeyụ na-asọ. A na-emechi efere ndị ahụ ma sie ọnwụ ụbọchị 90 n'ime ụlọ dị jụụ. Mgbe ahụ, a na-eji mmiri ịkpa a isụ mmiri gwakọta ma gwakọta ya na tablespoon nke ifuru okooko osisi. Were ihe mejupụtara tupu nri.
Garlic na ukpa na-enyere aka belata cholesterol. Iji mee ngwakọta ọgwụgwọ na blender, ghaa 100 g nke walnuts na 5 cloves nke galiki. Mgbe wụsa iko 2 nke ntakịrị mmiri ara ehi esiri esi ọnwụ ka otu awa. Jiri tincture kwesịrị ịbụ tablespoon ugboro atọ n'ụbọchị, na afọ efu maka izu 2.
Mkpụrụ na cholesterol ọbara nwere ike wedata ala ma bụrụkwa ihe dị ike nke anụ ahụ. Ha nọ ugbu a na nri niile nke mbara ala. Ọ bụrụ na ị na-eji ha eme ihe mgbe niile na n'ọtụtụ uru, ị nwere ike belata ahụike na ogo ndụ.