Kedu ihe a ga-eri na-arịa ọrịa shuga, gịnịkwa ka ọ gaghị ekwe omume?
Ọrịa shuga mellitus (DM) bụ ọrịa siri ike nke nwere mgbaàmà na-adịghị mma. Mana n'adịghị ka n'ọtụtụ ọrịa, ihe ịga nke ọma nke ọgwụgwọ ya esiteghị na nkà dọkịta na ọgwụ ndị o nyere ya, kama na mbọ mbọ nke onye ọrịa ahụ. Nri dị mma na nri ejiri nlezianya họrọ nwere ike mee ka ọrịa ahụ kwụsị ma zere nsonaazụ ya.
Kedu ihe kpatara na ị gaghị eri ụfọdụ nri shuga?
Nri oriri obula bu usoro eji egbochi ihe ndi ozo. Ọ bụrụ na dọkịta nyere onye ọrịa ahụ nri nri, mgbe ahụ ọ gaghị ekwe omume iri ihe ọ bụla ịchọrọ, ị ga-ahapụ ụfọdụ nri kachasị amasị gị, ịchọrọ ihe mgbochi. N'ihe banyere ọrịa shuga, mgbochi nwere usoro sayensị siri ike. N’ezie, ọrịa a sitere na oke nrụgide metabolism n’arụ nke enweghị ike idozi ya n’emezigharị ihe ndị dị na nri ma ọ bụ ihe ọ drinkụ drinkụ. Ya mere, na ọrịa shuga, a na-anabata ma machibidoro ngwaahịa.
Agbanyeghị, ndepụta nke ngwaahịa ndị amachibidoro nwere ike ịdị iche site n'ịdị ogo nke ọrịa ahụ. Ofdị ọrịa - ọrịa mellitus na-arịa insulin na-akpata (ụdị 1) ma ọ bụ na-abụghị insulin (ụdị 2) - na-egosipụta mmetụta ya.
Carbohydrates na mkpa iji belata ya
Eleghị anya, onye ọ bụla amara kemgbe afọ akwụkwọ na nri mmadụ nwere ihe atọ bụ isi: carbohydrates, protein na abụba. Ha di n’ime ihe niile mmadu riri. Ihe kpatara ọrịa shuga bụ imebi usoro nke idobe otu n'ime nri nri - carbohydrates (sugars). Yabụ, iji zere iko carbohydrates n'ọbara, ọ dị mkpa ịhapụ iri nri nwere ha nke ukwuu.
Agbanyeghị, carbohydrates dị iche iche maka carbohydrates. Enwere carbohydrates na-amịkọrọ na ngwangwa nri ngwa ngwa - nke a na-akpọ carbohydrates, ma nwee carbohydrates na-agbadata nwayọ nwayọ. Nke mbu, ndi okacha mara ihe na adighi nma ka ha hapu ihe eji eme “ngwa-ngwa”.
Njirimara nke ọrịa shuga na-abụghị insulin
Site na ọrịa shuga nkịtị, enwere insulin kpamkpam, yana ụdị ọrịa shuga 2, pancreas na-emepụta insulin zuru ezu, mana anụ ahụ na-ajụ ịnabata ya, glucose na-amalite ịchịkọba n'ọbara. Nke a bụ mgbaàmà na-emenye ụjọ. Kedụ ka aga - esi gbochie ụdị mmepe ihe ahụ na ụdị ọrịa nke abụọ? Naanị otu ụzọ bụ ka ị kwụsị ị ofụ shuga dị n’ahụ. Enwere ike nweta nke a naanị site na nri, na -emechi ihe mmadụ riri ma ọ bụ drinksụọ mmanya, na idepụta nri ndị enyere ohere.
Kedu ihe agaghị ekwe omume na ọrịa shuga?
Azịza nye ajụjụ a "kedu ihe agaghị ekwe omume na ọria mamịrị?" N'ọtụtụ ụzọ, ọ dabere n'ọkwa shuga, yana ọrịa ya. Ọtụtụ na-adabere na onye ọrịa ahụ ị drinksụ ọgwụ hypoglycemic ọ bụla. Echiche nke nri dịkwa mkpa. Ọ na-ekpebi ụdị nri ị na-ekwesịghị iri. E nwere “nri dị nro” na ime ka ihe oriri na-edozi ahụ nke na-enye ohere iji nri mmadụ n'otu n'otu nwere carbohydrates, n'agbanyeghị na ọ na-egbochi ha, yana ndị “siri ike,” nke ihe mgbochi ndị siri ike karị ma nweekwa ndị ọzọ machibidoro iwu. Nri dịgasị iche n’ajụjụ ole etu protein na abụba kwesịrị ịdị n’ihe oriri ha. Fatdị abụba ahụ na-arụ ọrụ. Onwere nri na ewepu ma obu igbochi abuba. Ebumnuche nke igbochi abụba bụ iji belata mkpokọta calorie. Nke a na - enyere aka ịlụ ọgụ na - adịghị njọ dịka oke ibu.
Ma enwere nri ndị ị nwere ike iri ihe niile abụba (belụsọ jupụta, na-emerụ mmadụ ahụ ike). Ndị na-ahụ maka ọrịa Diabeto ekwenyeghị n’otu protein ị ga-eri.
Ọzọkwa, nhọrọ nke ngwaahịa amachibidoro na ọrịa shuga emetụta ya:
- ọrịa na - arịa ọrịa nke onye ọrịa (ọbara mgbali elu, oke osimiri ara na nsogbu, nsogbu akụrụ, imeju, usoro akwara).
- okike
- afọ
Ya mere, ọ kachasị mma ịjụ ihe agaghị ekwe omume na ọrịa shuga, na dọkịta na-aga. Agbanyeghị echiche ọ na-eji, ọ kachasị mma ịgbaso nri ọ gwara ya, na ịhọrọ ịhọrọ ozi na-agbagha site na ntanetị gbasara ihe bụ ihe agaghị ekwe omume na ọrịa shuga. Agaghị enwe ike ịkpọ ụdị ọgwụgwọ a ezigbo ọrụ, naanị ihe ọ na - eme bụ imerụ ahụ.
Dika usoro iwu ndi nile ndi okacha mara ihe na-agbaso, nri oria mamịrị putara ihe mgbochi obula na nri ndi nwere “carbohydrate” di oso, ya bu, carbohydrates nke gbariri n’ime ngwa ngwa. Ọ bụrụ na onye ọrịa na - arịa ọrịa shuga na - eji ngwaahịa ndị dị otú ahụ, ha na - eme ka glucose dị n'ọbara ya dị elu ma ghara inye afọ ojuju.
Kedu nri nwere carbohydrates ngwa-ngwa:
- jam, jam, jam,
- shuga nụchara anụcha
- mmanya dị ụtọ (tii, ọicesụ teaụ, ihe ọ softụ softụ dị nro, cola, syrups, nectars),
- ebe a na-eme achịcha bekee,
- ihe mepere emepe, ihe na-atọ ụtọ, achịcha,
- ngwa nri nri
- chiiz anụ ezi,
- chọkọleti (isi mmiri ara ehi na ụtọ),
- mmanụ a .ụ
Ya mere, ha enweghị ike iri nri na-arịa ọrịa shuga.
N’ime nri dị “nro”, a na-amachi mmachi iji ya:
- achịcha
- croupị
- Inine na-esi nri - poteto, beets, karọt,
- mkpụrụ osisi nwere nnukwu ọdịnaya nke carbohydrates (unere, mkpụrụ vaịn, piich, egusi, anyụ),
- mkpụrụ osisi a mịrị amị, mịrị,
- onyinye.
Ọ bụrụ na mmadụ rie nri ndị yiri ya n'ọtụtụ, ọrịa shuga na-aga n'ihu. Ọ dị mkpa ịgbanwe ihe oriri. Agbanyeghị, enweghị mmachi megide iji ngwaahịa ndị a. N'aka ozo, ọ bụrụ na ịnweghị ike, mana ịchọrọ n'ezie, mgbe ahụ ị nwere ike, naanị jiri nlezianya.
E nwere nri antidiabetic, na-egosi mmachi ọ bụghị naanị ị carbohydụ carbohydrate, kamakwa mmachi nke naanị kalori. Ha belata oriri nke abụba, nke, dị ka carbohydrates, na-abawanye kalori.
Yabụ, mmachi ahụ gụnyere:
- mmanụ niile (akwukwo nri na ude),
- anu mara abuba na azu,
- ngwaahịa ara ehi (abụba, ude gbara ụka, ude),
- Mayonezi
- mkpụrụ osisi sunflower
- mkpụrụ.
Ọtụtụ ndị ọkachamara kwenyere na ịnwe mmachi kwesịrị ịbụ oke. Ma ọ bụ wezuga ya na nri. Amachibido iji ya na-emetụta marinade na pickles, mmanụ na-ekpo ọkụ, Mayonezi, tomato kechoopu. Nke a bụ n'ihi mmetụta ọjọọ nke nnu si akụrụ na-arụ ọrụ na ọrịa shuga na-enwe nrụgide. A pụrụ iji nnu mee ka anụ dị ụtọ, anụ, azụ, wdg, nke nnu dị n'ọbara. Ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ime n'enweghị nnu, mgbe ahụ n'ụbọchị a ga-eri ya karịa 5 g (1 tsp).
N'ime nri "ike" (obere carb), enwere ọbụna mgbochi karịa na iri nri. Nri nri a na-enweta n'ime carb dị obere na-eduga n'ibelata ọkwa shuga ngwa ngwa. Agbanyeghị, ọ bụghị mmadụ niile nwere ikike ịrapara n'ahụ ha ogologo oge.
Ihe oriri dị ala carb na-abatakwa mbido iwu:
- ọka
- ọka
- poteto, beets, karọt,
- agwa
- mkpụrụ osisi nwere nnukwu shuga dị elu (unere, mkpụrụ vaịn, melons, anyụ, piich, apụl, mkpụrụ osisi citrus, ọtụtụ mkpụrụ osisi).
- ihe niile a na-eme bred, gụnyere achịcha ọka wit, bred,
- pasta niile
- ngwaahịa lactose nwere mmiri ara ehi na mmiri ara ehi,
- Ngwaahịa okara, saus na sausages nwere ntụ ọka na stachi buru ibu,
- mmanụ a ,ụ, fructose.
A na-amachaghị mkpụrụ nri n'ime obere carb. Ọ bụ acidic nnọọ, ma ọ bụ maa abụba, dị ka kranberị, lemon, ube oyibo.
Kedụ ihe m ga-eri na ọria mamịrị?
N’ajụjụ nke ihe ị ga - eri na nke ị na - agaghị eli, echiche ndị ọkachamara kwenyekwara. Ọ bụ ezie na mgbe niile ndepụta nri enyere ohere na-adabere ọ bụghị naanị n'echiche nke dọkịta na-agbaso, kamakwa n'ọtụtụ ọrịa ahụ agafewo.
N'ogbako, enwere ike kee ngwaahịa niile ụzọ abụọ. Otu nwere ike iri nri na-arịa ọrịa shuga n'oge ọ bụla nke ọrịa, na-echefughi echiche nke nke, n'ezie. Enwere ike ịgbakwunye ndị ọzọ na nri naanị mgbe ọrịa ahụ nọ na nkwụghachi ụgwọ.
Ndị ọkachamara niile kwenyere n'eziokwu na ị nwere ike iri nri na-arịa ọrịa shuga na-enweghị mmachi naanị nri ndị na-enweghị nnukwu carbohydrates ma nwee nnukwu faiba. Ngwa ahịa ndị ọzọ bụ nke otu nke akwụkwọ nri. Ọ bụrụ na onye nwere ọrịa shuga riri nri zuru oke, nke a na-emetụta ọnọdụ ya n'ụzọ dị mma. Otu akwukwo nri bara uru gunyere:
- ụdị kabeji ọ bụla,
- zukini
- skwọsh,
- akwa
- ọka (akwụkwọ nri, sọrel, eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, letus),
- mọki (ha nwekwara ike ifiedhazi dika akwukwo nri).
Akwụkwọ nri, dị ka ọtụtụ ndị dọkịta si kwuo, kwesịrị ịbụ ọkara nke nri. Esemokwu na-emetụta ụdị akwụkwọ nri ha kwesịrị ịbụ. Fọdụ nri na-amasị ụfọdụ akwụkwọ nri, ebe ndị ọzọ machibidoro ha.
Ọtụtụ ndị dọkịta kwenyere na ị nwere ike iri akwụkwọ nri dị ka poteto, karọt, beets naanị na pere mpe. A na-ahapụ ha ka ha rie nri "dị nro", yana ọnụ ọgụgụ nke na-erughị 200 g kwa ụbọchị. Usoro ọgwụgwọ ha kwesịrị ịdị ntakịrị ma ọ bụdị ghara ịdị, ebe ọ bụ na ọ naghị ebibi carbohydrates, mana nchịkọta glycemic na-abawanye.
Ọzọkwa na nri "dị nro" ị nwere ike iri ọka (agwa, agwa). Agbanyeghị, ịgaghị etinye aka na ha.
Ndị ọkachamara kwenyere na enwere ike iri mkpụrụ osisi berry, apụl, cherị, plọm, mkpụrụ osisi citrus, piich, wdg na ogo ya.Ọ dị mma ma ọ bụrụ na onye nwere ọrịa shuga na-ata ha, mana ọbụghị karịa 100 g kwa ụbọchị.
Mkpụrụ ọka ndị enyere ohere bụ buckwheat na oatmeal. Mmanụ aleyụ na -eka bali na mịrị amị pel dị obere. Ọ ka mma ịjụ semolina kpamkpam.
Ihe ọzọ dị mkpa na-enye mmiri ọgwụ na-enye carbohydrate bụ ngwaahịa anụ.
Kedu ihe a ga-eri site n’anụ, azụ na anụ ọkụkọ? Ihe oriri ekwe ka ndi di iche iche bu ihe n’enyeghi mmanu:
- veel
- ọkụkọ
- toki
- Azụ nwere obere abụba (hake, cod, pike perch).
Otu a hapuru izizi mbu nwere ha, olu, akwukwo nri, nke nwere obere ume.
A na-a productsụkwa ihe ndị dị mma mmiri ara ehi n’ezi ogo, ọ bụghị ihe karịrị 400 ml.
Ọ bụrụ na ị dabere na nri nke abụba abụba na calorie zuru ezu, udi otu a kwesiri ịgụnye:
- chiiz
- bọta (bọta, site na akwukwo nri - aki oyibo, olive),
- mkpụrụ
- azụ mara abụba (salmon, azụ azụ, trout, salmon pink),
- caviar
- ụdị anụ ọ bụla
- nsen
- oke mmiri, caviar.
N'etiti nri enyere na nri “dị nro” bụ achịcha ojii na achịcha ọka (ọ bụghị ihe karịrị 300 g kwa ụbọchị). A na-ahapụkwa àkwá (ọ bụghị ihe karịrị 1 kwa ụbọchị), chiiz nke na-enweghị oke na nke nwere obere abụba.
Ndụmọdụ ndị a niile bụ naanị ihe ndị ọzọ niile dị na ya, anaghị eburu n'uche njirimara nke mmadụ na ngụgụ nri mmadụ. Ọ dị mkpa ịgbaso ndepụta nke ngwaahịa a machibidoro iwu ma machibidoro iwu, mana ọ dị mkpa karịa ilegide ọkwa glucose n'ọbara. Ọ bụrụ na, mgbe iresịchara ngwaahịa, ọkwa glucose ọbara rịrị elu karịa 3 mmol / l, mgbe ahụ ọ ka mma iwepu ngwaahịa a na nri. Ọ dị mkpa iji nyochaa ọnụọgụ carbohydrates na nri. Ọ bụrụ n ’iri mkpụrụ sitere na ndepụta amachibidoro, mana ịgba ụbọchị kwa ụbọchị na carbohydrate agaghị agabiga, yabụ nke a nabakwara nke ọma. Ya mere, ndepụta ndị a ga-aba uru naanị maka ndị ọrịa anaghị eme nyocha ọbara kwa ụbọchị ma ọ bụ gụọ ọnụọgụ kwa ụbọchị na carbohydrates.
Usoro esi nri
Ihe oriri kwesịrị ekwesị maka ọrịa shuga kwesịkwara ịgụnye usoro nri. Ọtụtụ mgbe, ọgwụgwọ ọkụ dị ukwuu na-eme ka nchịkọta nri dị na nri na carbohydrates dị na efere banye n'ime ọbara ngwa ngwa. Ọ bụrụ na erighị nke ọma na ngwaahịa ahụ, ọ ga-abụrịrị sie ma ọ bụ ghee ya. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịme n’enweghị ighe, ọ ka mma iji mmanụ oliv ma ọ bụ akụ oyibo maka nzube a. Sunflower ma ọ bụ ude dabara obere. Ewepụghị mmanụ ndị sitere na abụba trans (margarine, wdg). Ekwesighi iji ya esi nri ha, ekwesighi iji ihe edeputara n’elu ya maka ihe oriri. Ewepu ngwaahịa a ghere eghe, anụ na-egbu egbu, nri mkpọ, ibe, wdg.
Kedụ ihe m ga - a withụ na ọria mamịrị na gịnị ka amachibidị ị drinkụ?
Ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ nwere ụdị ọrịa shuga nke abụọ, mgbe ahụ o kwesịghị ị drinkụ ihe ọ bụla ọ chọrọ. Dị ka ị maara, ọ bụghị ihe ọ drinksụ allụ niile dị mma, shuga na-ahụkwa n'ọtụtụ n'ime ha. Ya mere, ihe ọ drinksụ drinksụ na-enwe ike ịgbanwe oke nke glucose n'ime ọbara. Ndị na-ahụ maka ọrịa Diabetologists kwenyere na ọrịa nwere onwe, ị nwere ike ị drinkụ mmiri n’atụghị egwu:
- mmiri (mineral na kanti),
- tii na kọfị (na-enweghị ụtọ ọ andụ ma shuga),
- decoctions nke herbs.
Na mkpokọta, a na-egosi onye ọrịa oke mmanya (ọbụlagodi 1.5 lita kwa ụbọchị).
- tii na kọfị dị ụtọ
- Ihe ọụụ ụlọ ọrụ (n'agbanyeghị 100% ma ọ bụ diluted),
- Cola na ihe ọ carbonụ carbonụ ndị ọzọ na-egbu carbon,
- kvass
- yog ị drinkingụ mmanya dị ụtọ.
N'ihi ya, na-arịa ọrịa shuga, ọ bụghị mmadụ niile ka a na-ekwe ka ha .ụọ. N'ezie, enwere ike ịnwepụ ihe iwu chọrọ, dịka ọmụmaatụ, n'oge ezumike. Nkea bụ ihe eji anabata ọrịa shuga akwụ ụgwọ.
Ọ bụrụ na mmadụ aụọ ihe ọ unknownụ drinkụ ọ na-amaghị, ọ ga-ahụ nke mejupụtara ya, ma enwere carbohydrates n'ime ya.
Nri “dị nro” na-enye gị ohere ị inụ ihe ọ andụ unsụ na mmiri ara ehi a unsụghị mmiri ara, nke mmiri ara ehi, nke mmiri ara ehi (nke a na-etinyeghị ya na mmiri). Nri siri ike wezuga ha.
Mmanya na-a forụ mmanya na-egbu egbu maka ọrịa shuga
Ọ bụrụ na onye nwere ọrịa shuga na-a beerụ biya, mmanya ma ọ bụ vodka, oleezi nke a na-emetụta ọnọdụ ya? Ọ na-emetụta ọfụma. E kwuwerị, mmanya nwere mmetụta ọjọọ na metabolism na arụ ọrụ nke akụkụ dị iche iche: pancreas, obi na akụrụ. Ya mere, ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ drinksụọ mmanya na-aba n'anya, mgbe ahụ ọ kwesịrị ịhapụ àgwà ọjọọ a. Ekwesịrị icheta na ọtụtụ ihe ọholicụholicụ ndị na-egbu egbu nwere carbohydrates dị omimi ngwa ngwa.
Ihe egwu pụrụ iche bụ ihe ọholicụholicụ na-egbu egbu nke ọrịa shuga na-akpata insulin. Ọ bụrụ na mmadụ alcoholụọ mmanya na-aba n’anya mgbe ahụ, o nwere ike ịdaba n’ọnụ mmanya. Ọ bụrụ na ọgụ a na - ebuso hypoglycemia ọgụ yiri ya, mgbe ahụ ndị nọ ya nso ga-ewere ya na ọ drunkụbigara mmanya ókè na agaghị enwe ike inyere aka n'oge.
Ndị na-atọ ụtọ
Ọ kwesịrị na m ga - eji ihe ụtọ na ihe ụtọ? Nri nri nke dọkịta họọrọ na-emetụtakwa usoro a ga-esi dozie nsogbu a. Nri “dị nro” na-enye ohere iji ụdị ụtọ a na-atọ ụtọ dịka sorbitol, xylitol, aspartame, fructose, stevioiside. Nri siri ike na-ekwe ka nke ikpeazụ, ndị ọzọ na-atọ ụtọ ga-ekwe.
Nri nri glycemic
A na-ekpebikarị ihe oriri dị mma site na iji glycemic index (GI). GI na-ezo aka ike nke ngwaahịa iji mee ka mmụba ọbara ngwa ngwa. Ngwaahịa obula nwere GI. Onye ọrịa na-arịa ọrịa shuga ga-ajụrịrị ihe ọ bụla nwere GI dị elu (karịa karịa 70), na-aeraụ ntakịrị nri (ọ dịghị ihe karịrị 20% nke ngụkọta nri) yana GI (40-70) ma na-eri nri. GI dị ala (ihe na-erughị 40).
Tebụl na-egosi ihe ị ga-eri na ọrịa shuga, na ihe amachibidoro iri nri. Na kọlụm nke mbụ nke tebụl bụ ngwaahịa ndị riri a na-enweghị mmachi, na nke abụọ - ngwaahịa nke aghaghị ga-belata ugboro abụọ ya, na nke atọ - ngwaahịa a ga-ewepu na nri.