Kranberị maka ọrịa shuga II
Kranberịlị bụ mkpụrụ osisi berry dị mma nke nwere ọtụtụ vitamin, mineral na ihe ndị metụtara ya. Ọ na - eme ka ndị mmadụ na - alụso ọrịa ọgụ ma kwalite ọdịmma mmadụ niile, yana ọrịa shuga.
Cranberries nwere ụdị acid dị iche iche sitere na organic: quinic, benzoic, na citric. Na mgbakwunye, tomato nwere ọtụtụ ụdị pectin, vitamin dịka B1, C, PP, B6, B2. Rk. Cranberries saturate ahu na ayodiin. Ihe mejuputara ya bu ihe di iche iche na ihe ndi choro: iron, potassium, phosphorus, calcium.
Dị ka ọgwụ, a na-eji wepụ kranberị, nke a na-enweta n'oge nhazi nke tomato. Ọ dị ka nnukwu mmiri nke agba ọbara ọbara. Ihe uto nkeputaputa a di uto, ihe adighi adi nma. N'ụdị diluted, a na-eji ya maka nkwadebe ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi na jelii dị iche iche. A na-etinye mgbakwunye mkpụrụ osisi na ahịhịa heras na ihe ịchọ mma.
Mkpoputa kranberị nwere ike iwepụ ihe mgbaàmà nke ahụ ọkụ na akara nke hypovitaminosis. Site na pyelonephritis, ihe ọ juiceụ cụ kranberị na-akwalite mmetụta nke ọgwụ antibacterial ma na-eme ka mgbake dị ukwuu.
A na-eji Kissel, compote ma ọ bụ ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi sitere na cranberry wepụ maka ọrịa nkwonkwo. Ọ na - ewepụ ngwa ngwa ihe mgbu na - akpata ọrịa rheumatism. A na-ejikwa cranberries maka ọrịa anya, ọrịa nke onu na n'ọtụtụ mpaghara ndị ọzọ.
Cranberry wepụ maka ọrịa shuga
A na-ahapụ ndị dọkịta iri kranberị maka ọrịa shuga. Bryry utoojoo bụ ihe bara uru ọbụna na ọrịa a: ọ na-enyere aka ịbanye n'ọbara shuga. Site n'ọrịa shuga 1dị 1, kranberị agaghị eweta ndozi, mana agaghị enwe nsonaazụ ndị dị ize ndụ. A na-anata ọkwa shuga n’ebe a na-anabata ndị mmadụ.
A na-ejikarị kranberị dị n'ọrịa shuga 2 dị ka ọgwụ ọzọ. Mgbe onye ọrịa richara mkpụpụta beri a n'ụdị ọ bụla, enwere mbelata ọbara ọbara, nke na-eme ka ọdịmma ka mma. Maka mmetụta a na-ahụ anya, o zuru ezu ị drinkụ otu iko ihe ọ cụ cụ kranberị, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi ma ọ bụ tinberị tincture kwa ụbọchị.
Na mgbakwunye, na-arịa ọrịa shuga, ọ bara uru ị teaụ tii mgbe niile site na akwụkwọ kranberị. Ọ bụghị naanị na ihe ọ notụ Thisụ a na-eme ka ọ gharazie ịbụ shuga, kamakwa ọ na-akpali ọria, n'ihi nke ọ na-amalite ịrụ ọrụ nke ọma. Kranberị enweghị ike dochie ọgwụ, mana dịka mgbakwunye na naanị ọgwụgwọ dị ụtọ maka ọrịa shuga, ọ gaghị emerụ ahụ.
Kranberịlị bụ obere calorie. 100 g nke tomato nwere ihe dị 27 kcal. Nke a bụ ihe ọzọ mere na ọ bụghị ihe egwu nye ndị ọrịa nwere ọrịa shuga 1 na ụdị 2. Mmetụta arụmọrụ nke kranberị na-agba ndị mmadụ na-adịghị ọcha mma, na ndị nke na-arịa ọrịa shuga, cholesterol.
Enwere ike iri mkpụrụ osisi cranberries dị ọhụrụ, esi nri jelii dị iche iche, juputa, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi. Can nwere ike ịkwadebe mmanya dị ụtọ na nke dịgasị iche iche site na ịgbakwunye ntakịrị cranberry wepụ.
Enwere ike itinye Berry na menu ka ntinye ọzọ na salads na mkpụrụ osisi dị iche iche. Enwere ike iji ihe ọ juiceụ juiceụ mee ihe maka akwa, ihendori ma ọ bụ marinade. Iri afọ ole na ole nke ihe ọ cụ cụ kranberị ga-agbakwunye acidity dị ụtọ na ihe ọ toụ otherụ ndị ọzọ, ihe ọ juụ ,ụ na ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi.
A gwara otu iko ihe ọ juiceụranụ kranberị kwa ụbọchị maka ọtụtụ ọnwa ka ị drinkụ ọtụtụ ndị na-ahụ maka nri. Ọ na - eme ka ọdịmma onye ọrịa dịkwuo mma, ọ na - eme ka ndụ ya ka mma. Usoro ọgwụgwọ a kapịrị ọnụ ga-enyere onye dibịa bekee aka ịchọpụta. Enwere ike dochie ihe ọiceụ withụ na wepụ cranberry, zụrụ n'ụlọ ahịa ọgwụ.
Contraindications maka oria kranberị
N'agbanyeghị àgwà niile bara uru, enweghị ike iji mkpụrụ osisi cranberries maka ndị ọrịa mamịrị. A naghị atụ aro ime nke a maka ndị nwere nsogbu eriri afọ, ebe beri na-abawanye acidity. A machibidoro cranberries maka ndị ọrịa nwere ọnya duodenal na eriri afọ, yana gastritis nwere mmụba.
Tupu ị na-atụ aro ihe ọ juiceụ cụ kranberị ma wepụtara ndị ọrịa iji mee ka ọnọdụ ha ka mma, dọkịta kwesịrị ime nchọpụta nchọpụta. Gaghị enwe ike iji okwute ma ọ bụ eriri afọ rie breeber. Ya mere, ndị ọrịa mamịrị kwesịrị iji nlezianya na-eri cranberries na nnukwu, ọ ka mma ịgakwuru dọkịta.
Kranberị maka ndị ọrịa mamịrị: enwere ike ma ọ bụ
Nke a bụ breeki mara mma nke na-acha uhie uhie nke acha ọbara ọbara, nke ndị nna ochie na-eji ya, ndị dọkịta na ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-ejikwa ya egwu egwu. A na-eji ngwaahịa ahụ agwọ ọrịa oyi dị iche iche, mgbochi nke endocrine na ọrịa vaskụla. Ngwakọta nke vitamin nke bred na-eme ka ị nwee ike ịgwọ ahụ mmadụ niile.
Nyere na oria shuga bu oria n’usoro, iwere vitamin site n’ebe ihe omuma ghuru ihe di nma ma di nkpa maka ndi ọrịa ka odi nma. Dị ka mkpụrụ osisi ọ bụla ọzọ n’ihe oriri nke onye ọrịa nwere ọrịa shuga, gaa na echiche peculiarities nke carbohydrate nwere nri.
Cranberries dị ala na glucose, ngwaahịa nchịkọta glycemic dị ala. A na - enweta uto dị n'ime ya n'ihi fructose, nke pụtara na ndị ọrịa mamịrị na - ewere beri maka nri n'atụghị egwu mmụba nke shuga ọbara. Agbanyeghị, na mkpụrụ osisi ọ bụla ma ọ bụ beri, enwere ike zuru ezu nke carbohydrates na-abụghị glucose. Ndepụta nke glycemic nke kranberị dị nkeji iri anọ na ise. Nke a bụ nke dị ala karịa nke mkpụrụ vaịn ma ọ bụ melons, mana a hụrụ ama iji chefuo ngụkọta nke achịcha achịcha, yabụ, mgbe ị na - eji ya, ịkwesịrị nyochaa ọnụahịa nke ngwaahịa
Ndị dọkịta kwenyere na mkpụrụ osisi breeber maka ụdị shuga 2 bụ uru na-enweghị atụ karịa nke na-emerụ ahụ. Agbanyeghi mkpa amachibido ego maka ngwaahịa a, iji ya maka shuga na-enyere ndị nwere insulin aka ịlaghachi na nkịtị n'ihi uru ha bara.
Kedu ihe kranberị nwere
Nke a bụ ndepụta nke isi vitamin dị na ya, kwa ụbọchị maka mmadụ (dabere na 100 g nke tomato):
- B5 (6%) - achọrọ na usoro metabolic na insulin synthesis,
- C (15%) - antioxidant, na-ebelata oke nke hemoglobin glycated,
- E (8%) - na - eme ka ịbawanye mgbidi nke arịa ọbara, na - enyere aka belata cholesterol.
- Mg (18%) - na - edozi ọkwa nke glucose, na - echebe imeju,
- Cu (6%) - na - ebunye oxygen anụ ahụ, na - echebe akwara akwara.
Cranberries na ụdị ọrịa shuga 2 adịghị enye ahụ ahụ ihe niile dị mkpa na ọnụọgụ kwere maka oriri (n'adịghị ka mkpụrụ osisi ọcha ma ọ bụ ura akwa). Agbanyeghị, nsonaazụ ọgwụgwọ bụ isi abụghị ihe achọrọ, kama na ahịhịa acid (3% site na ịdị arọ nke tomato). Cranberries nwere acid ndị a:
- lemon - antioxidant, onye na - eso metabolic,
- ursolic - nwere ike iwelie pasent nke uru ahụ ma belata ọdịnaya nke anụ ahụ adị n’ime ahụ,
- benzoic - anaghị ekwe ka ọbara mepụta egbochi site na ọkwa shuga,
- hinnaya - na - akwalite usoro nke ịmụgharị ma na --ebelata ọdịnaya nke lipids n'ime ọbara,
- chlorogenic - ọgwụ antioxidant, nwere mmetụta hepatoprotective ma belata ọkwa shuga,
- oksiyantarnaya - akụrụngwa bara uru na ọbara mgbali elu, na-eme ka ahụ dum dị nro.
Uru Ọrịa mamịrị
Kranberị maka ụdị ndị ọrịa mamịrị nwere ọgwụ ndị a:
- O nwere nsonaazụ bara uru na metabolism, karịsịa carbohydrate na lipid metabolism, na-enyere aka ịnagide oke ibu ma belata glucose ọbara.
- Ọ na - egbochi guzobe oghere nke akpịrị ọgbụgba na mgbidi nke arịa ọbara, meekwa ka ha gbasịa ike, na - egbochi oke iberibe ọbara.
- Ọ nwere mmetụta mgbochi na ọdịdị nke angiopathy.
- Ọ na - eme ka ọbara dị ọcha n’arụ ahụ, na - egbochi ụkwụ shuga, akpụkpọ ahụ na necrosis.
- Na-enyere aka ịhazi ihe omimi nke ọbara.
- E nwere ihe akaebe banyere ọrụ ịkpa arụ. Dika ogugu kwuru, n'ime ndi mmadu nwere oria mamiri, oria, tinyere ndi nke ojoo, na-abukar oftena karie na ndi ahu siri ike. Ihe oriri na-egbochi mgbochi n’ime nri bụ ihe dị mma n’ime nri.
- Belata shuga na mmamịrị na, n'ihi nke a, na - egbochi mmepe nke ọrịa nke akụrụ na akwara.
- Ọ na - akwalite ọhụụ, na - enyere ọhụụ aka.
- Ọ na-ebelata ọbara mgbali, si otú a na-enwe mgbochi mgbochi na sistem na akwara ma gbochie ịdakwasị glaucoma.
Kranberị na-ewusi ọgwụ ọ bụla antibacterial ike, yana vitamin C n’ime ihe mejupụtara ọgụ na - akwalite ọgụ, na - enyere aka ịlụ ọgụ na-efe efe na ọrịa ndị ọzọ. Osisi berry nwere ahụmịhe zuru oke n'ahụ ahụ, nke dị mkpa maka ahụike adịghị ike nke onye ọrịa nwere ọrịa shuga.
Ntụziaka kranberị
Beri nwere achịcha iri anọ na ise. Maka mmiri ọ juiceụ juiceụ, ọnụ ahịa a bụ nkeji iri ise. kwa 100 gram. Ọrịa shuga na-agụnye ihe ruru 150 g nke ngwaahịa a, na-eburu n'uche ihe ndị mebiri na nri ndị ọzọ kwa ụbọchị. A na-ata mkpụrụ osisi berry ọhụrụ, a mịrị amị ma ọ bụ mịrị amị. Mgbe ha mebisịrị ya, ha nwere ike ghara ịfucha uto ha. A na-etinye mkpụrụ osisi na efere anụ, a na-akwado ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi, desserts:
- Kranberị na-eme ka jelii dị ụtọ. Iji mee nke a, were 100 g nke tomato, gwepịa na ngwa agha, sie ya na 0,5 lita mmiri maka nkeji 2. Pre-sook 15 g nke gelatin nke nwere kristal. Mgbe ọ zara, wunye ya n’ime ofe ma saa ọzọ. Tinye 15 g nke xylitol (ntụ ntụ) ma ọ bụ ihe ọzọ na-atọ ụtọ na mmiri na-esi na ya apụta, na-akpali. Enubanye ebu na friji ruo awa 2-3. Ntụziaka a nwere obere usoro glycemic metụtara ihe ndị na-atọ ụtọ na nri dịgasị iche iche nke nri onye ọrịa na-arịa ọrịa shuga.
- Iji kwadebe ihendori kranberị maka anụ, gafere 150 g nke tomato site na blender, jikọta ya na zest nke oroma, gbakwunye cinnamon na ifuru 3 clove. Obụpde ngwakọta a na-esi na ya apụta maka nkeji 5 karịrị ọkara. Mgbe ahụ wụsa ihe ọ juiceụ orangeụ oroma 100 ml ma hapụ ya ka ọ kpoo ọkụ maka minit 5 ọzọ.
- Iji mee ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi (1.5 L), were otu iko nke kranberị (250 ml), jiri ahịhịa na-egbu ahịhịa ma na-esi na cheesecloth. Debe ihe ọ juiceụ inụ ahụ n'efere dị iche, ma wụsa achicha ahụ na 0,5 lita nke esi mmiri, jiri nwayọ na nje. Tinye sweetener na ihe ọ juiceụ juiceụ na infusion.
Ọgwụ berry
Ndị na-agwọ ọrịa ọdịnala na-atụ aro ụzọ dị iche iche iji rie cranberries iji belata shuga ọbara. Ihe ọ juiceụ Cụ Kranberị na-a drunkụ mmanya nke ukwuu. Iji mee nke a, tee tomato, gbanye mmiri mmiri n'ime akpa. Were iko 2/3 kwa ụbọchị.
Iji kpuchido afọ, a na-agwakọta olu a na mbụ ½ na mmiri sie. A na-agbakwunye ihe na-atọ ụtọ.
Prophylaxis na-arịa ọrịa shuga
A na-eme mkpakọ site na ngwakọta kranberị: a na-awụnye 3 ngaji nke bred na mmiri ọ boilingụ untilụ ruo mgbe a na-enweta nguzogide mmiri mmiri. A na-etinye akpa ahụ na blanket ma ọ bụ akwa nhicha mmiri, siri ọnwụ na ebe dị ọkụ maka ihe dị ka awa 6. Ngwa ngwa tupu nnọkọ a, a na-agbanye oghere dị ọcha na ihe ga - etinye ya na ụkwụ. A na-ejide mkpakọ ahụ ruo minit 15, mgbe nke a gasịchara akpụkpọ ahụ wee gwọọ ya na ntụ ntụ nwa. Usoro ahụ na-egbochi mgbasa nke ọrịa, na-enyere aka ịgwọ obere oghere na ọnya.
Uru beri na ihe mebere ya
A na-ewere breeber beri bụ otu n'ime mkpụrụ osisi pụrụ iche na ahụike nke ụwa. Ọ bara ụba na vitamin, mineral, macro na ọcha ihe.
Tụlee njupụta nke cranberries n'ụdị tebụl:
Eziokwu Nri Cranberry | .Nweta mineral | Vitamin | Ihe ndi ozo bara uru |
28 kalori | Magnesium | Thiamine | Anthocyanins |
Protein 0,5 g | Calcium | Riboflavin | Fructose na glucose |
Carbohydrate 3.7 g | Fọlọ | Pyridoxine | Bioflavonoids |
Abụba 0.2 g | Potassium | Folic acid | Pectins |
Eriri 3.3 g | Sodium | PP | Phylloquinone |
Mmiri 88,9 g | Ọla kọpa | Na | |
Acids 3.1 g | Manganese | E |
N'ihi uru ya dị ukwuu na obere kalori ọdịnaya, enwere ike imebi cranberries site na ihe ọ bụla: ụmụaka, ndị okenye, ndị agadi, ndị na-eri nri na ọbụna ndị ọrịa mamịrị.
Uche na-agwọ ọrịa: na uru na ụzọ nke iji kranberị maka ụdị 1 na-arịa ụdị shuga 2
Kranberịị bụ beri dị mma nke na-enyere aka ịnagide ọtụtụ ọrịa. Ọ dị oke uru na ụdị ọrịa shuga 2 nke mellitus, nke endocrinologists ji ya kpọrọ ihe nke ukwuu.
Ma na ụdị ọrịa mbụ mbụ, ọ nweghị ike iweta uru ọ bụla bara uru. Okwesiri iburu n'uche na bry enweghi ike ime ka okpukpu obara di elu.
Ngwaahịa a agaghị emerụ ahụ ọbụlagodi mgbe ejiri ya buru oke ibu. Site na ya ị nwere ike esi nri dị iche iche: ihe ọicesụicesụ, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi, jelii, mkpụrụ osisi stewed. Na mgbakwunye, enwere ike iri nri kranberị dị ọhụrụ.
Site n'enyemaka ya, ị nwere ike iwetulata nri onye ọrịa na-arịa ọrịa endocrine a siri ike. Yabụ, kranberị bara uru maka ọrịa shuga, na-ebelata shuga ma ọ bụ na ọ bụghị? Azịza nye ajụjụ ndị a nwere ike ịchọta n’isiokwu dị n’okpuru.
Uru bara uru
Cranberries nwere ọgaranya na vitamin dịka E, C, PP, K na otu B.
Ọ nwekwara ọdịnaya dị elu nke asịd bara uru: quinic, ascorbic, oleanolic, ursolic, chlorogenic, malic, benzoic, succinic, yana oxalic.
Beri nwere ihe ndị dị ka fructose, glucose, betaine, bioflavonoids, ngwakọta pectin na ọtụtụ nnukwu-microelements.
Ike nke cranberries bụ 26 kcal kwa 100 g.
Ngwongwo na-agwọ ọrịa
Ngwurugwu bara uru bara ụba nke osisi a bụ mmịpụta pụrụ iche ya. N'okwu a, anyị na-ekwu maka mmiri mmiri na-acha uhie uhie nke nwere ụtọ dị ụtọ ya na acidity na-achọpụta nke ọma.
Site na ya ị nwere ike ịmepụta ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi, jelii, yana ihe ọ .ụ .ụ. Enwere ike iji mkpopụta a mee ka ahịhịa ọgwụ herbal.
Ọ nwere uru dị ukwuu, ọkachasị na ụdị shuga 2. Ma kranberị ọ̀ na-ebelata shuga dị n’ọbara? N’oge na-adịbeghị anya, achọpụtara na kranberị na-ebelata shuga dị n’ọbara shuga.
A kọwara uto a na - agbanwe agbanwe nke osisi a na - ekwu okwu ya site na ike ya ịgbado osia. Ọ bụ n'ihi nke a na ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji tii sitere na kranberị, akụrụngwa nke ya bụ ahịhịa nke ihe ọkụkụ .. Dị ka ọtụtụ ndị ọkachamara si kwuo, ihe ọ juiceụ juiceụ sitere na kranberị na-enyere aka melite ogo ndụ maka ụdị shuga 2.
Iji nweta nsonaazụ kacha elu, ị kwesịrị ị drinkụ ihe ọ 250ụ aboutụ ihe ọ mlụ aboutụ mmiri 250 ml kwa ụbọchị ruo ụbọchị iri isii.
Ejila usoro ọgwụgwọ a. Ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike iji ihe nhichapụ dochie ya.
Ọ dị mkpa iburu n’obi na a ga-eji ihe ọ juiceụ cụ kranberị mee ihe iji kwadebe efere dị iche iche. Uru dị ukwuu maka ahụ ga-eweta karọt na ihe ọ cụ cụ kranberị, nke agwakọtara nha anya. Cranberries na-enyere aka ọ bụghị naanị na nsogbu endocrine, kamakwa ọrịa ndị ọzọ, dị ka cystitis, thrombosis, varicose veins na ọbara mgbali elu.
Ọnụnọ nke antioxidant dị na beri na-enyere aka mee ka ntorobịa dịkwuo ogologo. Cranberries na-nditịm contraindicated ke gastritis na elu acidity na peptic ọnya. A na-eji efere kranberị dị ọhụrụ eme ihe dị ka ihe na-egbochi ọgwụ na-agwọ ọrịa. Na mgbakwunye, emebere ya iji weghachi mmiri na nguzozi mmanụ ozugbo enwere nsị na akpịrị ịkpọ nkụ.
Morse na-enyere aka sachapụ ahụ ihe na-egbu egbu, belata ahụ ọkụ, ma na-emekwa ka usoro nje virus dị mfe.
Tinyere ihe ndị ọzọ, ihe ọ juiceụ cụ kranberị na-eme ka ihe nzuzo ma na-arụ ọrụ nke usoro nri. Ihe ọiceụ andụ na ofe nwere ezigbo nje bactericidal na ikike iwepụ microflora pathogenic niile na-achọghị.
A na-eji ya arụ ọrụ maka staphylococcus aureus na ụfọdụ ọrịa na-efe efe nke eriri afọ. A na-eji ihe ndị dị na Berry agwọ ọrịa nke usoro ọmụmụ na usoro iku ume.
A na-eji ngwa a maka ịkwadebe ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi, ihe ọ juụ juụ, sirop, nchekwa, jams, jellies, marmalades, mousses, mmanya, mmanya na stewed mkpụrụ osisi.A na-ejikarị kranberị emepụta ihe dị iche iche eji emeju ihe. Na mgbakwunye na anụ ụtọ, a na-eji bred a maka ịkwadebe ihe ọ sweetụ sweetụ na-atọ ụtọ dị ụtọ maka anụ na azụ.
A machibidoro ndị ọrịa mamịrị iwu iri nri kranberị nwere shuga a nụchara anụcha. Ọ bụrụ na onye ọrịa agaghị adị ndụ na-enweghị ihe ọseụseụ nri, mgbe ahụ, ọ ka mma isi nri ha n'onwe gị site na iji nnọchi shuga.
Nwere ike kranberị nwere ike ịrịa ọrịa shuga?
Naanị na nlele mbụ o yiri ka kranberị pere mpe ma pere mpe, nke na-adịghị iche na uto pụrụ iche ma ọ bụ ịmị ụtọ.
Mana, n'otu oge ahụ, ọ nwere ọnụ ọgụgụ dị mma nke akụkụ dị mma.
Otu n'ime ha bụ ọtụtụ ihe bara uru Njirimara na vitamin, ekele nke ọ nwere ike ịghọ onye na-asọmpi ọ bụla osisi mkpụrụ osisi ma ọ bụ beri. Yabụ kedu ihe eji eme klọọkụị mkpụrụ osisi site na ụdị shuga 2 na-akwado kranberị.
Na usoro ọgwụgwọ nke ọrịa shuga na ndị ọrịa bụ ndị na-eri nri mkpụrụ osisi ndị a mgbe niile, a hụrụ mgbanwe ndị na-esonụ.
- mbelata nke ọbara mgbali elu maka akara nkịtị,
- mmezi nmezi na oru nke digestive system
- na-eme ka arụ ọrụ nke akụkụ ahụ dị na excretory rụọ ọrụ.
- Ike vaskụla (belata akara nke varicose veins).
Ọ bụghị oge a chọpụtara ọrịa nke ọrịa na-efe efe na ọzịza na ndị ọrịa riri oke breeber ruo oge ụfọdụ. Ọzọkwa, enwere ike ịrịa ọrịa dị iche iche na-arịa ọrịa, ọkachasị ndị na-egbu mmụọ, na-apụ n'anya kpamkpam.
Ọzọkwa, beri a nwere otu uru pụrụ iche: ọ na-enwe ike ịkwalite mmetụta dị mma nke ọgwụ niile na-egbochi nje. N'ihi nke a, enwere ike belata ọgwụ ha kwa ụbọchị. Mana n’ọnọdụ ụfọdụ pụrụ iche, ịnwere ike jụ iwere ọgwụ mgbochi maka ụdị ọria ọ bụla.
Cranberries na ọrịa shuga mellitus na-abawanye ọrụ nchebe nke ahụ, na-agbanwe ya, na-egbochi ịka nká.
Ọ dị mma ịmara na n'ụdị ndị siri ike nke ọrịa endocrine nke ụdị nke abụọ a na-atụle, ọ dị ezigbo mkpa igbochi ọdịdị nke ọnya trophic na ọnọdụ dị ka gangrene.
N'okwu a, beri pụrụ iche ga-enyere aka n'ụzọ zuru oke na nke a, na-akpali ume ọhụrụ anụ ahụ ma n'otu oge ahụ na-egbochi ọdịdị nke mkpụrụ ndụ ndị mba ọzọ na nke a na-achọghị.
Ọ bụ mmadụ ole na ole maara na kranberị nwere ike inye aka melite ọhụụ, ebe ha na-enwe ọbara nkịtị na mgbali intraocular. A na-ebelata ihe ize ndụ nke glaucoma na ọrịa endocrine nke ụdị nke abụọ.
Lowers ma ọ bụ kwalite nrụgide?
Kranberị nwere flavonoids, nke na-enyere capillaries aka ịgbasi ike ma na-agbanwe. Ọzọkwa, ihe ndị a na-atụnye ụtụ ka mma ịnakwere ascorbic acid.
Mkpụrụ osisi tomato na akwụkwọ osisi ahụ nwere ursolic na oleanolic acid, nke amaara maka ọgụ mgbochi ọnya na ọnya na-agwọ ọnya.
Ebe ọ bụ na a na-ewere ọbara mgbali elu dị ka ọrịa a na-ahụkarị, ajụjụ a na-ebilite ozugbo: enwere kranberị na-abawanye ma ọ bụ belata nrụgide?
Dabere na ọtụtụ ọmụmụ, achọpụtara na n'ime ihe ọ itsụ itsụ ya nwere ihe ndị na-eme ka ịba ụba nke antioxidants n'ime ahụ na cholesterol "ziri ezi". Ihe ndị a dị mkpa nke ukwuu ka mmadụ nwee ike ịrụ ọrụ akwara obi.
Ndị mmadụ na-arịa ọrịa nke usoro akụrụngwa kwesịrị ị glassesụ iko abụọ nke ihe ọranụ cụ kranberị kwa ụbọchị. Ndị sayensị chọpụtara na beri a nwere mmetụta dị mma n'ahụ ahụ, na-ebelata ọbara mgbali nkịtị ka ọ dị.
Kranberị maka ụdị shuga 2: Ezi ntụziaka na ndụmọdụ ndị ọzọ
E nwere ọtụtụ usoro esi nri maka achịcha na ihe ọ drinksụ drinksụ sitere na beri a, nke bara nnukwu uru.
Iji mee ka nri ndị na-arịa ọrịa shuga dị iche iche, o zuru ezu iji nhọrọ nri ndị na-esonụ maka kranberị:
- jelii. Iji kwadebe ya, pipụ ihe ọ juiceụ fromụ ahụ site na 200 g nke mkpụrụ osisi ọhụrụ. A na-awụnye pomace ya na-apụta na iko mmiri anọ ma weta ya nrịgo n'elu nnukwu ọkụ. Mgbe emechara kọlịflawa ahụ, a na-etinye gelatin tinye ya na obere ihe ọ ofụ juiceụ n'ime ofe. Ogwu a choro bu 6 g maka nkwado siri ike. Na-esote, ekwesịrị itinye ọkụ ọzọ ma weta ya ọzọ. A na-atụ aro ka ọ sie ya n'elu obere ọkụ. Mgbe mmiri wụsịrị, ọ dị mkpa iji wụsa ihe ọ juiceụ remainingụ fọdụrụ na 30 g nke xylitol n'ime ngwakọta gelatin. Nzọụkwụ ikpeazụ bụ ịwụpụ uka ahụ na ebu,
- ihe ọ juiceụ fromụ si na kranberị na karọt. Ọ dị mkpa ịkwadebe akụkụ abụọ nke kranberị na ihe ọ juiceụ carroụ karọt, nke a ga-agwakọta nke ọma.
- a mmanya. Maka ya, ịkwesịrị ịkwadebe 100 g nke kranber puree na 300 g nke kefir na-enweghị abụba. Mgbe ahụ, a ga-akụrịrị ha na igwekota ma ọ bụ blender,
- salad. Maka nkwadebe ya, ọ dị mkpa ịkwadebe kalenda na kranberị, nke a na-agwakọta ọnụ ma jiri ya sie ya.
Kranberị maka ụdị shuga 2: ọ ga - ekwe omume iri ndị ọrịa mamịrị
Kranberị - obere beri aonụghị, ọ bụghị nke uto mara mma ma ọ bụ ọdịdị na-atọkarị ụtọ. Ma n'otu oge ahụ, n'ihe banyere ọnụọgụ nke ihe bara uru na vitamin, ọ nwere ike inye mkpụrụ osisi ọ bụla sie ike.
A na-ejikwa kranberị eme ihe, ọ dị mma maka ọgwụgwọ na mgbochi nke ọrịa dịgasị iche iche. Ọrịa nkịtị na-akpata site na nje, ma ọ bụ nsogbu hormonal dị n'ahụ - nke a bi na oke ohia na apịtị ga - enyere aka ebe niile.
Kranberị na-arịa ọrịa shuga abụghị panacea, ọ gaghị ekwe omume ịgwọ ya na beri a naanị. Mana ebe a iji gbochie ọtụtụ nsogbu, melite ahụike n'ozuzu ya, mee ka ahụ sie ike n'enweghị mgbali na ọbụna ihe ụtọ - uto nke kranberị na-enye ume ọhụrụ ma na-atọ ụtọ.
Kedu ihe kpatara eji atụ mkpụrụ osisi breeber maka ụdị shuga 2
Na ọgwụgwọ nke ọrịa na ọrịa ndị na -eri mgbe niile otu akụkụ nke ndị a tomato, ndị na-esonụ e kwuru:
- na-ebelata ọbara mgbali elu
- mmụba nri,
- normalization nke akụrụ ọrụ,
- Ike vaskụla (Mbelata akara nke varicose veins).
Ọrịa na edema adịkarịghị ala, usoro mkpali, gụnyere ndị nke belata, anaghị enwe nchegbu. Ngwongwo ahihia puru iche na ihe puru iche nke nwere oria nke abuo bu ikwalite uto nke ogwu ogwu. Ya mere, usoro ogwu nwere ike ibelata nke ukwuu, mgbe ụfọdụ ị nwere ike ịhapụ ịhapụ ọgwụ mgbochi ụdị ọ bụla nke ọrịa shuga.
Kranberị na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike, na-eme ka ahụ dịghachi ndụ, na-egbochi ịka nká. N’arụ ụdị ọrịa mellitus nke ụdị ọrịa shuga 2, ọ dị ezigbo mkpa igbochi ịmalite ọnya trophic na ọnọdụ dịka gangrene na ọrịa mellitus.
Kranberịlị ga-arụ nnukwu ọrụ na nke a. Ọ na - eme ka anụ ahụ dị ọhụrụ, ma na - egbochi mmepe nke mkpụrụ ndụ ndị na - abaghị uru.
Bishọp nwere ike idozi nsogbu na ọhụụ, ebe ọ na-ejigide akwara ozi na ọbara ọgbụgba. Ihe ọghọm nke ibute glaucoma n'ụdị ọrịa shuga 2 belatara nke ukwuu.
Mgbe kranberị na-contraindicated
Organic acid na ihe fọrọ nke nta na-enweghị glucose, bụ́ nke na-eme ka kranberị bara uru, na-aghọkwa ihe mere na-ekwesịghị ikpochapụ krisịlị:
- Ọrịa nwere acidity nke afọ.
- Na gastritis, colitis na nnukwu mbufụt nke eriri afọ.
- Na ọchịchọ nke nri allergies.
Ihe dị mkpa: ihe ọ juiceụ sourụ mkpụrụ osisi nke tomato nwere ike ịdakwasị ezé enamel, na-edozi ya. Ya mere, mgbe ị risịrị mkpụrụ osisi berry, a na-atụ aro ka ị na -acha ezé gị ma jiri mmanụ ainsụ maka olulu ọnụ.
Etu esi eji uru kachasị maka ụdị shuga 2
Ndepụta glycemic na kranberị ọhụrụ na ihe ọ juiceụ juiceụ dị iche. Na tomato, ọ bụ 45, na ihe ọ juiceụ juiceụ - 50. Ndị a bụ ihe ngosi dị elu, yabụ ị gaghị enwe ike ị abuseụbiga kranberị na efere ya. Oke kachasị anabata ụbọchị ọ bụla bụ gram 100 nke ngwaahịa ọhụrụ.
Ọ bụrụ na menu nwere ọtụtụ carbohydrates, ego nke cranberries kwa ụbọchị kwesịrị belata gram 50. Enwere ike iji cranberries mee jelii, teas, compotes, sauces na gravy.
Mana ọtụtụ n'ime ọ bụ n'ụdị ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi. Ya mere, na tomato ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin niile na ihe bara uru ka a na-echekwa.
Omenala ọdịnala maka iwusi ahụ niile ike na-atụ aro ị drinkingụ ihe ọ juiceụ juiceụ ihe ọranụranụ mkpụrụ osisi cranberry 150 dịkarịa ala kwa ụbọchị. Nke a bụ ihe ntụkwasị obi a tụkwasịrị obi maka nje na enweghi vitamin.
Iji megharia menu, karịsịa maka ụmụaka, ị nwere ike ịme jelii dị ka uzommeputa ndị a:
- Itucha 100 g kranberị, kpoo ma gwepịa.
- Obụpde ọkara otu ọkara mmiri na saucepan. Sook 15 g nke gelatin na mmiri oyi.
- Tinye poteto a ghere eghe na stewpan, hapụ ya ka ọ sie ma sie ya maka nkeji 2 ọzọ.
- Wepu ngwakọta na ọkụ, tinye 15 g shuga dochie ya na gelatin, nwuo ruo mgbe etisasịchara kpamkpam.
- Yet jelii n'ime Ebu ma dị jụụ.
NDMỌD:: cranberries nwere ike ịnagide kefriza, na-enweghị atụfu uto ya na ọgwụgwọ ya kpamkpam. Na-aghọrọ mkpụrụ vaịn ọhụrụ maka ọdịnihu ma jiri ya na oge niile maka ọgwụgwọ na mgbochi ọrịa shuga.
Iji melite mgbaze, ọhụụ na ọnọdụ anụ ahụ, a na-atụ aro ịkwadebe ụdị mmanya a:
- Afanyekwa ihe ọ juiceụ fromụ si na kranberị na karọt - o kwesịrị gbanyụọ 50 ml,
- Gwakọta ihe ọicesụ withụ na mmiri milimita 101 nke mmiri ara ehi kachasị amasị gị - bred, kefir, mmiri ara ehi,
- Jiri dika nri nri ehihie ma obu nri ehihie.
Cranberry Juice Recipe
Ihe ọ Thisụ Thisụ a na-eweta abamuru bara uru ọ bụghị naanị ndị ọrịa mamịrị. Ọ dị irè na nephritis, cystitis, ogbu na nkwonkwo na ọrịa ndị ọzọ na-ejikọta ọnụ na itinye nnu. You nwere ike esi nri ya ngwa ngwa n'ụlọ.
- Ete otu iko nke mkpụrụ osisi dị ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi kpọnwụrụ site na sieve na nkụ spatula.
- Dichaa ihe ọ juiceụ andụ ma gwakọta ya na ọkara otu iko fructose.
- Afanyekwa wụsara 1.5 l mmiri, wetara ka a obụpde, ka jụụ na nje.
- Gwakọta ihe ọ juiceụ juiceụ na ofe, jiri ya mee ihe n'ehihie, na-ekewa n'ime ugboro 2-3.
Ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi bara uru ma ọkụ ma n'ụdị oyi. Mgbe usoro ọgwụgwọ ọnwa 2-3 gasịrị, ọnụego glucose dị n'ọbara kwesịrị ịgbagide.
Enwere m ike iri kranberị maka ọrịa shuga 2
Kranberịlị - ahịhịa ọhịa ọhịa, na-ahọrọ oke ahịhịa. Nri uto nke mkpụrụ osisi chara acha bụ nke gbara ụka, mana, n'agbanyeghị nke a, a na-akwanyere bred na mpaghara ugwu nke ụwa. Na mba ụfọdụ - na America, Canada, Belarus ka a kụrụ ya, enwere ahịhịa sara mbara ebe kranberị toro.
Ifuru ahụ yiri ube dị obere na-eguzo n'otu ụkwụ, ya mere, a na-akpọ breeki dị ka crane.
Ajuju bilitere: gịnị ka kranberị gosipụtara onwe ha, ụdị àgwà ha gosipụtara ụwa, kedu ikike dị na tomato? Ma, n’ezie, ajụjụ kachasị mkpa: enwere ike iri mkpụrụ osisi cranberries maka ọrịa shuga? Iji zaa ajụjụ ndị a niile, anyị ga-amata ụdị nri dị na beri a.
Kedu ihe eji eme cranberries
Cranberries bụ mmiri 89%, nke a na-agbanye acid, vitamin, na nri ndị ọzọ. Otu BJU pere mpe. 100 grams nke tomato nwere:
- protein - 0,5 g, nke 0.61% nke ụkpụrụ kwa ụbọchị,
- abụba - 0.2 g, ma ọ bụ 0.31% nke ụkpụrụ kwa ụbọchị,
- carbohydrates - 3.7 g, ma ọ bụ 3.47%.
Erimeri nri nwere 3.3 g, ma ọ bụ 16.5% nke nri ụbọchị. Akpụ nri na - egbochi gị itinye carbohydrates n'ọbara ma si otú ahụ wepu ya n'ahụ. Ndekọ mkpịsị glycemic bụ 45. Ọ karịrị akarị, mana maka onye nwere ọrịa shuga ọkara otu iko tomato bụ nke anabatacha. O nwere ihe na-erughị 1 achịcha achịcha.
Ahịhịa beri bara ụba na vitamin C. Na nke a, ọ nwere ike ịsọ mpi na lemons na mkpụrụ osisi ndị ọzọ. 100 grams nwere 17% nke vitamin C kwa ụbọchị.
N’inwe ọgwụ antioxidant, vitamin C na-echebe ahụ mmadụ pụọ na oyi.
Ihe dị ka 7% nke kwa ụbọchị na kranberị bụ ọdịnaya nke vitamin E (alfa-tocopherol), nke bụkwa ọgwụ antioxidant na immunomodulator dị ike.
Ọ dị mkpa ịmara na uto acidic nke beri bụ nke malic na citric acid na-enye. A na-egbochi cranberries maka ndị na-arịa ọrịa gastritis na nnukwu acidity.
Ọbara na-eme ọtụtụ ihe na acid na-akpasu iwe, ọ bụghị naanị afọ, na-eme ka gastritis na-eme ka ọ ka njọ. Acids na-akpasu eriri afọ ya, yabụ, a na-atụ aro ka ọ jiri mmiri ndị ọzọ na-anọpụ iche, ihe ọ neutralụ neutralụ na-anọpụ iche (dịka ọmụmaatụ, karọt, celery), ịkwadebe mkpụrụ osisi, ihe ọ freshụ freshụ dị mma. Okwesiri iburu n'uche na ihe ọ juiceụ celeụ nke celery na-enwe mmetụta dị mma na arụ ọrụ nke pancreas.
E nwere ihe ndị ọzọ Organic asịd na ụbịa tomato karịa nke ntu oyi kọọ. Ma na beri achara, ego aarsụ na-abawanye.
Ihe ndị dị na bred dị na north north nwere calcium, magnesium, phosphorus, na iron.
Inweta magnesium maka onye na-arịa ọrịa shuga dị mkpa, ebe ọ bụ na akụkụ a na-etinye aka na usoro metabolic, na ntinye nke mmetụta akwara.
Magnesium dị mkpa maka ọrụ obi, nke na-arịakwa ọrịa shuga. Iron na-etinye aka na hematopoiesis. Ná nkezi, 100 grams nke kranberị nwere ihe dị ka 3.5% nke magnesium na iron kwa ụbọchị.
Mmetụta Ọbara Ọbara
Icsfọdụ ndị ọrịa mamịrị na-arọ nrọ maka ịchọpụta ngwaahịa na-ebelata shuga nwere ike iche: Cranberry na-ebelata shuga ọbara?
Iji zaa ajụjụ a, ka anyị laghachi na mebere ya ma tulee mmetụta ihe mejupụtara ya nwere n'ahụ. Site na acid nwere
- ursolic acid. Ọ na - agbanwe abụba dị n'okpuru ala (nke a na - akpọ ọcha) ka ọ bụrụ abụba na - adịghị egbu egbu, nke na - agba ọkụ ngwa ngwa n'oge ọrụ arụ, na - enye ahụ ahụ ike dị ukwuu. Na mgbakwunye, ọ nwere mgbochi mgbochi, mmetụta antimicrobial, na-echebe imeju.
- acid chlorogenic na-emetụta mbelata shuga, ikuku cholesterol, na-echebe imeju na mmebi.
Cranberries nwekwara betaine, catechins nwere mmetụta antioxidant.
N’ezie, kranberị enweghị ike dochie insulin, mana yana ngwakọta na ọgwụ ndị ọzọ, ọ ga-enwe ahụ ike na ahụ ma ọ ga-aba uru maka ndị ọrịa mamịrị.
Ọ bụrụ na ị na-eri kranberịlị oge niile, mana nke nta, ihe ndị ahụ na obere microelements dị na tomato ga - egbochi ike mbibi nke ọrịa ahụ, na - enwe ezigbo mmetụta na akwara ọbara na akụkụ ndị ọzọ nke ahụ.
Ndị ọrịa shuga, dịka iwu, na-arịa ọbara mgbali elu, na nke a, cranberries bara uru n'ihi na ha na-ebelata nrụgide.
Mana hypotonics kwesịrị ịma na kranberị nwere ike ọ gaghị abụrịrị ezigbo enyi maka ha. Ya mere, mgbe eji megharịa ọnụ ya na beri a, a na-atụ aro ị aụ otu iko kọfị.
Kranberị maka ndị ọrịa mamịrị enweghị ike dochie insulin, mana, agbanyeghị, ọ gaghị ekwe ka mmụba nke shuga ọbara. Ndị ọrịa mamịrị na-arịa urination ugboro ugboro, nke a na-edugakarị ọrịa nke akụkụ ahụ mkpụrụ ndụ. Yabụ na kranberị na-enwe ike ịlụ ọgụ na-efe efe nke akwara na akụrụ. Enzymes ndị dị n'ime beri na-enye aka na-ewusi ahụ ike nwoke na ike ike.
Etu esi egbute tomato maka iji ya mee ihe n’ọdịnihu
Na mmechi, ọ bara uru ịkọwa na a na-eme ka kranberị dị ọhụrụ, kpọọ nkụ, ma jụọ oyi. A na-egbute ya n'ụdị ihe ọicesụ ,ụ, compotes na jam.
Ọ bụ eziokwu na jam na -eme ya na shuga bụ contraindicated maka ndị ọria mamịrị, mana ọ bụ ihe a na-anabata nke ọma ime jam na sweeteners. Na mgbakwunye, a na-echekwa okpomoku ọkụ na nke akpọrepu akpọrepu na-enweghị ọnụnọ nke sugars ma ọ bụ ihe nchekwa ndị ọzọ.
Tomato nwere benzoic acid, nke ya onwe ya na - echekwa ya. Ya mere, enwere ike ịwe mkpụrụ osisi cranberries maka iji ya mee ihe n'ọdịnihu.
Osisi utoojoo ga-abụ ihe mgbakwunye dị mma na salads, site na ya ị nwere ike ịkwadebe ihendori maka anụ (karịchaa ma ọ bụrụ na anụ ahụ nwere abụba), maka azụ. Mpekere e ghere eghe ga-atọkwu ụtọ ma ọ bụrụ na ọ wụsara ya na ihe kranberị.N’ezie, ihe ọ juiceụ cụ kranberị ga-enwe ume ọhụrụ n’ụbọchị anwụ na-ekpo ọkụ, wee nyekwa ahụ ahụ vitamin na-enweghị ihe ọ bụla butere ọnya ahụ. Morse nwere ike ị drunkụbiga mmanya ókè ma na-ekpo ọkụ.
Kranberịị maka Ọrịa shuga :dị nke Abụọ: Ọfụma
A na-eji cranberries eme ihe n’imeso ma gbochie ọtụtụ ọrịa. Na arụ ọrụ dị oke arụmọrụ, ha ga - enyere aka ma ọ bụrụ na oria, yana imebi arụmọrụ nke endocrine glands, tinyere pancreas.
Ekelere Cranberries n'oge ochie n'ihi otu ihe pụrụ iche. A ga-atụle Njirimara ya na contraindications bara uru na ụdị ọrịa shuga 2.
Uru na Njirimara ọgwụgwọ
A na-ewere Cranberries dị n'ọrịa shuga nke 2 dị ka isi iyi nke vitamin: C, ìgwè B, yana ascorbic, nicotinic acid. Ọdịnaya nke ogige bara uru bara ụba dịkwa ka ọmụmaatụ, oxalic, malic, na succinic acid.
N'ihi nsonaazụ mgbochi mbu ya na set nke vitamin na ahụ, kranberị na-enyere aka merụọ ọnya ahụ na-adịghị agwọ ya, oyi, isi ọwụwa. A na-amata mkpụrụ osisi Berry ma jiri ya na ọgwụ ndị ọrụ.
Diabetesdị ọrịa shuga a na-eme mgbe niile n'ụdị ụdị nke abụọ na-ewusi obere akwara ọbara na akwara ike, na-ebelata ihe ize ndụ nke akwara varicose, na-ebelata ọbara mgbali elu ma na-ahazi ọrụ nke usoro ahụ ike. Kranberị na-arịa ọrịa shuga mellitus na-akwalite ọrụ nke ọgwụ ọjọọ site na jade, ájá na akụrụ.
Ajụjụ maka ma enwere ike iri mkpụrụ osisi kranberị na ọrịa shuga, ndị dọkịta zara ọfụma. Ngwaahịa ahụ na-akpali ndị agha ahụ na - alụso ọrịa ọgụ, na - egbochi ịka nká, na - ewepu nsí na mkpụrụ ndụ.
Ọrịa a gụnyere ọgwụgwọ nwayọ nke ọnya, yabụ cranberries na ọrịa shuga mellitus na-akpali ịmaliteghachi anụ ahụ, ọgwụgwọ nke ọnya na ọnya. Ekwuputala na mkpụrụ osisi botini na-ebelata ọbara mgbali, na-azụ azụ na-alụ ọgụ ma na-alụ ọgụ glaucoma na ọkwa mbụ.
Ntinye na nri nke ndi oria mamịrị
Ndị ọkachamara ekpebila ogologo oge na ọ ga-ekwe omume iri mkpụrụ osisi kranberị na ọrịa shuga. Mana naanị afọ ole na ole gara aga, achọpụtara na beri bụ ezigbo ọgwụ maka ọrịa a, na-ebelata ọkwa shuga. Site n'ụdị insulin na-adabere, ọ na-enwekwa mmetụta dị mma, mana a na-eme ihe iji gbochie hyperglycemia.
N'ime usoro nyocha, a na-enye otu mgbakwunye kranberị ụbọchị kwa ụbọchị, nha anya otu iko ihe ọ naturalụ naturalụ sitere n'okike. A kọwara ọrụ ahụ site na ike iji kpalie mmepụta insulin.
Yabụ, na ị consumptionụ mmiri kwa ụbọchị nke 200-250 ml nke ihe ọ drinkụ forụ ruo ọtụtụ ọnwa, ọ bụghị naanị ihe ngosi glucose na-eme ka ọ kwụsie ike, kamakwa na-ehicha arịa cholesterol. Enwere ike ekewaa nke oma otutu nnabata, ikekwe, dika akuku nri na ihe onunu.
Efere ya na cranberries na ihe ọryụ berụ beri
Usoro nri dị iche iche: ndị a bụ ihe ọ coldụ coldụ oyi na mmanya ọkụ, desserts, sauces.
- Ihe ọ honeyụ honeyụ mmanụ a honeyụ mejupụtara otu mmiri mmiri, iko mmanya na 1-2 tablespoons nke mmanụ a freshụ ọhụrụ. A na-apị apị ahụ ma ọ bụ gwerie ya. Ihe ọiceụ isụ na-esi n’ite puree wee tinye ya n’ebe dị jụụ. A na-awụpụ slurry ahụ na mmiri sie, weta ya na obụpde ma sie ya ruo minit 5-7 ọzọ. Ihe ọiceụ Juụ na mmiri ara ehi a na-etinye n'ọkụ ọ .ụ .ụ.
- Ihe ọ juiceụ Cụ Kranberị na-enyere aka belata ihe ize ndụ nke nsogbu shuga na-emekwa ka mmetụta nke ọgwụ nje antibacterial dịkwuo mma. Iji mee mmanya, ịkwesịrị ịkwanye otu iko cranes. A na-awụze mmiri site na otu lita mmiri na ọkara. Mgbe ichichara, a na-awụnye ihe ọ juiceụ intoụ n’ime ofe ma wunye obere shuga ma ọ bụ ihe ụtọ.
- Iji kwadebe jelii dị ụtọ, ịchọrọ naanị 100 g nke oge opupu ihe ubi. A na-awụcha piakota n'ime lita mmiri 0,5 ma mee ka ọ sie ọkụ. 3 g nke gelatin, nke ihe ọ juiceụ dilụ mmiri gbanyere mkpọrọgwụ, na-ewebata ya na ofe etinyere ma wetara ya ọzọ otuto. Mgbe nke ahụ gasị, a na-etinye 15 ml nke mmiri esi na mmiri ihe ọ juiceụ remainingụ na mmiri mmiri. Ka awa ole na ole gachara, jelii ndị ahụ wụpụtara na mkpo ma sie ike dịrị njikere maka ojiji.
Ihe mgbochi na mgbochi
Akụkụ dị ukwuu nke ihe mepụtara nwere ike ibute nsogbu ma ọ bụrụ na ejighị ya. Na ọtụtụ ọrịa nke eriri afọ, ngwaahịa ahụ bụ contraindicated.
Ihe ndị a gụnyere gastritis, ịba ụba nke ihe ọ juiceụricụ gastric, obi mgbu, na ọrịa imeju na-akpata. Na mkpokọta, na ọrịa ndị a, a machibidoro acid ọ bụla mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na tomato.
Organic acid nwere ike ime ka ọnọdụ onye ọrịa ka njọ. Enamel a na-esighị ike na-enwekwa mkpụrụ vaịn ọhụrụ.
N'ọnọdụ ọ bụla, ihe ọ undụ undụ na-adịghị edozi ahụ nwere ike ibute mgbakasị eriri afọ na afọ ma kpatara oke mbibi akpụkpọ ahụ mucous. Ndị ọkachamara na-atụ aro ị drinkingụ ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi.
Enwere m ike iri cranberries maka ọrịa shuga?
Na usoro ọgwụgwọ ọzọ, a na-ejikarị kranberị maka ọrịa shuga na-ebelata glucose ọbara.
E nwere ọtụtụ ihe bara uru na-emetụta shuga, na-akpali pancreas, na-egbochi oke ibu, ma na-eme ka akpụkpọ ahụ ka mma.
A na-eji mkpụrụ osisi cranberries mee ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi, jelii, nke a na-eji dị ka mgbakwunye na efere ma rie naanị nke ọhụrụ. Ma tupu ojiji, ịkwesịrị ịgakwuru dọkịta, ebe osisi ahụ nwere contraindications.
Ngwakọta na akụrụngwa bara uru
100 grams nke kranberị ọhụrụ nwere kilogram 26. Ihe ngosi ya glycemic bu 29. Ihe ngosi ndi di otu a na egosiputa na nkpuru ahu nwere carbohydrates di mgbagwoju anya nke di ike ngwa ngwa ma adighi edobe ha. Na ọrịa shuga, nke a bụ ihe dị mkpa n'ihi na ọrịa metabolism na-ebutekarị oke ibu nke anụ ahụ. E gosipụtara ihe bara uru nke a na-ahụ na kranberị na tebụl.
Ngwa | Ngwongwo bara uru |
Glucose (Dextrose) | Replenishes tụfuru ume ahụ ya |
Na-emegharị ahụ n'ọnọdụ nrụgide | |
Na-akwado ọrụ obi, mọzụlụ na usoro iku ume | |
Na -emegharị mbufe ọkụ | |
Fructose | Ọ dịghị mụbara ma ọ bụ ibelata shuga na ọrịa shuga (glycemia) |
Jupụta na ahụ ike | |
Vitamin nke otu B, C, K | Mee ka ihe mgbochi sie ike |
Na-egbochi ọbara ọgbụgba | |
Ọrịa afọ na-arịa ọrịa shuga | |
Dekọchaa ihe na-eme nri | |
Pectin | Ọ na - eme ka ọbara na - emegharị emegharị ọzọ |
Na-enyere aka iwepụ ahụ | |
O nwere ihe ogwugwu oria | |
Organic acid | Mee anụ ahụ |
Meziwanye ike metabolism | |
Ha nwere mmetụta antibacterial na antifungal. | |
Catechin | Ọ Na-egbochi Ọrịa cancer |
Ọ nwere ihe antioxidant. | |
Chọpụta ihe | Enweghị mgbagha maka usoro ahụ niile dị mkpa. |
Gịnị kpatara na kranberị dị mma maka ọrịa shuga
Cranberries bụ ihe a na-akụ na vitamin nke nwere ezigbo uru n'ahụ mmadụ niile. Mkpụrụ osisi amịlị, jelii, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi, enwere ike ịme ya site na ya ma rie ya nke ọma. Ọ na-akwadoro maka iji ndị dọkịta na immunologists. Nke a beri na-arụsi ọrụ ike ọgụ oyi na malitere ịrịa ọrịa na.
Cranberries na-enyere aka ịlụ ọgụ:
- ahu otutu
- ya na ọtụtụ ọrịa na-efe efe
- nsogbu obi
- ọbara mgbali elu.
Osisi kranberị na-alụ ọgụ akwara n'ụzọ zuru ezu na iji mkpụkọ ọbara, na-edozi oghere, na-eme ka arịa arịa ọbara sie ike. Mmanụ a na-eji cranberry na-agwọ ọrịa psoriasis, eczema, burns, lichen, scrofula.
Kranberị nwere mmetụta bara uru na ngwe nri.
- Ọ na-eme ka uru ahụ digestive kwụsị
- na - enyere aka mgbaàmà gastritis
- normalizes na pancreas,
- na - egbochi ọdịdị nke ọnya afọ.
Cranberries na-anagide nsogbu nke oghere onu:
- na-egbu nje
- na-emebi ire
- na-egbochi ire ure,
- na-agwọ goms.
Kranberị na-eme ka akpụkpọ ahụ dịkwuo mma:
- Ọ na-eme ka ntutu dị mma,
- na -eme ka akpukpo ahu di ike
- na-enye ụyọkọ eke.
Iji kranberị dịcha iche na ebe niile ọ na-ebute ihe na-agwọ ọrịa.
Uru Ọrịa shuga
Tomato na-eso akpata ọgwụgwọ nke ọnya na ndị ọrịa mamịrị.
A ga-etinye mkpụrụ osisi akpọrọ ahihia ụdị ọrịa shuga na menu onye ọrịa. Ọ dị obere kalori, nwee ndepụta dị ala. N'ihi na beri na-eme ka ahụ jupụta n'ọbara dị mkpa dị na anụ ahụ, mana ọ naghị ebufe akịrịkọ ma chọọ obere insulin. Na ọrịa shuga, arịa ọbara na-arịa shuga dị elu. Ọbara na-emeju ahụ mmadụ site na oxygen, nke na-emetụta anụahụ. Mkpụrụ nke osisi ahụ na-eweghachi arịa ọbara, mee ka ọbara na-agbapụta ma na-agwọ ọnya trophic. Cranberries bụkwa ihe bara uru maka ndị ọrịa mamịrị na ha na-ewusi ahụ ike ma na-edozi ya na vitamin, na-enyere aka iguzogide ọrịa. Mkpụrụ osisi nwere akụrụngwa diuretic na ọrịa shuga na-ekpochapụ edema. Enwere ike iri mkpụrụ osisi cranberries dị ọhụrụ n'enweghị mmachi. Itucha mmiri mmiri tupu i rie nri. You nwere ike ime mmiri ọ .ụ .ụ. Maka nke a, ekwesịrị idobe mkpụrụ osisi ahụ n'ime juicer ma drinkụọ ihe ọ resultingụ drinkụ na-akpata dị ka ịchọrọ, n'agbanyeghị nri oriri. You nwere ike ịme ihe ọranụ cụ kranberị. Ntụziaka ahụ dị mfe:Ihe ọ .ụ Cụ kranberị
Kranberị jelii
Ihe jelii nke ndi a di iche-iche nke ndi odi nri kwa ubochi.
- Afanyekwa ihe ọ juiceụ fromụ si na tomato ma tinye ntakịrị gelatin.
- Tinye mmiri na achicha, bido na nje.
- Gwakọta ihe ndị na-esi na ya apụta ma sie ya ọzọ.
- Tinye mgbakwunye shuga.
- Gwakọta ngwakọta ahụ n'ime ebu.
Akwụkwọ tii
Akwụkwọ nke kranberị nwere arbutin, nke na-egbochi ịmepụta sel nke kansa ma nwee uru na sistem. A nwekwara ike iji decoction ahụ maka ọnya ọnya na-emetụta ọnya, ma ọ bụrụ na enweghi usoro mgbu purulent. Mee tii dị ka nke a:
- Wunye otu tablespoon nke akwụkwọ nkụ na mmiri esi.
- Ọnwụ 15 nkeji na nje.
- Na-a brothụ tii chiiz dị ka tii karịa ihe ọ bụla iko abụọ kwa ụbọchị.
Uru na contraindications nke kranberị maka ọrịa shuga
Imirikiti ndị ọrịa mamịrị na-eche ma ha ga-eri cranberries. Azịza ya doro anya, maka na o nwere ọtụtụ ihe bara uru, acid na ihe ndị metụtara ya. Agbanyeghị, ọ bara uru iji nlezianya na-amụ ihe mejupụtara ya, bara uru, Ezi ntụziaka yana contraindications.
A na-ewere breeber beri bụ otu n'ime mkpụrụ osisi pụrụ iche na ahụike nke ụwa. Ọ bara ụba na vitamin, mineral, macro na ọcha ihe.
Tụlee njupụta nke cranberries n'ụdị tebụl:
Eziokwu Nri Cranberry | .Nweta mineral | Vitamin | Ihe ndi ozo bara uru |
28 kalori | Magnesium | Thiamine | Anthocyanins |
Protein 0,5 g | Calcium | Riboflavin | Fructose na glucose |
Carbohydrate 3.7 g | Fọlọ | Pyridoxine | Bioflavonoids |
Abụba 0.2 g | Potassium | Folic acid | Pectins |
Eriri 3.3 g | Sodium | PP | Phylloquinone |
Mmiri 88,9 g | Ọla kọpa | Na | |
Acids 3.1 g | Manganese | E |
N'ihi uru ya dị ukwuu na obere kalori ọdịnaya, enwere ike imebi cranberries site na ihe ọ bụla: ụmụaka, ndị okenye, ndị agadi, ndị na-eri nri na ọbụna ndị ọrịa mamịrị.
Ọrịa Cranberry
Tupu iji kranberị, ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịkpachara anya mara nke ọma na akụrụngwa na-eme ka ahụ sie ike:
- Ọ bụrụ na ị na-eri beri a kwa ụbọchị, mgbe ahụ ị nwere ike belata oke ihe ọghọm nke ịrịa ọrịa mamịrị na furunlera.
- Ihe ọ juiceụ Cụ Kranberị nwere ike belata shuga ọbara. O zuru ezu ị drinkụ otu iko ihe ọ 1ụ 1ụ 1 kwa ụbọchị na mgbe otu ọnwa gasịrị ị ga-ahụ ezigbo nsonaazụ.
Na ịbanye na nnukwu mkpụrụ osisi kranberị, ma ọ bụghị ya, naanị ihe ị ga - eme bụ ka ahụike gị ka njọ. - C consumptionụ mkpụrụ osisi branbe mgbe niile ga - enyere aka belata ọbara mgbali, nke a na - ebelata ohere mmadụ nwere ibute ọrịa shuga.
- Cranberries ga-enyere ndị ọrịa mamịrị wepu nsí na toxins na-emerụ ahụ. Ọ na - ewepụ cholesterol na - adịghị mma ma na - enye aka n'ibelata nwayọ nwayọ.
Ihe ọ juiceụ Cụ kranberị adịghị erere nke ọhụrụ. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji esi mmiri esi ya, ghee mmiri ma ọ bụ tinye tii.
Na agbanyeghi eziokwu na cranberries bara ezigbo uru, ndi oria akpukpo aru kwesiri ilebara ya anya nke oma. Ọ dị mkpa ịmata otu esi esi esi ya esi nri, ụdị dị mma iji ya, yana ya na ngwaahịa ndị ọzọ enwere ike ijikọ ya.
Ihe ọ .ụ Cụ kranberị
Ihe ọ juiceụ juiceụ kranberụ dị ọcha na-atọ ụtọ nke ukwuu ma nwee obi ilu. Notrinụ ya nke ọma ka a na-atụ aro ya, anaghị atụ aro ya, maka na ị nwere ike nweta ahụ erughị ala n’afọ n’ụdị obi mgbawa.
Optzọ kachasị mma iji rie ihe ọranụ cụ kranberị bụ ime ka mkpụrụ osisi drinkụọ. Ihe ọiceụ activelyụ na-emetụta pancreas ma na-akpali mbelata nke sitere n'ọbara shuga. A ga-eri ihe ọ juiceụ Cụ kranberịkarịkarịaghị ọnwa 3, mgbe ahụ, ọ bara uru ịhapụ ezumike otu ọnwa ka ị ghara ibubata ahụ gị na vitamin C nke ukwuu ma ghara ịgbaghasị ahụ.
Enwere ike ịgbakwunye ihe ọ Otherụ Otherụ ndị ọzọ na mmiri kranberị: karọt, apụl, ugu. I nwekwara ike esi na ya esi nri jelii dị ụtọ. Enwere ọtụtụ nhọrọ maka iji ihe ọ juiceụ cụ kranberị, nhọrọ ahụ nwere ike ịdabere naanị na ụdị ụtọ gị.
Kranberị jelii
Ihe ụtọ maka ndị ọrịa mamịrị bụ juputara kranberị. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ị consumeụ ihe eji megharịa ọnụ dị otu a, enwere ike kee ya ụbọchị 2-3. N’ụdị a, kranberị agaghị akpasu iwe iwe.
Isi nri ya dị mfe ma dịkwa mfe. O zuru ezu iji ghaa ihe ọranụ cụ kranberị site na tomato, jiri mmiri mmiri (juo ihe ọ fruitụ fruitụ ma ọ bụ mmiri) gbanye ya na stovu ahụ, na-echere otuto.
Ọzọkwa, n'oge usoro ịsa ahụ, gbakwunye nnọchi shuga (ọkacha mma xylitol, ọ bara uru) na gelatin na mmiri mmiri. Weta na obụpde ọzọ, ma mgbe nkeji ise ị nwere ike wụsa ya na ebu (ma ọ bụ obere-tins).
Hapụ ka ajụkwa (ọkacha mma na friji maka awa 4-7).
Mgbe ị na-agba mmiri, ọtụtụ n'ime vitamin na nri nwere ike ịkụda, yabụ jelii emechara ga-enwe uru dị ala karịa ihe ọ juiceụ dilụ dil dị mfe.
Jeliiram kranberị ga-eme ka nri ụkọ nke ndị ọrịa mamịrị sie ike ma mee ka ume na ume dị ukwuu.
Kranberị bụ ngwaahịa a ma ama na ọtụtụ efere nke sitere na ya nwere ike ọ gaghị adabara na tebụl ọrịa mamịrị. Yabụ, dịka ọmụmaatụ, mkpụrụ osisi kranberị na - egbochi ọrịa shuga, maka na edoziri ya na shuga. Ka anyị chọpụta usoro nri nwere ike ịdị mkpa maka ndị nwere ụdị 1 ma ọ bụ ụdị shuga 2.
Oge oyi
- Ifriizi beri na friza. Obere akụkụ n’ime igbe nke ma ọ bụ sachets.
- Ghichaa beri ma dozie ya n'ime akpa dị iche iche.
- Anyị na-eme tincture kranberị.
Kranberị Compote
Maka otu lita mmiri, ị nwere ike itinye 1 aka na kranberị. Nwere ike itinye dochie shuga ka ha chikota ya ma obu drink nu ya uto. A na-ewepụta Compote ka ọ gbaa ma kpochapụ ya na ọkụ ozugbo (ka ọ ghara ime ka ha gbarie ihe niile bara uru). Nwere ike drinkụọ ihe ọ suchụ suchụ a na - akọ ọtụtụ ihe, ebe ọ bụ na enweghị ọtụtụ tomato n'ebe ahụ.
Cranberries a Honeyụ
Enwere ike ịkagbu mkpụrụ osisi cranberry. Ngwakọta a na-alụ ọgụ n'ụzọ zuru oke ma nwee mmetụta bara uru n'ahụ ahụ na-arịa ọrịa shuga. Mmanụ aranụ Cranberry na-a teaụ tii dị ụtọ, sandwiches na-eju afọ ma nwee ike ịbụ ihe ndochi maka pies.
Osisi oroma
A na-akwadebe ngwakọta aromatic oroma na cranberries dị nnọọ mfe. O zuru ezu ịgwakọta obere beri na oroma 1 site na anụ grinder ma ọ bụ blender. Tinye mgbakwunye shuga (ọkacha mma mmanụ a )ụ) na ngwakọta apụtara. Nri dị mma ma sie ike dị njikere.
Osi nri ankpo kranberị
Ezigbo maka anụ ezi na anụ ehi anụ ehi. A ga-etinye ihe ọụ Cụ kranberị na ngwakọta nke herbs, ose na ihendori tomato. Wunye anụ na-ekpo ọkụ n'ime iyi dị larịị.
Cranberry Tincture
Ọ bụghị ihe siri ike ịkwadebe tinket kranberị, na-eso ntuziaka usoro-usoro:
- Kwadebe kranberị (ihe dị ka 270-310 grams), vodka (ọkara otu ọkara), dochie shuga (1 iko).
- Igwakorita ube bia rue nke gruel.
- Tinye tomato anọkasịa n'ime ite ma ọ bụ karama.
- Ju vodka jupụta ihe niile.
- Tinye dochie shuga ma jikọta ihe niile.
- Anyị na-emechi mmiri ahụ wee tinye ebe oyi na ebe gbara ọchịchịrị maka ụbọchị 10-15.
- Anyị na-ewepụta mmiri ahụ, hichapụ ya ma tinye ya otu ebe, naanị maka izu 3-4.
Ihe ọ strongụ strongụ siri ike dị njikere ị drinkụ. Kpachara anya, mmanya nwere ike imerụ ahụ ike gị.